জিলাপিতে ক্ষতিকর রাসায়নিক ব্যবহার, মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্য বিক্রি ও মূল্য তালিকা না রাখার দায়ে চাঁদপুরের পাল বাজারে তিনটি প্রতিষ্ঠানকে ১০ হাজার টাকা জরিমানা করেছে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর।
উচ্চ মূল্যস্ফীতির মধ্যেই নীতি সুদহার কমানোর পর সম্ভাব্য প্রভাব, মূল্যস্ফীতির চাপের উৎস, ঋণপ্রবাহ ও চাহিদা পরিস্থিতি—এসব বিষয় নিয়ে বিশ্লেষণ তুলে ধরা হয়েছে। পাশাপাশি বন্যার প্রভাবে জুলাইয়ে খাদ্যপণ্যের উৎপাদন ও সরবরাহে বিঘ্নের আশঙ্কাকেও বিবেচনায় আনা হয়েছে।
বিবিএসের জরিপ বলছে, ক্ষুদ্র কৃষকদের প্রধান আয়ের উৎস এখন গবাদিপশু ও হাঁস-মুরগি পালন। ধান-সবজি থেকে আয়ের তুলনায় এ খাতে আয় প্রায় ছয় গুণ বেশি হলেও ক্ষুদ্র কৃষকদের সামগ্রিক আয় এখনো কম—যা খাদ্যনিরাপত্তা ও কৃষির ভবিষ্যৎ নিয়ে নতুন উদ্বেগ তৈরি করছে।
প্যাকেটজাত খাবারের ওপর নির্ভরতা কমাতে প্রতিদিনের খাদ্যাভ্যাসে ছোট পরিবর্তন আনার পরামর্শ দিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা।
কর্ণফুলী ও হালদা নদীর পানিতে মাইক্রোপ্লাস্টিকের উপস্থিতি মাছের মাধ্যমে মানুষের খাদ্যচক্রে প্রবেশ করছে, যা জনস্বাস্থ্য ও পরিবেশের জন্য চরম হুমকি হয়ে দাঁড়িয়েছে।
দেশের দীর্ঘমেয়াদি পানিনিরাপত্তা নিশ্চিত করা, কৃষি উৎপাদন বাড়ানো, খাদ্যনিরাপত্তা রক্ষা এবং জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাব মোকাবিলায় পদ্মা ব্যারাজ প্রকল্পকে গুরুত্বপূর্ণ জাতীয় উদ্যোগ হিসেবে দেখছেন নীতিনির্ধারক, অর্থনীতিবিদ, প্রকৌশলী ও শিক্ষাবিদেরা।
মেহেরপুরের গাংনী উপজেলায় স্কুল ফিডিং কর্মসূচির খাদ্যসামগ্রী বহনকারী গাড়ির চাকায় পিষ্ট হয়ে আমির হামজা নামে প্রথম শ্রেণির এক শিক্ষার্থীর মৃত্যু হয়েছে।
প্রাথমিক বৃত্তি পরীক্ষা ২০২৬-এর জন্য বিজ্ঞান বিষয়ের খাদ্যশৃঙ্খল ও পরিবেশ বিষয়ক গুরুত্বপূর্ণ শূন্যস্থান পূরণ ও সমাধান।
চালের দাম দ্বিগুণ হয়ে যাওয়া এবং অন্যান্য খাদ্যপণ্যের অস্বাভাবিক মূল্যবৃদ্ধির পেছনে মধ্যস্বত্বভোগীদের ভূমিকা ও লজিস্টিক ব্যয়ের প্রভাব নিয়ে বিশ্লেষণ।
৪০ বছর বয়সের পর স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস জরুরি। জেবুন্নেসা বেগমের দেওয়া তেল ছাড়া লেমন সয়ামিটের সহজ ও পুষ্টিকর রেসিপিটি জেনে নিন।
গবেষকেরা বলছেন, তাঁদের উদ্ভাবনে অবহেলিত কাঁঠালের বীজই হতে পারে দেশের পুষ্টি নিরাপত্তা, খাদ্যশিল্প এবং কৃষিভিত্তিক অর্থনীতির নতুন সম্পদ।
বিশ্ব বাঘ দিবসে সুন্দরবনের বাংলাদেশ অংশে বাঘের সংখ্যা বেড়ে ১২৫টি হলেও আবাসস্থল, খাদ্যসংকট এবং জলবায়ু পরিবর্তনের কারণে রয়্যাল বেঙ্গল টাইগারের অস্তিত্ব এখনও ঝুঁকির মুখে বলে মনে করছেন বিশেষজ্ঞরা।
