রাজধানীর লালবাগ এলাকায় অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি, লেবেলবিহীন খাদ্যপণ্য সংরক্ষণ এবং প্রয়োজনীয় নিবন্ধন ও স্বাস্থ্যসনদ প্রদর্শনে ব্যর্থ হওয়ায় ‘জমিদারি ভোজ’ নামক একটি রেস্টুরেন্টকে এক লাখ টাকা জরিমানা করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ।
গত সোমবার (২ নভেম্বর) রাজধানীর নবাবগঞ্জ রোডে অবস্থিত উক্ত রেস্টুরেন্টটিতে একটি মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করা হয়। নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট কানিজ আফরোজের নেতৃত্বে এই ভ্রাম্যমাণ আদালতের কার্যক্রম পরিচালিত হয়।
বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের জনসংযোগ কর্মকর্তা আবুল হাসনাত রাতে এই অভিযানের বিস্তারিত তথ্য জানান।
তিনি জানান, পরিদর্শনের সময় দেখা যায় রেস্টুরেন্টটির রান্নাঘরের মেঝে অত্যন্ত নোংরা ও অপরিচ্ছন্ন অবস্থায় রয়েছে। এর পাশাপাশি কোনো ধরনের লেবেল ছাড়াই বোরহানি, ফিরনি, মাংস এবং বিভিন্ন ধরনের মসলা সংরক্ষণ করা হচ্ছিল। এছাড়া প্রতিষ্ঠানটি বাধ্যতামূলক ফায়ার লাইসেন্স, রেস্তোরাঁ নিবন্ধন সনদ, প্রিমিসেস লাইসেন্স, খাদ্যকর্মীদের স্বাস্থ্য সনদ এবং পানি পরীক্ষার সনদ দেখাতে ব্যর্থ হয়।
নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ অনুযায়ী এসব অনিয়মের কথা স্বীকার করায় রেস্টুরেন্টটিকে এক লাখ টাকা জরিমানা করা হয়। আবুল হাসনাত আরও জানান, জরিমানার টাকা তাৎক্ষণিকভাবে আদায় করা হয়েছে।
এই অভিযানে নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক মো. আসলাম ভূঁইয়া, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের অন্যান্য কর্মকর্তা-কর্মচারী এবং ব্যাটালিয়ন আনসারের সদস্যরা উপস্থিত ছিলেন।