যাঁরা ঝাল খাবার পছন্দ করেন, তাঁরা মানুষ হিসেবে কেমন
অনেকের জন্য ঝাল খাবার মানে, চোখে পানি আর মুখে জ্বালা। তবু পৃথিবীর অনেক মানুষ ঝাল খাবার খুব পছন্দ করেন।
২৭ মার্চ, ২০২৬ এ ১:৪৫ অপরাহ্ণ
অনুসন্ধান ইঞ্জিন
সংবাদ অনুসন্ধান করুন
126 টি ফলাফল পাওয়া গেছে: "স্বাদ"
আপনি কি মিষ্টি খেতে পছন্দ করেন? জেনে নিন, আপনি মানুষ হিসেবে কেমন
যাঁরা মিষ্টিজাতীয় খাবার বেশি পছন্দ করেন, তাঁদের ব্যক্তিত্বে কিছু সাধারণ প্রবণতা দেখা যায়। বেশ কয়েকটি মনোবৈজ্ঞানিক গবেষণায় এমন ইঙ্গিত পাওয়া গেছে।
২৩ মার্চ, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
বেকিং সোডা ও বেকিং পাউডারের পার্থক্য জানা জরুরি কেন
রান্না ও বেকিংয়ে বেকিং সোডা ও বেকিং পাউডার ব্যবহারের পার্থক্য জানা জরুরি। স্বাস্থ্য এবং স্বাদের জন্য।
২৪ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬ এ ৫:৪৫ অপরাহ্ণ
বাড়িতেই তৈরি করুন তন্দুরি নান: সহজ রেসিপি
সহজ কিছু উপকরণ ও সঠিক পদ্ধতিতে ঘরেই তৈরি করে নিন তন্দুরি নানের স্বাদ।
১৩ আগস্ট, ২০২৬ এ ৭:৪৫ অপরাহ্ণ
ঘরেই তৈরি করুন জিভে জল আনা ‘ট্যাংগি স্পাইসি লেমন ফিশ’
লেবুর টক স্বাদ ও মরিচের ঝাঁজের চমৎকার ফিউশন রেসিপি হলো ট্যাংগি স্পাইসি লেমন ফিশ। ঘরেই খুব সহজে তৈরির বিস্তারিত পদ্ধতি ও টিপস জেনে নিন।
৭ আগস্ট, ২০২৬ এ ৫:১৯ অপরাহ্ণ
তিন বছরের দীর্ঘ অপেক্ষার অবসান: বিদেশের মাটিতে ওয়েস্ট ইন্ডিজকে হারাল পাকিস্তান
পোর্ট অব স্পেনের কুইন্স পার্ক ওভালে ওয়েস্ট ইন্ডিজকে ৮ উইকেটে হারিয়ে তিন বছর পর বিদেশের মাটিতে টেস্ট জয়ের স্বাদ পেল পাকিস্তান।
৬ আগস্ট, ২০২৬ এ ৫:৩৭ পূর্বাহ্ণ
ঘরেই তৈরি করুন রেস্তোরাঁ স্টাইলের মচমচে চিলি চিকেন উইংস
ঝাল, মচমচে আর রসালো স্বাদের সংমিশ্রণে তৈরি চিলি চিকেন উইংস বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয়। সঠিক উপকরণ ও সহজ কৌশলে এখন রেস্তোরাঁর স্বাদ ঘরেই পাওয়া সম্ভব।
২ আগস্ট, ২০২৬ এ ৬:৪৩ অপরাহ্ণ
হালকা, পুষ্টিকর আর স্বস্তিদায়ক ভেজিটেবল ক্লিয়ার স্যুপের রেসিপি
শরীর খারাপ থাকুক, শীতের সন্ধ্যা হোক কিংবা হালকা কিছু খাওয়ার ইচ্ছা, এক বাটি গরম ভেজিটেবল ক্লিয়ার স্যুপ সব সময়ই আরাম দেয়। নানা ধরনের তাজা সবজির স্বাদ, হালকা মসলা আর স্বচ্ছ ঝোলের এই স্যুপ যেমন সুস্বাদু, তেমনি পুষ্টিকরও।
২৪ জুলাই, ২০২৬ এ ৯:০৩ অপরাহ্ণ
প্রেশার কুকারে ডাল রান্নার আগে যে বিষয়গুলো জানা জরুরি
প্রেসার কুকারে ডাল রান্না করলে সময় ও জ্বালানি দুটোই সাশ্রয় হয়। তবে সঠিক পদ্ধতি না জানলে ডাল কখনো শক্ত থেকে যেতে পারে, আবার কখনো অতিরিক্ত গলে স্বাদ ও গঠন নষ্ট হতে পারে। এমনকি অসাবধানতায় কুকারের সিটির সঙ্গে ফেনা বা পানি বেরিয়ে এসে ঝামেলাও তৈরি করতে পারে।
২০ জুলাই, ২০২৬ এ ২:৪৩ অপরাহ্ণ
লোহার কড়াইয়ে ভুলেও রান্না করবেন না যে ৬ খাবার
লোহার কড়াই টেকসই, তাপ ভালোভাবে ধরে রাখে এবং সঠিকভাবে ব্যবহার করলে রান্নায় সামান্য পরিমাণ আয়রনও যোগ হতে পারে। তবে এই সুবিধা থাকলেও সব ধরনের খাবার এতে রান্না করা নিরাপদ বা উপযোগী নয়। বিশেষজ্ঞদের মতে, কিছু খাবার লোহার সঙ্গে রাসায়নিক বিক্রিয়া করে খাবারের স্বাদ, রং ও গুণগত মান নষ্ট করতে পারে।
২০ জুলাই, ২০২৬ এ ১২:৩০ অপরাহ্ণ
ঘরেই বানিয়ে নিন বাচ্চাদের প্রিয় ডোনাট
পরিবারের সঙ্গে ছোট্ট আড্ডা, বন্ধুদের মিলনমেলা কিংবা বিকেলের চায়ের আসর- যে কোনো ঘরোয়া আয়োজনকে আরও আনন্দময় করে তুলতে পারে নরম ও সুস্বাদু ডোনাট। এর আকর্ষণীয় সাজ, মিষ্টি স্বাদ এবং নানা ধরনের ফ্লেভার সবার মন সহজেই জয় করে। শিশু থেকে বড়-সব বয়সের মানুষের কাছেই ডোনাট একটি প্রিয় খাবার।
১৯ জুলাই, ২০২৬ এ ৬:৩৫ অপরাহ্ণ
এই খাবার ছাড়া আর্জেন্টিনার ফুটবলারদের চলেই না
বিশ্বকাপ খেলতে এসে এবারও নিজেদের দেশের স্বাদ ধরে রাখতে আর্জেন্টিনা দল সঙ্গে এনেছে বিপুল পরিমাণ গরুর মাংস, যা দিয়ে তৈরি হবে প্রিয় খাবারটি।
১৮ জুলাই, ২০২৬ এ ৩:৫১ অপরাহ্ণ