ছোলার সালাদের ড্রেসিংয়ে কী দেবেন, দেখুন রেসিপি
ড্রেসিংয়ের জন্য একটি বাটিতে লেবুর রস, লবণ, চিনি, গোলমরিচের গুঁড়া, সস, চিলি ফ্লেক্স ও জলপাই তেল মিশিয়ে নিন।
ড্রেসিংয়ের জন্য একটি বাটিতে লেবুর রস, লবণ, চিনি, গোলমরিচের গুঁড়া, সস, চিলি ফ্লেক্স ও জলপাই তেল মিশিয়ে নিন।
সয়া সস, লেবুর রস, পাপড়িকা পাউডার ও মধু দিয়ে মিশ্রণ বানিয়ে চিংড়িগুলো ভালো করে মাখিয়ে ৩০ মিনিট মেরিনেট করে রাখুন।
প্রথমে মুরগির মাংসগুলো পাতলা পাতলা করে কেটে নিন। এবার বাদামের পেস্ট, সয়া সস, লেবুর রস, রসুনের পেস্ট, চিলি ফ্লেকস ও মধু মেশান।
সস প্যানে মাখন ও অলিভ অয়েল গরম করুন। পেঁয়াজ ও রসুন দিয়ে নরম হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। এরপর গাজর দিয়ে ২-৩ মিনিট নেড়ে নিন।
১৪ আউন্সের এক কৌটা ক্র্যানবেরি সস বানাতে প্রায় ২০০টা ক্র্যানবেরি লাগে।
৫০তম বিসিএসের মৌখিক পরীক্ষার সময়সূচি প্রকাশ করেছে সরকারি কর্ম কমিশন। আগামী ১৩ থেকে ২৯ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত চলা এই পরীক্ষায় ২ হাজার ৫৩৫ জন প্রার্থী অংশ নেবেন।
ইন্টারটেক বাংলাদেশ গাজীপুরে ‘অ্যাসিস্ট্যান্ট ম্যানেজার/ডেপুটি ম্যানেজার, ইন্সপেকশন’ পদে জনবল নিয়োগের বিজ্ঞপ্তি প্রকাশ করেছে। টেক্সটাইল ইঞ্জিনিয়ারিংয়ে বিএসসি ও ৩-৫ বছর অভিজ্ঞতাসম্পন্ন ২৫-৩৫ বছর বয়সী প্রার্থীরা ০৩ অক্টোবর ২০২৬ এর আগে অনলাইনে আবেদন করতে পারবেন।
ময়মনসিংহে গ্যাস সংকট ও বিদ্যুৎকেন্দ্র বন্ধ থাকায় দিনরাত ১০-১৫ ঘণ্টা লোডশেডিংয়ে অতিষ্ঠ জনজীবন। শিক্ষা, ব্যবসা ও কৃষি খাতে ব্যাপক ক্ষতি হচ্ছে।
৫০তম বিসিএসের তৃতীয় ধাপের মৌখিক পরীক্ষা আগারগাঁওয়ের পিএসসি কার্যালয়ে ছুটির দিন বাদে প্রতিদিন সকাল ১০টায় শুরু হবে। এতে অংশ নেবেন সাধারণ ক্যাডারের ৪৩৫ জন, সাধারণ ও কারিগরি ক্যাডারের ১ হাজার ৫১৫ জন ও শুধু কারিগরি ক্যাডারের ৫৮৫ প্রার্থী।
ডিএসসিসি প্রশাসক আব্দুস সালাম জিরোপয়েন্ট থেকে সদরঘাট পর্যন্ত হকার বসতে দেওয়ার বিষয়ে হুশিয়ারি দেন এবং মতিঝিলে নাইট মার্কেট ও বৃক্ষরোপণ কর্মসূচির তথ্য জানান।
ডাচ্-বাংলা ব্যাংক ২০২৬ সালের এসএসসি ও সমমান পরীক্ষায় উত্তীর্ণ শিক্ষার্থীদের উচ্চমাধ্যমিক পর্যায়ে দুই বছরের জন্য বৃত্তি দেবে।
ইউনাইটেড ইন্টারন্যাশনাল ইউনিভার্সিটি (ইউআইইউ) শিক্ষার্থীদের যাতায়াত সুবিধার্থে রাজধানীর ছয়টি রুটে ১৮টি এসি বাস চালু করেছে। গতকাল বুধবার ক্যাম্পাসে উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে বিশ্ববিদ্যালয় কর্তৃপক্ষ ও বোর্ড সদস্যরা নতুন বাস সার্ভিসের গুরুত্ব তুলে ধরেন।