
শত বছরের ঐতিহ্য মহিষের ‘টক দই’
এই চিত্র জামালপুরের সীমান্তবর্তী বকশীগঞ্জের নঈম মিয়ার হাটের। পুরোপুরি সনাতন পদ্ধতিতে ঘরে তৈরি এই টক দই।

এই চিত্র জামালপুরের সীমান্তবর্তী বকশীগঞ্জের নঈম মিয়ার হাটের। পুরোপুরি সনাতন পদ্ধতিতে ঘরে তৈরি এই টক দই।

প্রধানমন্ত্রীর নির্দেশ অনুযায়ী, ‘মীরবাড়ি’, ‘সীমান্ত’ ও ‘দিগন্ত’ ইউনিয়নের নাম বাতিল করে স্থানীয় জনগণের মতামতের ভিত্তিতে এলাকার ইতিহাস, ঐতিহ্য ও ভৌগোলিক পরিচিতিকে গুরুত্ব দিয়ে পুনরায় নামকরণ করা হবে।

কারবালার বহু শতাব্দী আগে থেকে আশুরার একটি আলাদা ইতিহাস আছে—ইহুদি ও ইসলামি ঐতিহ্যের মধ্যকার একটি ধর্মতাত্ত্বিক সংযোগের ইতিহাস।

বান্দরবানে বেড়াতে আসা পর্যটকদের কাছে পাহাড়ি খাবার অন্যতম আকর্ষণ। মুন্ডি, হেবাং, লাকসু, তোজাহ্ ও বাঁশকোঁড়লভাজিসহ ঐতিহ্যবাহী পাহাড়ি খাবারের স্বাদ নিতে দূরদূরান্ত থেকে ছুটে আসেন ভ্রমণপিপাসুরা।

সমসাময়িক আধুনিক স্থাপত্যে নিজস্ব সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যকে সমুন্নত রাখার কঠিন চ্যালেঞ্জে বিশ্বমঞ্চে অনন্য ছাপ ফেলেছেন বাংলাদেশের দুই তরুণ স্থপতি।

পটুয়াখালীর কুয়াকাটা–কলাপাড়ার আদিবাসী রাখাইন সম্প্রদায়ের জীবনযাত্রা ও ঐতিহ্য বড় ধরনের অস্তিত্বসংকটের মুখে পড়েছে।

৪৬টি কাজের ভেতরে মানুষের সুখ, স্বপ্ন, দুঃখবোধ ও ইতিহাস-ঐতিহ্য যেমন আছে তেমন আছে বিহ্বলতা এবং আশাহত বিমূঢ়তার প্রতিক্রিয়া। চার প্রজন্মের শিল্পীরা গুরু–শিষ্যের বন্ধনে আবদ্ধ হলেও অপেক্ষাকৃত নবীনরা এযাবৎকালের শিল্পধারা থেকে বেরিয়ে আসার ইঙ্গিত রেখেছেন এ প্রদর্শনীতে।

ফুটবলে আপনার পছন্দের দেশের খাবার নিয়ে কি ধারণা আছে? ফুটবলের মাঠে যেমন প্রতিটি দলের নিজস্ব খেলার ধরন আছে, তেমনি খাবারেও আছে স্বতন্ত্র ঐতিহ্য ও স্বাদ।

মন্ত্রী বলেন, বেশির ভাগ পাটকলে পুরোনো প্রযুক্তি ও যন্ত্রপাতির কারণে আন্তর্জাতিক বাজারে প্রতিযোগিতায় টিকতে পারছে না।

লেখক কলম্বো, ডাম্বুলা, সিগিরিয়া, ক্যান্ডি, নুয়ারা এলিয়া ও মিরিসা ভ্রমণের অভিজ্ঞতা বর্ণনা করেছেন।

বিশ্বকাপ ফুটবলের অফিশিয়াল বল ট্রাইওন্ডাতে সংবেদনশীল সেন্সর যুক্তের পাশাপাশি তিন স্বাগতিক দেশের ঐতিহ্য ও পরিচয়ও তুলে ধরা হয়েছে।

‘আদিম’–এর উদ্যোক্তা কুমিল্লার একটি গ্রামের সাধারণ ক্ষুদ্র ব্যবসায়ী পরিবার থেকে উঠে আসা চন্দ্র মানিক। তাঁর সঙ্গে কথা বলেছেন অনন্যা গোস্বামী