পিরোজপুরে ‘স্কুল ফিডিং’ কর্মসূচির দুধ চুরির অভিযোগে ছাত্রদল নেতা নাদিম
পিরোজপুর জেলা ছাত্রদলের দপ্তর সম্পাদক খালিদ হাসান স্বাক্ষরিত এক বিজ্ঞপ্তিতে নাদিম মাহমুদের বহিষ্কারের বিষয়টি জানানো হয়।
পিরোজপুর জেলা ছাত্রদলের দপ্তর সম্পাদক খালিদ হাসান স্বাক্ষরিত এক বিজ্ঞপ্তিতে নাদিম মাহমুদের বহিষ্কারের বিষয়টি জানানো হয়।
দুধ প্রতিদিনের খাবারের গুরুত্বপূর্ণ একটি অংশ। চা, কফি, মিষ্টি কিংবা সরাসরি পান করা, নানা ভাবেই দুধ ব্যবহার করা হয়। তাই অনেকেই একসঙ্গে বেশি পরিমাণ দুধ কিনে ফ্রিজে রেখে দেন। কিন্তু শুধু ফ্রিজে রাখলেই...
ছোলার ডাল, দুধ ও সামান্য লবণ সেদ্ধ করে ঠান্ডা করে ব্লেন্ড করে তৈরি করুন ঘরোয়া বরফি।
কফিতে দুধ মেশানোর উপকারিতা ও ক্ষতিকর দিক সম্পর্কে বিশেষজ্ঞদের মতামত ও গবেষণার আলোকে বিস্তারিত জানুন।
পাকা তাল, দুধ ও আতপ চাল দিয়ে ঘরে বানিয়ে ফেলুন মজাদার তালের পায়েস।
গ্রেড ১ ফ্যাটি লিভার রোগীদের জন্য চা খাওয়া নিরাপদ কিনা এবং কীভাবে চা তৈরি করলে তা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হবে না, তা জানুন বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ থেকে।
নকল দুধের বিরুদ্ধে কার্যকর ব্যবস্থা নিতে হলে শুধু উৎপাদনস্থলে অভিযান নয়, উৎস থেকে বাজার পর্যন্ত পুরো চক্রকে নজরদারি ও জবাবদিহির আওতায় আনতে হবে।
চিকেন খাওয়ার পর দুধ পান করা যাবে কি না, এ নিয়ে অনেকের মধ্যেই দীর্ঘদিনের একটি ধারণা রয়েছে। কেউ মনে করেন, মুরগির মাংস খাওয়ার পর দুধ পান করলে পেটে সমস্যা হতে পারে। আবার কারও বিশ্বাস, এই দুই খাবার...
রাতে ঘুমের ব্যাঘাত ঘটাতে পারে এমন কিছু স্বাস্থ্যকর খাবার নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে। ব্রকলি, শিম ও দুধের মতো খাবার রাতে খেলে গ্যাস, পেটফাঁপা বা বদহজম হতে পারে। ঘুম ভালো রাখতে খাবারের সময় ও পরিমাণের পাশাপাশি শরীরের প্রতিক্রিয়া বোঝা জরুরি।
মিল্কভিটার পাস্তুরিত তরল দুধের দাম লিটারে ১০ টাকা বাড়িয়ে ১১০ টাকায় বিক্রি শুরু হয়েছে; ৫ আগস্ট থেকে এ দাম কার্যকর। প্রতিষ্ঠানটির দাবি, উৎপাদন ও সংগ্রহ ব্যয় বেড়েছে এবং ১ আগস্ট থেকে খামারি পর্যায়েও দুধের দাম বাড়ানো হয়েছে।
বাংলাদেশ ব্রেস্টফিডিং ফাউন্ডেশন বলেছে, শিশুকে মায়ের দুধ খাওয়ানোর সহায়ক বেশ কিছু উদ্যোগ ছিল। সেগুলো এখন অনেক ঝিমিয়ে পড়েছে।
যশোর বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের একদল গবেষকের পরীক্ষায় দেশের বাজারে পাওয়া কাঁচা দুধ, প্যাকেটজাত দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্যের ৪১টি নমুনার সবকটিতেই মাইক্রোপ্লাস্টিক পাওয়া গেছে। বিশেষ করে ব্র্যান্ডের দুধে কণার পরিমাণ বেশি এবং শিশুদের ক্ষেত্রে এর ঝুঁকি সর্বোচ্চ বলে জানানো হয়েছে।
কুড়িগ্রামের নাগেশ্বরী উপজেলায় দুধকুমার নদের মুড়িয়ারহাট এলাকায় বেড়িবাঁধ ভেঙে পানি লোকালয়ে ঢুকে পড়েছে। উপজেলার বামনডাঙ্গা ইউনিয়নের মালিয়ানী, তেলিয়ানীরপাড়, বড়মানী গ্রামের মানুষ পানিবন্দী হয়ে পড়েছে।
আর্জেন্টিনা ফুটবল দলের সমর্থক রাজবাড়ীর আলাল মোল্লা দুধ দিয়ে গোসল করে আর্জেন্টিনা ছেড়ে ইরান ফুটবল দলের সমর্থক হয়েছেন।
ভিডিওতে দেখা যায়, কয়েকজন বন্ধুর উপস্থিতিতে এক তরুণের গায়ে দুধ ঢালা হচ্ছে। তিনি নিজেকে শাকিল পরিচয় দিয়ে ব্রাজিলের সমর্থন ত্যাগ করে আর্জেন্টিনার সমর্থক হওয়ার ঘোষণা দেন।
ডাবের এই ডেজার্ট চেখে দেখতে রাজধানীর বিভিন্ন এলাকার ভোজনরসিকেরা প্রতিদিনই ছুটে যাচ্ছেন খিলগাঁওয়ে।
একটি সুখী ও প্রাণবন্ত পরিবারের মূল ভিত্তি হলো সবার সুস্বাস্থ্য। তবে বয়স ও শারীরিক গঠনভেদে প্রত্যেক মানুষের পুষ্টির চাহিদা ভিন্ন।
সব মিলিয়ে শীর্ষ পাঁচটি দেশ থেকেই আসে বাংলাদেশের আমদানি করা গুঁড়া দুধের প্রায় ৮১ শতাংশ।
প্যানে ঘি গরম করে লাচ্ছা সেমাই, ১ কাপ গুঁড়া দুধ ও চিনি দিয়ে অল্প আঁচে লালচে করে ভেজে নামিয়ে ঠান্ডা করুন।
খামারটি বগুড়া শহরের ১০ নম্বর ওয়ার্ডের রহমাননগর কাজী খানা লেনে অবস্থিত। নাম আবেদীন ডেইরি ফার্ম। শহরের বুকেই গরুর খামার করে সাফল্যের দেখা পেয়েছেন সামসুল আবেদীন (৬০)।
দুধের সর খেতে পছন্দ করেন অনেকে। সর দিয়ে নানা মুখরোচক খাবার, পানীয় এবং খাদ্য উপকরণও তৈরি করা হয়। তবে সুস্বাদু হলেও দুধের সর কি আদতে স্বাস্থ্যকর?
আরলা ফুডস বাংলাদেশ ডানো ল্যাক্টো রিডিউসড ফিলড মিল্ক পাউডার আনল, যা দুধের সমস্যা সমাধানে সহায়ক।
সরকারি সহায়তার অভাব ও উৎপাদন–ঘাটতিতে এই চাহিদা মানসম্মত দুধ দিয়ে পূরণ করা সম্ভব হচ্ছে না।
মাকসুদুল আলম খন্দকার খোরশেদ করোনা সংকটকালে মরদেহ দাফন, খাবার বিতরণসহ নানা মানবিক উদ্যোগের কারণে আলোচিত হন।