বিশ্ব বাঘ দিবসে সুন্দরবনের বাংলাদেশ অংশে বাঘের সংখ্যা বেড়ে ১২৫টি হলেও আবাসস্থল, খাদ্যসংকট এবং জলবায়ু পরিবর্তনের কারণে রয়্যাল বেঙ্গল টাইগারের অস্তিত্ব এখনও ঝুঁকির মুখে বলে মনে করছেন বিশেষজ্ঞরা।
তাজা এবং হিমায়িত ফল-সবজির পুষ্টিগুণের তুলনামূলক বিশ্লেষণ। অনেক ক্ষেত্রে ফ্রোজেন পণ্য তাজা পণ্যের মতোই পুষ্টিকর হতে পারে, যা ব্যস্ত জীবনে স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস বজায় রাখতে সহায়ক।
নির্দিষ্ট কোনো ফল একাই উচ্চতা বাড়াতে পারে না, তবে সুষম খাদ্যের অংশ হিসেবে কিছু ফল হাড়ের স্বাভাবিক বৃদ্ধি ও শরীরের সামগ্রিক বিকাশে সহায়তা করে।
ঢাবির হলের ক্যানটিনে অখাদ্য, নিম্নমানের খাবার ও তদারকির অভাবে শিক্ষার্থীদের স্বাস্থ্যঝুঁকি বাড়ছে।
ধারণক্ষমতার চেয়ে প্রায় ১০ হাজার টন অতিরিক্ত খাদ্যশস্য মজুত থাকায় চাঁপাইনবাবগঞ্জের সরকারি গুদামগুলোতে চরম স্থানসংকট দেখা দিয়েছে, যা বোরো মৌসুমে ধান ও চাল সংগ্রহ অভিযানে বাধা হয়ে দাঁড়িয়েছে।
ওজন কমাতে হাঁটা একটি কার্যকর উপায়। তবে সপ্তাহে ১ কেজি ওজন কমাতে কত কদম হাঁটতে হবে তা ব্যক্তিভেদে ভিন্ন হয়। বিশেষজ্ঞের পরামর্শ ও সঠিক খাদ্যাভ্যাসের মাধ্যমে কীভাবে নিরাপদ উপায়ে ওজন কমানো যায়, তা জানুন এই প্রতিবেদনে।
ঢাকা ও কলকাতার ব্যস্ততা সত্ত্বেও ফিটনেসের রহস্য জানালেন জয়া আহসান। জিম এড়িয়ে চাষাবাদ এবং খাদ্যাভ্যাসের মাধ্যমে সুস্থ থাকার কথা বললেন এই অভিনেত্রী।
খুলনার পাইকগাছায় রান্নার পর গরুর মাংস সবুজ হয়ে যাওয়ায় তৈরি হয়েছে রহস্য। এটি কি বিষ, জীবাণু নাকি রাসায়নিক বিক্রিয়া? বিজ্ঞান ও খাদ্যবিজ্ঞানের আলোকে বিশ্লেষণ করেছেন ড. এ কে এম হুমায়ুন কবির।
চুনতি সংরক্ষিত বনের বাঁশবাগান উজাড় হওয়ায় বন্য হাতির খাদ্যের সংকট তৈরি হচ্ছে, যা লোকালয়ে হাতি-মানুষ সংঘাত বাড়িয়ে তুলতে পারে বলে আশঙ্কা করা হচ্ছে।
ঘরে তৈরি থাই স্যুপ শুধু একটি সুস্বাদু খাবারই নয়, এটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসেরও একটি ভালো সংযোজন হতে পারে। সহজ উপকরণ, অল্প সময় এবং সঠিক পদ্ধতি অনুসরণ করলে পরিবারের সবাইকে চমকে দেওয়ার মতো রেস্টুরেন্টের স্বাদের থাই স্যুপ তৈরি করা সম্ভব।
ইরানের যুক্তরাষ্ট্রের আক্রমণের প্রভাব দীর্ঘমেয়াদি হতে যাচ্ছে। আঞ্চলিক উত্তেজনার ফলে ভুগছে গোটা বিশ্ব। শুধু জ্বালানি সংকট নয়, ভাতের পাতেও টান পড়ছে বিশ্বব্যাপী। চলমান সামরিক সংঘাতকে কেন্দ্র করে আগামী পাঁচ বছরের আন্তর্জাতিক ক্ষুধার এমনেই এক আশঙ্কাজনক পূর্বাভাস দিয়েছে জাতিসংঘ। মঙ্গলবার (২১ জুলাই) ব
গলায় মাছের কাঁটা আটকে গেলে আতঙ্কিত হয়ে যেকোনো ঘরোয়া উপায় অনুসরণ করা ঠিক নয়। অনেক প্রচলিত কৌশল নিরাপদ মনে হলেও কিছু ক্ষেত্রে এগুলো কাঁটাকে আরও গভীরে ঠেলে দিতে পারে বা গলা ও খাদ্যনালিতে ক্ষত সৃষ্টি করতে পারে।
