পবিত্র রমজান মাসে ক্যানসার রোগীদের খাদ্যাভ্যাস ও পুষ্টি ব্যবস্থাপনা যেমন হওয়া দরকার
ক্যানসার চিকিৎসা চলাকালে রোজা পালনের বিষয়ে ডা. মামুন স্পষ্ট ব্যাখ্যা দেন।
ক্যানসার চিকিৎসা চলাকালে রোজা পালনের বিষয়ে ডা. মামুন স্পষ্ট ব্যাখ্যা দেন।
দেশের বিভিন্ন জেলায় শিশুদের মধ্যে হামের সংক্রমণ অব্যাহত রয়েছে। এই পরিস্থিতি মোকাবিলায় চিকিৎসার পাশাপাশি সঠিক পুষ্টি ও খাদ্য ব্যবস্থাপনার প্রয়োজনীয়তা তুলে ধরেছেন বিশেষজ্ঞ।
আগে সেদ্ধ করে রাখা বা ফ্রিজে রাখা সেদ্ধ ডিমের সব পুষ্টি উপাদান ঠিক থাকে? কিংবা এভাবে ডিম খাওয়া কি নিরাপদ?
গম, বাজরা, জোয়ার, রাগি, ভুট্টা কিংবা মাল্টিগ্রেন রুটি শুধু খাবারে নতুনত্বই আনে না, বরং শরীরের চাহিদা অনুযায়ী প্রয়োজনীয় পুষ্টি জোগাতেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
গরমকালের প্রিয় খাবার পান্তাভাত শুধু স্বাদে নয়, পুষ্টিগুণেও ভরপুর। লাল চালের পান্তায় আয়রন, ক্যালসিয়ামসহ বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান অনেক বেশি। গবেষণায় প্রকাশ, এটি হজমশক্তি বাড়ায় এবং রক্তশূন্যতা কমাতে সাহায্য করে।
শরীর, মনের শক্তি, কাজের সক্ষমতা ও দীর্ঘমেয়াদি স্বাস্থ্যের সঙ্গে খাদ্য সরাসরি সম্পর্কিত। আত্মিক একাগ্রতা, ঘুম, মনস্তাত্ত্বিক রূপ ও দৈনন্দিন আচরণের ওপরও খাবারের প্রভাব সুদূরপ্রসারী।
বাংলাদেশ ব্রেস্টফিডিং ফাউন্ডেশন বলেছে, শিশুকে মায়ের দুধ খাওয়ানোর সহায়ক বেশ কিছু উদ্যোগ ছিল। সেগুলো এখন অনেক ঝিমিয়ে পড়েছে।
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, জেন–জির মধ্যে ইমোশনাল ইটিংয়ের প্রবণতা বাড়ছে। তবে এটি কি মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করে, নাকি দীর্ঘমেয়াদে স্বাস্থ্যঝুঁকি তৈরি করতে পারে—সেই বিষয়টিই আলোচনায় এসেছে।
বাংলাদেশে পাঁচ বছরের কম বয়সী ২৪ শতাংশ শিশু খর্বকায়। পুষ্টির উন্নতির জন্য কেবল খাদ্য নয়, বরং বিশুদ্ধ পানি, স্বাস্থ্যবিধি এবং স্বাস্থ্য খাতে সরকারি বরাদ্দ বাড়ানোর ওপর গুরুত্ব দিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা।
শিশুর অপুষ্টি, লক্ষণ ও প্রতিরোধের উপায় নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা।
তাজা এবং হিমায়িত ফল-সবজির পুষ্টিগুণের তুলনামূলক বিশ্লেষণ। অনেক ক্ষেত্রে ফ্রোজেন পণ্য তাজা পণ্যের মতোই পুষ্টিকর হতে পারে, যা ব্যস্ত জীবনে স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস বজায় রাখতে সহায়ক।
শহুরে সুপারশপে ফিরে এসেছে দেশজ ফল কাউফল। পুষ্টিবিদ অধ্যাপক শম্পা শারমিন খানের মতে, ভিটামিন সি ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ এই ফল উপকারী হলেও ডায়াবেটিস ও উচ্চ রক্তচাপ রোগীদের সতর্ক থাকা প্রয়োজন।