কাচকি মাছের বাটি চচ্চড়ি: ঈদের পর হালকা খাবারের সহজ রেসিপি
ঈদের ভারী খাবারের পর হালকা কাচকি মাছের বাটি চচ্চড়ি রান্না করুন। শুভাগতা দেবাশীষের সহজ রেসিপি অনুসরণ করে বাড়িতেই তৈরি করুন। স্টিম করে বানানো এই চচ্চড়ি স্বাদে দারুণ।
ঈদের ভারী খাবারের পর হালকা কাচকি মাছের বাটি চচ্চড়ি রান্না করুন। শুভাগতা দেবাশীষের সহজ রেসিপি অনুসরণ করে বাড়িতেই তৈরি করুন। স্টিম করে বানানো এই চচ্চড়ি স্বাদে দারুণ।
পাবনা জেনারেল হাসপাতালে মঙ্গলবার হামের লক্ষণ নিয়ে আরও ৬ জন ভর্তি হয়েছেন, যাতে চিকিৎসাধীন রোগী সংখ্যা ২৫-এ পৌঁছেছে। শিশুদের পাশাপাশি প্রাপ্তবয়স্করাও আক্রান্ত। হাসপাতালে দুটি আইসোলেশন কর্নার গঠন করা হয়েছে পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণে রাখতে।
ফার্মগেটে ৫ টাকার ঝগড়ায় কেয়ারটেকার জুলহাস মিয়াকে খুনের মামলায় আসামি মো. কাজলকে ঢাকার অতিরিক্ত মহানগর আদালত মৃত্যুদণ্ড দিয়েছে। ঘটনা ঘটে ২০১৮ সালের ২০ মার্চ। আসামিকে ১০ হাজার টাকা জরিমানাও করা হয়েছে।
কিউএস ওয়ার্ল্ড ইউনিভার্সিটি বিষয়ভিত্তিক র্যাঙ্কিং ২০২৬-এ নর্থ সাউথ ইউনিভার্সিটি (এনএসইউ) একাধিক বিষয়ে স্থান অর্জন করেছে। ইকোনমিকস অ্যান্ড ইকোনমেট্রিকসে দেশের সর্বোচ্চ অবস্থানসহ বিভিন্ন ক্ষেত্রে এটি শীর্ষ বেসরকারি বিশ্ববিদ্যালয় হিসেবে স্বীকৃত। উপাচার্য আবদুল হান্নান চৌধুরী এই সাফল্যকে সকলের সম্মিলিত প্রচেষ্টার ফল বলে মন্তব্য করেছেন।
জাপানের এনিওস করপোরেশন বাতাস থেকে কার্বন ডাই–অক্সাইড সংগ্রহ করে কৃত্রিম জ্বালানি তৈরি করছে। এটি বিমান, জাহাজ ও ভারী শিল্পের জন্য আদর্শ। ইয়োকোহামা প্ল্যান্টে পরীক্ষামূলক উৎপাদন শুরু হয়েছে।
আইডিআরএর সাবেক চেয়ারম্যান এম মোশাররফ হোসেন, তাঁর স্ত্রী জান্নাতুল মাওয়া এবং লৌহজং আওয়ামী লীগ নেতা আব্দুর রশিদ শিকদারের আয়কর নথি জব্দের নির্দেশ দিয়েছেন ঢাকার স্পেশাল জজ। দুর্নীতির অভিযোগে দুদকের মামলায় তদন্তের জন্য এই নথিগুলো পর্যালোচনা করা হবে। বিভিন্ন পরিমাণে অবৈধ সম্পদ অর্জনের অভিযোগ রয়েছে তাদের বিরুদ্ধে।
ইরান পরিস্থিতি নিয়ে ইসলামাবাদে সৌদি, তুরস্ক ও মিসরের পররাষ্ট্রমন্ত্রীদের সঙ্গে বৈঠকের পর পাকিস্তানের পররাষ্ট্রমন্ত্রী মোহাম্মদ ইসহাক দার মঙ্গলবার বেইজিং সফরে যান। চীন ইরান ইস্যুতে পাকিস্তানের সঙ্গে সহযোগিতা জোরদার করবে বলে জানায়। ইরানের রাষ্ট্রদূত ইসলামাবাদের কূটনৈতিক উদ্যোগকে স্বাগত জানিয়েছেন।
৯ম এনটিআরসিএ শিক্ষক নিয়োগের জন্য বেসরকারি শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান থেকে এমপিওভুক্ত শূন্য পদের ই-রিকুইজিশন সংগ্রহ শুরু হয়েছে। এনটিআরসিএ ওয়েবসাইটে লগইন করে অনলাইনে চাহিদা জমা দিতে হবে। আগের চাহিদা বহাল থাকবে না, শুধু অনলাইন গ্রহণযোগ্য।
নতুন প্রজন্মের মধ্যে মুক্তিযুদ্ধের ইতিহাস, চেতনা ও মূল্যবোধ ছড়িয়ে দিতে মার্চ মাসজুড়ে দেশব্যাপী মুক্তিযুদ্ধ অলিম্পিয়াডের আয়োজন করা হয়েছে।
বরিশাল বিভাগে হামের প্রকোপ বেড়েছে, বিশেষ করে বরগুনায় সবচেয়ে বেশি শিশু আক্রান্ত। মঙ্গলবার পর্যন্ত ৮ শিশুর মৃত্যু হয়েছে এবং হাসপাতালগুলোতে শয্যা সংকট দেখা দিয়েছে। স্বাস্থ্য কর্তৃপক্ষ আইসোলেশন ওয়ার্ড চালু করে চিকিৎসা দিচ্ছে।
বরিশালের আগৈলঝাড়া উপজেলার ছাত্রদল ও জাসাস নেতাদের ২০১৫ সালের বিচারবহির্ভূত হত্যার মানবতাবিরোধী অপরাধের মামলায় আবুল হাসানাত আবদুল্লাহসহ চার আসামির বিরুদ্ধে আনুষ্ঠানিক অভিযোগ দাখিল হয়েছে। আন্তর্জাতিক অপরাধ ট্রাইব্যুনাল-২-তে মঙ্গলবার এই অভিযোগ উপস্থাপন করা হয়। চার আসামির মধ্যে দুজন কারারুদ্ধ এবং দুজন পলাতক।
অর্থনীতিবিদ দেবপ্রিয় ভট্টাচার্য নতুন সরকারকে সরকারি কর্মকর্তা-কর্মচারীদের প্রস্তাবিত পে স্কেল পুনর্বিবেচনা করার পরামর্শ দিয়েছেন। তিনি বলেন, নিজস্ব কমিশন গঠন করে এটি যৌক্তিকভাবে বিবেচনা করা উচিত। বিদায়ী সরকার ১০০-১৪০% বেতনবৃদ্ধির সুপারিশ করেছে, যা বাস্তবায়নে ১ লাখ ৬ হাজার কোটি টাকা লাগবে।