
স্টার ফ্রাই নুডলসের রেসিপি
সবজির সঙ্গে ভাজা মুরগি, সেদ্ধ নুডলস, সয়া সস, টমেটো সস ও গোলমরিচগুঁড়া দিয়ে ভালোভাবে মেশান।
জীবনযাপন ও সংস্কৃতি সংক্রান্ত খবর

সবজির সঙ্গে ভাজা মুরগি, সেদ্ধ নুডলস, সয়া সস, টমেটো সস ও গোলমরিচগুঁড়া দিয়ে ভালোভাবে মেশান।

যাত্রার শুরুতে শিশুকে হালকা খাবার দেওয়া যেতে পারে। ভারী পেট অথবা ক্ষুধা পেট, দুটোই বমি বাড়িয়ে দিতে পারে।

রাজধানীর একটি স্কুলে শিক্ষকতা করছেন ইফফাত জেবীন। সম্প্রতি দিনের বেলায় তাঁর বাসায় রোমহর্ষক ডাকাতির ঘটনা ঘটে। সেই ঘটনাই পড়ুন তাঁর বয়ানে।

অভিনেত্রী সুনেরাহ বিনতে কামালের রান্নায় আছে কিছু নিজস্ব কৌশল। কী সেই কৌশল, দেখে নিন।

কটি বড় হাঁড়িতে তেল ও অল্প ঘি দিয়ে দিন। অর্ধেক আস্ত মসলার ফোড়ন দিন। মেখে রাখা মাংস ঢেলে ৩০ থেকে ৪০ মিনিট ভালোভাবে কষান।

কড়াইয়ে কম আঁচে চর্বি গলিয়ে নিন। মাংস ম্যারিনেট করুন। মাংসে দই , আদা, রসুন, ভাজা জিরাগুঁড়া ছাড়া সব গুঁড়ামসলা, লবণ মিশিয়ে দেড় ঘণ্টা রেখে দিন।

লিম্ফেডেমা হলো শরীরের কোনো অংশ, বিশেষ করে হাত বা পা অস্বাভাবিকভাবে ফুলে যাওয়া।

কখনো কখনো একটি আন্তরিক বাক্য, একটি আশ্বাস কিংবা মনের গভীর থেকে বলা ছোট্ট একটি কথাই সম্পর্ককে আরও গভীর, নিরাপদ ও সুন্দর করে তোলে।

মাংস সঠিকভাবে সেদ্ধ করা না হলে তা হতে পারে মারাত্মক স্বাস্থ্যঝুঁকির কারণ। এ বিষয়ে ঢাকা মেডিকেল কলেজের মাইক্রোবায়োলজি বিভাগের সহকারী অধ্যাপক জানালেন বিস্তারিত।

ফ্যাশন ও আরাম—দুটোকেই মাথায় রেখে শিশুদের জন্য এবারের ঈদ আয়োজন সাজিয়েছে ফ্যাশন হাউসগুলো।

সম্প্রতি এক পডকাস্টে হলিউড তারকা এমা ওয়াটসন তাঁর প্রেম, বিয়ে নিয়ে খোলামেলা আলাপ করেছেন। জানিয়েছেন তাঁকেও হরহামেশা শুনতে হয়—বিয়ে করছ না কেন?

আরামদায়ক কাপড়, ঢিলেঢালা কাট আর স্বল্প নকশা—এই তিন বিষয় কেন্দ্র করেই ফ্যাশন হাউসগুলো সাজিয়েছে তাদের ঈদ আয়োজন।