সবজিতে কীভাবে আচারের স্বাদ আনবেন? দেখুন আচারি সবজির রেসিপি
কড়াইয়ে শর্ষের তেল গরম করে ধোঁয়া উঠলে আঁচ কমিয়ে শুকনা মরিচ, আস্ত রসুন, তেজপাতা ও পাঁচফোড়ন ফোড়ন দিন।
৫ জুন, ২০২৬ এ ৭:৪৫ অপরাহ্ণ
অনুসন্ধান ইঞ্জিন
সংবাদ অনুসন্ধান করুন
69 টি ফলাফল পাওয়া গেছে: "মরিচ"
খাবেন নাকি, ছানার কোফতা কারি?
ছানা ভালো করে মেখে নরম করে নিন। এতে সেদ্ধ আলু, ময়দা, কাঁচা মরিচ, আদা, লবণ, চিনি মিশিয়ে নিন।
৩১ মে, ২০২৬ এ ৫:০০ অপরাহ্ণ
দই দিয়ে পান্তা খেয়েছেন? দেখুন রেসিপি
প্রথমেই পান্তা ভাত থেকে বাড়তি পানি ঝরিয়ে তাতে ফেটানো দই, লবণ, কাঁচা মরিচ ও পেঁয়াজকুচি দিয়ে ভালো করে মেখে নিন।
১ মে, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
পান্তা ভাতের সবচেয়ে সুস্বাদু ১০টা জুটি: হাসান ইমামের রেটিং দেখুন আপনার সঙ্গে মিলছে কি না
বৈশাখের পান্তা ভাতের সবচেয়ে সুস্বাদু ১০টা উপায় এবং হাসান ইমামের রেটিং। কাঁচা মরিচ-পেঁয়াজ থেকে দই-গুড় পর্যন্ত বিভিন্ন জুটি চেখে দেখুন আপনার পছন্দের সঙ্গে মিলছে কি না। ঐতিহ্যবাহী স্বাদের নতুন মজা।
১৩ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৬:৩৭ অপরাহ্ণ
বাড়ির মসলায় সহজেই মলা মাছের চচ্চড়ি রাঁধুন
শুভাগতা দেবাশীষের দেওয়া মলা মাছের চচ্চড়ির রেসিপি। ২–৩টি কাঁচা মরিচ আর ১ টেবিল চামচ শর্ষের তেল আলাদা করে রেখে বাকি সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। বাড়ির মসলায় সহজেই রাঁধুন এই লজ্জাবতী চচ্চড়ি।
৩ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৫:৪৫ অপরাহ্ণ
কিমা বেগুনির রেসিপি
তেলে মুরগির কিমা, কাঁচা মরিচ কুচি, অরিগানো, গোলমরিচের গুঁড়া দিয়ে ভেজে রাখুন। বেগুন লম্বা ও একটু মোটা করে কাটুন।
১৯ মার্চ, ২০২৬ এ ১১:৪৭ অপরাহ্ণ
পুদিনায় দই বড়ার রেসিপি
মাষকলাইয়ের ডাল ৬ ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখুন। ধুয়ে পানি ঝরিয়ে ১ টেবিল চামচ পুদিনা, অর্ধেকটা (আধা টেবিল চামচ) কাঁচা মরিচ বাটা মিশিয়ে নিন।
১৯ মার্চ, ২০২৬ এ ১১:১৫ অপরাহ্ণ
রোজা শুরুর আগে নাগালের বাইরে লেবু, ঝাঁজ বেড়েছে কাঁচা মরিচের
আগামীকাল শুরু হচ্ছে পবিত্র রমজান মাস। রোজা এলেই নিত্যপ্রয়োজনীয় ভোগ্যপণ্যের দাম বেড়ে যাওয়া যেন রেওয়াজে পরিণত হয়েছে। নওগাঁর বাজারে ইতিমধ্যে লেবু, কাঁচা মরিচ, বেগুন, শসা, আদা, রসুনসহ বিভিন্ন পণ্যের দাম বেড়েছে।
১৮ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬ এ ৮:০৪ অপরাহ্ণ
ঘরেই বানান মজাদার চটপটি, দেখুন রেসিপি
আস্ত জিরা ও আস্ত শুকনা মরিচ টেলে নিয়ে গুঁড়া করে রাখুন। এক কাপ পানিতে তেঁতুল দিয়ে হালকা সেদ্ধ করুন।
২৬ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ৯:০৯ অপরাহ্ণ
মৃত ভেবেছিল পরিবার, শৈশবে বিদেশে যাওয়া ফরিদ ফিরলেন ২৫ বছর পর
ফরিদের বাড়ি কক্সবাজারের উখিয়ার মরিচ্যা পালং নাছির পাড়ায়। গত বৃহস্পতিবার তিনি দেশে ফেরেন। এরপর ব্র্যাক মাইগ্রেশন ওয়েলফেয়ার সেন্টারের সহায়তায় পরিবারের খোঁজ পান তিনি। ফরিদ ফেরেন তাঁর বৃদ্ধ মা নুরজাহান বেগমের কাছে।
২১ আগস্ট, ২০২৬ এ ১০:৫৩ পূর্বাহ্ণ
যশোরে যুবককে কুপিয়ে হত্যা, পরিকল্পিত হামলা বলে ধারণা পুলিশের
যশোরের বারান্দীপাড়া লিচুতলা এলাকায় চোখে মরিচের গুঁড়া ছিটিয়ে সোনার কারিগর আল আমিনকে কুপিয়ে হত্যা করা হয়েছে; পুলিশ ঘটনাটিকে পূর্বপরিকল্পিত বলে মনে করছে।
২০ আগস্ট, ২০২৬ এ ৮:৪৪ অপরাহ্ণ
গাছ উপড়ে ক্ষতিগ্রস্ত বক্সপোল, উখিয়া ও টেকনাফে বিদ্যুৎ বিপর্যয়
ভারী বৃষ্টিতে উখিয়ার মরিচ্যায় শিরিষ গাছ উপড়ে পড়ে বক্সপোল ক্ষতিগ্রস্ত হওয়ায় উখিয়া, টেকনাফ ও মেরিন ড্রাইভ এলাকায় বিদ্যুৎ সরবরাহ বন্ধ রয়েছে।
১৬ আগস্ট, ২০২৬ এ ১:১২ অপরাহ্ণ