ইউটিউবার মাহিম আহমেদের ইফতারের তিনটি রেসিপি
ইউটিউবার মাহিম আহমেদ বাংলাদেশে বেশ জনপ্রিয়। খাবার নিয়ে ভিডিও বানান। পবিত্র রমজান উপলক্ষে ‘নকশা’র পাঠকদের জন্য বানালেন কয়েক ধরনের ইফতারি।
১৭ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬ এ ৪:২১ অপরাহ্ণ
অনুসন্ধান ইঞ্জিন
সংবাদ অনুসন্ধান করুন
593 টি ফলাফল পাওয়া গেছে: "খাবার"
বেকিং সোডা ব্যবহার করে ফ্রিজের দুর্গন্ধ দূর করবেন যেভাবে
পচে যাওয়া সবজি, ঢাকনা খোলা খাবার, পুরোনো মাছ বা পেঁয়াজ—সব মিলিয়ে ফ্রিজের গন্ধ সামলানো বেশ ঝামেলার। এই সমস্যার সহজ, সস্তা আর পরীক্ষিত সমাধান হলো বেকিং সোডা।
৮ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ১:২৫ অপরাহ্ণ
চকো বান বাড়িতে বানাতে রেসিপি দেখুন
দোকান থেকে না কিনে বাড়িতেই মান ও পরিচ্ছন্নতা বজায় রেখে তৈরি করতে পারেন বেকিং খাবার। বানাতে পারেন চকো বান।
৭ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ৯:১১ অপরাহ্ণ
সুষম খাদ্যাভ্যাস ও ইসলামে পুষ্টিভাবনা
শরীর, মনের শক্তি, কাজের সক্ষমতা ও দীর্ঘমেয়াদি স্বাস্থ্যের সঙ্গে খাদ্য সরাসরি সম্পর্কিত। আত্মিক একাগ্রতা, ঘুম, মনস্তাত্ত্বিক রূপ ও দৈনন্দিন আচরণের ওপরও খাবারের প্রভাব সুদূরপ্রসারী।
১৫ আগস্ট, ২০২৬ এ ৪:৪৫ অপরাহ্ণ
‘মহেশের পুরি’ খেতে দূরদূরান্ত থেকে আসেন মানুষ
ডালের সঙ্গে মুরগির মাংস মিশিয়ে তৈরি বিশেষ এক ধরনের পুরির সুনাম ছড়িয়ে পড়েছে জেলা ছাড়িয়ে। স্থানীয় বাসিন্দারা এর নাম দিয়েছেন ‘মহেশের পুরি’।
১৫ আগস্ট, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
ওটস খেতে ভালো না লাগলে এভাবে চপ বানিয়ে নিন, দেখুন রেসিপি
একটি প্যানে ওটস ২থেকে ৩ মিনিট হালকা আঁচে শুকনা করে ভেজে নিন। ঠান্ডা হলে কিছুটা ওটস কোটিংয়ের জন্য আলাদা করে বাকি ওটস গুঁড়া করে নিন।
১৪ আগস্ট, ২০২৬ এ ৬:৪৫ অপরাহ্ণ
বিটরুটের মজাদার কাবাব: জেনে নিন সহজ রেসিপি
কানিজ ফাতেমার রেসিপি অনুযায়ী বাড়িতে থাকা বিটরুট দিয়ে তৈরি করুন পুষ্টিকর ও সুস্বাদু কাবাব।
১৪ আগস্ট, ২০২৬ এ ৩:৪৫ অপরাহ্ণ
বাড়িতেই তৈরি করুন তন্দুরি নান: সহজ রেসিপি
সহজ কিছু উপকরণ ও সঠিক পদ্ধতিতে ঘরেই তৈরি করে নিন তন্দুরি নানের স্বাদ।
১৩ আগস্ট, ২০২৬ এ ৭:৪৫ অপরাহ্ণ
সহজ উপায়ে তৈরি করুন বহুমুখী পিঠা-রুটি, দেখুন রেসিপি
সহজ উপকরণে তৈরি এই পিঠা-রুটি এক সপ্তাহ সংরক্ষণ করা যায়। এটি যেকোনো তরকারির পাশাপাশি ঝটপট পিৎজা বা স্যান্ডউইচ তৈরিতেও ব্যবহার করা সম্ভব।
১৩ আগস্ট, ২০২৬ এ ৬:৪৫ অপরাহ্ণ
সতর্ক থাকুন শিশুর টিফিন বক্স ও পানির বোতলের মাইক্রোপ্লাস্টিক ঝুঁকি নিয়ে
শিশুদের টিফিন বক্স ও পানির বোতলে ব্যবহৃত প্লাস্টিক থেকে মাইক্রোপ্লাস্টিক শরীরে প্রবেশের ঝুঁকি থাকে। নিরাপদ বিকল্প এবং ব্যবহারের সতর্কতা নিয়ে আলোচনা করেছেন বিশেষজ্ঞ চিকিৎসক।
৭ আগস্ট, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
গ্যাস ছাড়াই মাইক্রোওভেনে তৈরি করুন জাফরানি বাটার চিকেন রাইস বোল
মাইক্রোওভেনে দেওয়া যাবে, এমন একটি বাটিতে মুরগি, আদা-রসুনবাটা, টমেটো পেস্ট ও লবণ একসঙ্গে মিশিয়ে হাই পাওয়ারে ৬ মিনিট রান্না করে তৈরি করে নিন এই বিশেষ পদটি।
৬ আগস্ট, ২০২৬ এ ৭:৪৯ অপরাহ্ণ
মন খারাপের দিনেও কি পাস্তা-আইসক্রিম? জেন–জির ইমোশনাল ইটিংয়ের ঝুঁকি কতটা
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, জেন–জির মধ্যে ইমোশনাল ইটিংয়ের প্রবণতা বাড়ছে। তবে এটি কি মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করে, নাকি দীর্ঘমেয়াদে স্বাস্থ্যঝুঁকি তৈরি করতে পারে—সেই বিষয়টিই আলোচনায় এসেছে।
৬ আগস্ট, ২০২৬ এ ৬:২১ অপরাহ্ণ