আন্তর্জাতিক নুডলস দিবসে নতুন প্যাক নিয়ে এলো ইফাদ এগি
আন্তর্জাতিক নুডলস দিবস উপলক্ষে পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ নতুন ৩০ গ্রামের সিঙ্গেল সার্ভ প্যাক বাজারে এনেছে ইফাদ এগি ইনস্ট্যান্ট নুডলস।
৬ অক্টোবর, ২০২৬ এ ৫:০৮ অপরাহ্ণ
সচেতন হলে নুডলস হতে পারে পুষ্টিকর ও স্বাস্থ্যসম্মত খাবার
সুপারশপগুলোতে এখন ময়দার পাশাপাশি আটা, ওটস ও চালের নুডলস পাওয়া যাচ্ছে। সঠিক উপাদান ও রান্নার কৌশলে নুডলস হতে পারে পুষ্টিকর খাবার।
৬ অক্টোবর, ২০২৬ এ ৪:১০ অপরাহ্ণ
টানা ১৪ দিন সকালে ডিম খেলে শরীরে কী ঘটে
সকালের নাশতায় ডিম খাওয়ার অভ্যাস অনেকেরই রয়েছে। কখনো সেদ্ধ ডিম, কখনো পোচ বা অমলেট। নানা ভাবেই খাওয়া হয় এই খাবার। ডিমে ভালো মানের প্রোটিনের পাশাপাশি শরীরের প্রয়োজনীয় বেশ কিছু ভিটামিন ও খনিজও রয়েছে। তাই...
৫ অক্টোবর, ২০২৬ এ ৩:০৮ অপরাহ্ণ
৫ ধরনের ব্যক্তির জন্য বেদানা খাওয়া বিপজ্জনক
বেদানা বা ডালিম পুষ্টিকর ফল হিসেবে বেশ পরিচিত। রসালো এই ফলে রয়েছে ফাইবার, ভিটামিন, খনিজ ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। পরিমিত পরিমাণে বেদানা খাওয়া বেশির ভাগ সুস্থ মানুষের জন্য নিরাপদ। কিছু গবেষণায় বেদানার...
৪ অক্টোবর, ২০২৬ এ ৩:০৪ অপরাহ্ণ
এয়ার ফ্রায়ারে রান্না করার সময় এই ৫ ভুল করছেন না
তেল কম দিলেই কিন্তু এয়ার ফ্রায়ারে রান্না করা খাবারটি স্বাস্থ্যকর হয়ে যায় না। কী ধরনের খাবার কতটুকু পরিমাণে ফ্রাই করছেন, সেদিকেও খেয়াল রাখা জরুরি।
২৫ সেপ্টেম্বর, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
সিলেটে অনুষ্ঠিত গোলটেবিল বৈঠকে শিশুদের সামগ্রিক বিকাশে দারিদ্র্য
সিলেটে ব্র্যাক ইনস্টিটিউট অব গভর্ন্যান্স অ্যান্ড ডেভেলপমেন্ট ও মুক্তকণ্ঠ যৌথভাবে এ বৈঠকের আয়োজন করে।
২৪ সেপ্টেম্বর, ২০২৬ এ ১০:৫২ অপরাহ্ণ
৫ ধরনের ব্যক্তির জন্য পেঁপে খাওয়া বিপজ্জনক
পেঁপে পুষ্টিকর ফল হিসেবে বেশ পরিচিত। এতে ভিটামিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও খাদ্যআঁশ রয়েছে। পাকা পেঁপে হজমে সহায়তা করতে পারে এবং নিয়মিত ফল খাওয়ার অভ্যাসের অংশ হিসেবেও এটি রাখা যায়। তবে সবার জন্য পেঁপে...
২২ সেপ্টেম্বর, ২০২৬ এ ১১:৪১ পূর্বাহ্ণ
মুখি-আমড়ার সোহাগ রাঁধবেন? দেখে নিন ‘সঞ্চয়িতা’র হেঁশেলের রেসিপি
ডাল, কচুর মুখি ও আমড়া ভালোভাবে নরম হয়ে আসা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। ঝোল ঘন থকথকে হয়ে এলে ধনেপাতাকুচি দিয়ে চুলা বন্ধ করে দিন।
২৮ আগস্ট, ২০২৬ এ ১:৪৫ অপরাহ্ণ
রক্ত বৃদ্ধিতে শিং মাছের ভূমিকা ও প্রকৃত সত্য
শিং মাছ রক্ত বাড়ায় কি না এবং এর পুষ্টিগুণ ও রক্তস্বল্পতায় এর প্রকৃত ভূমিকা নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা।
২৫ আগস্ট, ২০২৬ এ ১২:২২ অপরাহ্ণ
নিয়মিত তেলাপিয়া খেলে কী হয়, জানুন পুষ্টিগুণ ও ঝুঁকি
তেলাপিয়া মাছ আমাদের দেশের বাজারে খুবই পরিচিত। দাম তুলনামূলক কম, সহজে পাওয়া যায় এবং রান্নাও করা যায় নানা ভাবে। তাই অনেক পরিবারের নিয়মিত খাবারের তালিকায় তেলাপিয়া থাকে। তবে এই মাছ নিয়ে বিতর্কও কম নয়।...
২৩ আগস্ট, ২০২৬ এ ২:৩৭ অপরাহ্ণ
ফ্রোজেন বনাম তাজা: কোন সবজিতে পুষ্টি বেশি?
তাজা ও হিমায়িত সবজির পুষ্টিগুণের তুলনা।
২৩ আগস্ট, ২০২৬ এ ১২:৪৫ অপরাহ্ণ
এক মাস টানা টক দই খেলে শরীরে যে পরিবর্তন আসবে
গরম ভাতের সঙ্গে এক বাটি টক দই, দুপুরের খাবারের পর অল্প দই কিংবা রাতে হালকা কিছু খাওয়ার পর কয়েক চামচ টক দই, বাঙালির খাবারে এটি খুবই পরিচিত। স্বাদে টক, খেতে হালকা এবং পুষ্টিগুণের দিক থেকেও টক দই বেশ...
২২ আগস্ট, ২০২৬ এ ৬:২১ অপরাহ্ণ
মুরগির রান নাকি বুকের মাংস, কোন অংশে বেশি পুষ্টি
মুরগির মাংস আমাদের প্রতিদিনের খাবারের পরিচিত একটি অংশ। ঝোল, ভুনা, কষা কিংবা গ্রিল, নানা ভাবে মুরগি রান্না করা হয়। তবে মুরগি কিনতে গেলে অনেকেরই পছন্দ আলাদা। কেউ বুকের মাংস পছন্দ করেন, আবার কেউ রানের...
১৯ আগস্ট, ২০২৬ এ ২:৫২ অপরাহ্ণ
ওটস খেতে ভালো না লাগলে এভাবে চপ বানিয়ে নিন, দেখুন রেসিপি
একটি প্যানে ওটস ২থেকে ৩ মিনিট হালকা আঁচে শুকনা করে ভেজে নিন। ঠান্ডা হলে কিছুটা ওটস কোটিংয়ের জন্য আলাদা করে বাকি ওটস গুঁড়া করে নিন।
১৪ আগস্ট, ২০২৬ এ ৬:৪৫ অপরাহ্ণ
আর্লিং হলান্ডের ৬ হাজার ক্যালরির ডায়েট স্বাস্থ্যকর কি না—সবাই কি
সাধারণভাবে প্রতিদিন প্রায় দুই হাজার ক্যালরি গ্রহণের পরামর্শ দেওয়া হলেও নরওয়ের ফুটবল তারকা আর্লিং হলান্ড নাকি প্রতিদিন প্রায় ছয় হাজার ক্যালরি খেয়ে থাকেন। এ ধরনের ডায়েট বাস্তবে কার জন্য কতটা উপযোগী—বিশেষজ্ঞরা বলছেন, তা নির্ভর করে কয়েকটি বিষয়ের ওপর।
১২ আগস্ট, ২০২৬ এ ৭:১৫ অপরাহ্ণ
গ্যাস–সংকটে কীভাবে দ্রুত রান্না করবেন, জেনে নিন ৪টি টিপস
চলমান গ্যাস–সংকটে একটু বুদ্ধি খাটিয়ে কাজ করলে অল্প সময়েই তৈরি করে ফেলা সম্ভব পুষ্টিকর ও সুস্বাদু খাবার।
৭ আগস্ট, ২০২৬ এ ৫:৪৫ অপরাহ্ণ
পেঁপের বিচির উপকারিতা ও সতর্কতা
পেঁপের বিচির পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতা নিয়ে আলোচনা, তবে অতিরিক্ত খাওয়ার ঝুঁকির বিষয়েও সতর্ক করা হয়েছে।
৪ আগস্ট, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
দেশে প্রতি চারটি শিশুর একটি খর্বকায়, পুষ্টিসেবায় সমন্বিত উদ্যোগের
বাংলাদেশে পাঁচ বছরের কম বয়সী ২৪ শতাংশ শিশু খর্বকায়। পুষ্টির উন্নতির জন্য কেবল খাদ্য নয়, বরং বিশুদ্ধ পানি, স্বাস্থ্যবিধি এবং স্বাস্থ্য খাতে সরকারি বরাদ্দ বাড়ানোর ওপর গুরুত্ব দিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা।
৩ আগস্ট, ২০২৬ এ ৭:২৬ অপরাহ্ণ
তাজা বনাম হিমায়িত ফল-সবজি: পুষ্টিগুণের লড়াইয়ে কোনটি এগিয়ে?
তাজা এবং হিমায়িত ফল-সবজির পুষ্টিগুণের তুলনামূলক বিশ্লেষণ। অনেক ক্ষেত্রে ফ্রোজেন পণ্য তাজা পণ্যের মতোই পুষ্টিকর হতে পারে, যা ব্যস্ত জীবনে স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস বজায় রাখতে সহায়ক।
২৯ জুলাই, ২০২৬ এ ১১:৫৪ পূর্বাহ্ণ
চিয়া সিড খেতে এই ভুল করছেন, অজান্তেই বাড়বে যেসব ঝুঁকি
চিয়া সিড পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ একটি সুপারফুড হিসেবে পরিচিত। তবে স্বাস্থ্যকর বলে ইচ্ছেমতো বা ভুল নিয়মে খাওয়া ঠিক নয়। বিশেষজ্ঞদের মতে, চিয়া সিড সঠিকভাবে না খেলে বা অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে হজমের সমস্যা, গলায় আটকে যাওয়ার ঝুঁকি এবং কিছু মানুষের ক্ষেত্রে অন্যান্য শারীরিক জটিলতাও দেখা দিতে পারে।
২২ জুলাই, ২০২৬ এ ২:৩৯ অপরাহ্ণ
শরীরের দীর্ঘমেয়াদি প্রদাহ কমাতে বেছে নিন অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি খাবার
শরীরের দীর্ঘমেয়াদি প্রদাহ বা ক্রনিক ইনফ্ল্যামেশন কমাতে সাহায্য করে এমন অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি খাবারের তালিকা এবং এড়িয়ে চলার মতো ক্ষতিকর খাবার সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা।
২০ জুলাই, ২০২৬ এ ১১:৪৫ পূর্বাহ্ণ
ওজন কমাতে কোন ধরনের ডায়েটের পথে হাঁটবেন না
সুস্থভাবে ওজন কমাতে কখনোই খুব কঠিন কিছু করার দরকার নেই। বিশেষ করে কিছু ডায়েট থেকে বিরত থাকা প্রয়োজন।
১ জুলাই, ২০২৬ এ ১১:৪৫ পূর্বাহ্ণ
নেসলে বাংলাদেশ–এর কারখানা পরিদর্শন করল সুইজারল্যান্ড পররাষ্ট্র
সুইজারল্যান্ড পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ের এশিয়া-প্যাসিফিক বিভাগের প্রধান মার্কাস লেইটনার একটি উচ্চপর্যায়ের প্রতিনিধিদল নিয়ে গাজীপুরের শ্রীপুরে নেসলে বাংলাদেশের কারখানা পরিদর্শন করেছেন।
৭ জুন, ২০২৬ এ ৬:৫০ অপরাহ্ণ
চিংড়ি ও বাদাম দিয়ে পাট শাক খেয়েছেন? রেসিপি দেখুন
প্যানে তেল গরম করে প্রথমে চিনাবাদাম ভেজে তুলে রাখুন। এরপর রসুন ও পেঁয়াজকুচি মচমচে করে ভেজে একই তেলে শুকনা মরিচও মচমচে করে ভেজে নিন।
৫ জুন, ২০২৬ এ ১:৪৫ অপরাহ্ণ
1 / 3পরবর্তী