বৈশাখের আপ্যায়নে তরমুজের পুডিং: সহজ রেসিপি
বৈশাখের অতিথি আপ্যায়নে বাড়িতে তৈরি করুন তরমুজের পুডিং। জেবুন্নেসা বেগমের দেওয়া সহজ রেসিপিতে তরমুজের রস, চিনি, আগার আগার ও লেবুর রস ব্যবহার করুন। ফ্রিজে জমিয়ে ২০-২৫ মিনিট পর সেবা করুন।
বৈশাখের অতিথি আপ্যায়নে বাড়িতে তৈরি করুন তরমুজের পুডিং। জেবুন্নেসা বেগমের দেওয়া সহজ রেসিপিতে তরমুজের রস, চিনি, আগার আগার ও লেবুর রস ব্যবহার করুন। ফ্রিজে জমিয়ে ২০-২৫ মিনিট পর সেবা করুন।
মুক্তকণ্ঠ ট্রাস্টের আয়োজিত মাদকবিরোধী সভায় ডা. ফারজানা রহমান মানসিক চাপ কমানোর সহজ কৌশল তুলে ধরেন। ডিজিটাল ডিটক্স, শিথিলায়ন ও ছোট অভ্যাসের মাধ্যমে মনের জট খোলা যায়। নিজের জন্য ৫-৩০ মিনিট সময় বের করা জরুরি।
মুক্তকণ্ঠ ট্রাস্টের আয়োজিত সভায় ডা. ফারজানা রহমান মানসিক চাপ কমানোর সহজ কৌশল তুলে ধরেন। ইতিবাচক স্মৃতি মনে করা, প্রিয়জনের সঙ্গ এবং ডায়েরি লেখা এর মধ্যে অন্তর্ভুক্ত। এগুলো প্রতিদিনের রুটিনে যোগ করে চাপমুক্ত জীবন যাপন সম্ভব।
গরমকালে ঠান্ডা বেলের শরবত খেতে ভালো লাগে। বাড়িতে সহজেই তৈরি করুন এই রেসিপি অনুসরণ করে। শাহানাজ বেগমের দেওয়া সহজ পদ্ধতি।
আইইউটিতে ১৭ এপ্রিল ২০২৬ অনুষ্ঠিত হবে বিএসসি ইঞ্জিনিয়ারিং ও বিবিএ প্রোগ্রামের ভর্তি পরীক্ষা। ২০২৫ সালের এইচএসসি পাঠ্যসূচি ভিত্তিক এই পরীক্ষায় অনলাইন প্ল্যাটফর্মে প্র্যাকটিস করে প্রস্তুতি সহজ করেছেন লেখক ইমতিয়াজ রাফসান। পরীক্ষায় ১০০ নম্বরের এমসিকিউ থাকবে।
আইইউআই বন্ধ্যত্বের সহজ ও কম খরচের চিকিৎসা, যা প্রাথমিক পর্যায়ের সমস্যায় কার্যকর। এর পূর্বশর্ত, প্রযোজ্যতা এবং প্রক্রিয়া জানুন ডা. শাহীনা বেগমের বর্ণনায়। সাফল্যের হার ১৫-২০ শতাংশ।
ঈদের ভারী খাবারের পর হালকা কাচকি মাছের বাটি চচ্চড়ি রান্না করুন। শুভাগতা দেবাশীষের সহজ রেসিপি অনুসরণ করে বাড়িতেই তৈরি করুন। স্টিম করে বানানো এই চচ্চড়ি স্বাদে দারুণ।
ত্বকের মৃত কোষ সরিয়ে মসৃণ ও উজ্জ্বল করতে ফেস স্ক্রাব, কেমিক্যাল অ্যাসিড এবং চিনি-মধু, ওটস-দই ও কফি-নারকেল তেলের মতো প্রাকৃতিক উপায়ের সহজ পদ্ধতি ও ত্বকের ধরন অনুযায়ী সতর্কতা আলোচনা করা হয়েছে।
মশলাময় নাগা উইংস তৈরি করুন সহজ উপায়ে। ৮টি মুরগির ডানা থেকে ১৬ টুকরো করে নাগা মরিচসহ বিভিন্ন মশলায় ম্যারিনেট করে ভাজুন। এই রেসিপি দিয়ে ঘরে রেস্তোরাঁ স্টাইলের স্পাইসি স্ন্যাকস রান্না করুন।
মাইক্রোওভেনে মাত্র ২ মিনিটে তৈরি ফ্রুটস মগ কেকের সহজ রেসিপি। একটা মগে ডিম ফেটে চিনি, দুধ, তেল মিশিয়ে ময়দা ও শুকনো ফল যোগ করুন। দ্রুত প্রস্তুত এই কেক লাইফস্টাইলের জন্য আদর্শ।
ফেসবুক ও ইনস্টাগ্রামে কেনাকাটার অভিজ্ঞতা আরও সহজ করতে কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তানির্ভর (এআই) একাধিক সুবিধা চালু করতে যাচ্ছে মেটা।
গরমকালে তাপ, ঘাম, রোদ ও পানিশূন্যতার কারণে ত্বক সহজেই ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। তাই কয়েকটি সহজ অভ্যাস মেনে চললে ত্বককে সহজেই সুস্থ ও উজ্জ্বল রাখা সম্ভব।