মাইক্রোওভেনে দেওয়া যাবে, এমন একটি বাটিতে মুরগি, আদা-রসুনবাটা, টমেটো পেস্ট ও লবণ একসঙ্গে মিশিয়ে হাই পাওয়ারে ৬ মিনিট রান্না করে তৈরি করে নিন এই বিশেষ পদটি।
চাঁদপুরের মতলব উত্তরে জমি সংক্রান্ত বিরোধের জেরে একটি মসজিদের প্রধান প্রবেশপথ বাঁশের বেড়া দিয়ে বন্ধ করে দেওয়ার অভিযোগ উঠেছে। সোমবার (২০ জুলাই) উপজেলার দুর্গাপুর ইউনিয়নের ভূঁইয়াকান্দি দক্ষিণপাড়া বায়তুল আমান জামে মসজিদে এ ঘটনা ঘটে। এতে এলাকায় চরম চাঞ্চল্যের সৃষ্টি হয়েছে এবং দৈনন্দিন নামাজ আদা
কড়াইতে অল্প তেল গরম করে পেঁয়াজ ভাজুন। আদা-রসুনবাটা দিয়ে নাড়ুন।
কড়াইতে তেল গরম করে তেজপাতা ও পেঁয়াজ ভাজুন। আদা-রসুনবাটা দিয়ে নেড়ে নিন।
ছানা ভালো করে মেখে নরম করে নিন। এতে সেদ্ধ আলু, ময়দা, কাঁচা মরিচ, আদা, লবণ, চিনি মিশিয়ে নিন।
কড়াইয়ে কম আঁচে চর্বি গলিয়ে নিন। মাংস ম্যারিনেট করুন। মাংসে দই , আদা, রসুন, ভাজা জিরাগুঁড়া ছাড়া সব গুঁড়ামসলা, লবণ মিশিয়ে দেড় ঘণ্টা রেখে দিন।
দুটো পেঁয়াজকুচি, আদা-রসুনবাটা, গরমমসলা আর লবণ দিয়ে মাংসটা ভালো করে সেদ্ধ করে নিন।
আগামীকাল শুরু হচ্ছে পবিত্র রমজান মাস। রোজা এলেই নিত্যপ্রয়োজনীয় ভোগ্যপণ্যের দাম বেড়ে যাওয়া যেন রেওয়াজে পরিণত হয়েছে। নওগাঁর বাজারে ইতিমধ্যে লেবু, কাঁচা মরিচ, বেগুন, শসা, আদা, রসুনসহ বিভিন্ন পণ্যের দাম বেড়েছে।
কেরাণীগঞ্জে বিএসটিআই অনুমোদনহীন নকল প্রসাধনী ও যৌন উত্তেজক ওষুধ উৎপাদনের দায়ে দুই প্রতিষ্ঠানকে ২ লাখ ২০ হাজার টাকা জরিমানা করেছে ভ্রাম্যমাণ আদালত।
চট্টগ্রামের ডবলমুরিং এলাকায় গোপন বৈঠকের অভিযোগে গ্রেপ্তার ১৫ আইনজীবীর মধ্যে ৫ নারী আইনজীবীকে জামিন দিয়েছেন আদালত, বাকি ১০ জন কারাগারে প্রেরিত হয়েছেন।
১৫ আগস্ট ধানমন্ডিতে বঙ্গবন্ধুর প্রতিকৃতিতে শ্রদ্ধা জানাতে গিয়ে আটক হওয়া জান্নাতুল ফেরদৌস ও সুমা বড়াল নামের দুই তরুণীকে ছয় মাস আগের একটি সন্ত্রাসবিরোধী মামলায় গ্রেপ্তার দেখিয়ে কারাগারে পাঠানো হয়েছে।
গ্যাস ও বিদ্যুৎ সংকট কাটাতে ন্যূনতম দুই বছর সময় প্রয়োজন বলে জানিয়েছেন অর্থ ও পরিকল্পনামন্ত্রী আমির খসরু মাহমুদ চৌধুরী। অ্যামচেম আয়োজিত এক সেমিনারে তিনি জ্বালানি নীতি, রাজস্ব আদায় এবং ব্যাংক খাতের সংকট নিয়ে আলোচনা করেন।
