
গাজরের ক্ষীর বানাবেন যেভাবে, দেখুন রেসিপি
শীতের গাজরের স্বাদই আলাদা। রঙিন এই সবজি দিয়ে বানানো যায় নানা পদ। রেসিপি দিয়েছেন অসিত কর্মকার।
এই বিভাগের সকল সংবাদ

শীতের গাজরের স্বাদই আলাদা। রঙিন এই সবজি দিয়ে বানানো যায় নানা পদ। রেসিপি দিয়েছেন অসিত কর্মকার।

একটি ব্র্যান্ড কতটা প্রভাবশালী হলে তার একটি নির্দিষ্ট রং বিশ্বব্যাপী সিগনেচার হয়ে উঠতে পারে, তার উদাহরণ ‘ভ্যালেন্তিনো রেড’।

শীতের গাজরের স্বাদই আলাদা। রঙিন এই সবজি দিয়ে বানানো যায় নানা পদ। রেসিপি দিয়েছেন অসিত কর্মকার।

২০২৬ সালে দাঁড়িয়ে সফল হতে হলে কেবল সার্টিফিকেট যথেষ্ট নয়, প্রয়োজন সময়ের সঙ্গে খাপ খাইয়ে নেওয়ার মতো আধুনিক দক্ষতা।

প্রস্রাব পরীক্ষা করার জন্য নমুনা দেওয়ার সময় সঠিক দিকনির্দেশনা না জানার কারণে রিপোর্ট ভুল বা অসমাপ্ত আসে।

পূর্বাচলে বাংলাদেশ-চীন মৈত্রী প্রদর্শনী কেন্দ্রে চলছে ঢাকা আন্তর্জাতিক বাণিজ্য মেলার ৩০তম আসর। পাওয়া যাচ্ছে নানা দামের বিভিন্ন পণ্য।

ডেনিম দিয়ে আমাদের দেশেই বানানো হচ্ছে বৈচিত্র্যে ভরা পোশাক। ডেনিম শুধু প্যান্টেই আবদ্ধ নেই; বরং বিশেষ এই কাপড় দিয়ে তৈরি হচ্ছে স্কার্ট, কো-অর্ড, এমনকি ব্লাউজও।

নেটিজেনরা যেন হুট করেই ফিরে গেছেন ২০১৬ সালে। তাঁরা নিজেদের ১০ বছর আগের ছবি শেয়ার করছেন।

‘পৃথিবীর সবচেয়ে কুৎসিত জুতা’র তকমাও জুটেছিল ক্রকসের। অথচ আজ সেই ক্রকসই হয়ে উঠেছে স্টাইল ও আরামের নিখুঁত সমন্বয়।

চিজ বোরেক বানাতে শুরুতে ময়দা, ইস্ট, চিনি, লবণ একসঙ্গে মিলিয়ে নিন। ৩ টেবিল চামচ দুধ আলাদা করে রাখুন। বাকি দুধ কুসুম গরম করে নিন।

টার্কিশ ডিলাইট বানাতে শুরুতে চিনি ১ কাপ, পানি, লেবুর রস দিয়ে চুলায় দিয়ে নাড়তে থাকুন। শিরা ঘন হয়ে এলে চুলা থেকে নামিয়ে নিন।

আমরা অনেকেই সময় বাঁচাতে প্রায় সব ধরনের কাপড়ই চোখ বন্ধ করে ওয়াশিং মেশিনে দিয়ে দিই। কিন্তু কিছু কাপড় মেশিনে ধোয়া মানেই স্থায়ী ক্ষতি।