
সহজে বানান কাঁচাগোল্লা ঘরে
ঘরে সহজেই তৈরি করুন সুস্বাদু কাঁচাগোল্লা। ছানা, চিনি ও এলাচ মিশিয়ে ঘি-ডলে নাড়নি করে নরম বল তৈরি করুন। মাওয়ায় গড়িয়ে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।

ঘরে সহজেই তৈরি করুন সুস্বাদু কাঁচাগোল্লা। ছানা, চিনি ও এলাচ মিশিয়ে ঘি-ডলে নাড়নি করে নরম বল তৈরি করুন। মাওয়ায় গড়িয়ে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।

জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয়ে স্নাতক (পাস) তৃতীয় বর্ষের শিক্ষার্থীরা অটো পাসসহ বিভিন্ন দাবিতে বিক্ষোভ করে। উপাচার্য এ এস এম আমানুল্লাহকে হেনস্তা ও তাঁর গাড়ি ভাঙচুরের অভিযোগ কর্তৃপক্ষের। শিক্ষার্থীরা দাবি পূরণের অভাবে আন্দোলন জোরদার করেছে।

মধ্যপ্রাচ্যে যুদ্ধ পরিস্থিতি জ্বালানি খাতে বড় ধরনের বৈশ্বিক অনিশ্চয়তা তৈরি করেছে। এ প্রেক্ষাপটে পাবনার রূপপুরে নির্মাণাধীন ২ হাজার ৪০০ মেগাওয়াট ক্ষমতাসম্পন্ন দুটি পারমাণবিক চুল্লি থেকে দ্রুত বিদ্যুৎ উৎপাদন শুরু করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

চলচ্চিত্র ও প্রকাশনা অধিদপ্তরে (ডিএফপি) চলচ্চিত্রকর্মীদের ওপর হামলার ঘটনায় গণতান্ত্রিক অধিকার কমিটি ক্ষোভ প্রকাশ করেছে। জড়িতদের দ্রুত শনাক্ত করে বিচারের আওতায় আনার দাবিতে তিনটি বক্তব্য তুলেছে সংগঠনটি। সংস্কৃতিকর্মীদের নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে সরকারের উচিত যথাযথ পদক্ষেপ নেওয়া।

চরকি অরিজিনাল ফিল্ম ‘চা গরম’ ১৪ এপ্রিল পয়লা বৈশাখে মুক্তি পাবে। চা-বাগানের শ্রমিকদের অজানা জীবন, অধিকার ও বাস্তবতা তুলে ধরবে এই সিনেমা। পরিচালক শঙ্খ দাশগুপ্তসহ তরুণ শিল্পীরা অভিনয় করেছেন।

পিএসসি দুই মন্ত্রণালয়ের অধীন চার ক্যাটাগরির চাকরির লিখিত পরীক্ষার ফলাফল প্রকাশ করেছে। মোট ৯৫ জন প্রার্থী সাময়িকভাবে উত্তীর্ণ হয়েছেন। বিস্তারিত ফলাফল এবং পরবর্তী ধাপের নির্দেশনা কমিশনের ওয়েবসাইটে পাওয়া যাবে।

দেশের বাজারে এসেছে স্যামসাংয়ের এআই সুবিধাসম্পন্ন ফ্রেঞ্চ-ডোর রেফ্রিজারেটর আরএফ৫৯। এটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে বিদ্যুৎ সাশ্রয় করে এবং অ্যাপের মাধ্যমে নিয়ন্ত্রণযোগ্য। মূল্য ৩ লাখ ৯ হাজার টাকা।

ছায়ানট ও ১০টি বিশ্ববিদ্যালয়ের ১১টি সংগীত-নৃত্য বিভাগের শিক্ষকরা সংগীতচর্চা প্রসারে সম্মিলিত উদ্যোগ নিয়েছেন। আজ রাজধানীতে ‘সম্মিলিত অভিযাত্রা’ সভায় এবছর সংগীত সম্মেলনের সিদ্ধান্ত হয়েছে। সংগীতবিরোধী মনোভাব ও হামলার প্রতিবাদ জানিয়ে শিল্পী নিরাপত্তার দাবি তোলা হয়েছে।

সাজা শেষ হওয়ার চার বছর পরও বাদল ফরাজিকে মুক্তি না দেওয়ায় তার স্বজনরা ক্ষুব্ধ হয়ে জাতীয় প্রেসক্লাবের সামনে মানববন্ধন করেছেন। তারা সাত দিনের মধ্যে স্পষ্ট নির্দেশনা না পেলে কঠোর আন্দোলনের হুমকি দিয়েছেন। ভারত থেকে ফেরত আসা বাদলের নামের সাদৃশ্যের কারণে এমন ঘটনা ঘটেছে।

যশোরে বিচারক জজ রাশেদুর রহমানের বিরুদ্ধে নালিশি দরখাস্ত দাখিলকারী ব্যবসায়ী শরিফুল আলমকে সোমবার দুপুরে আদালত চত্বর থেকে পুলিশ তুলে নেয়। আইনজীবীরা অভিযোগ করেছেন বিচারকের ক্ষুব্ধতায় এ ঘটনা ঘটেছে। পুলিশ আটকের বিষয় অস্বীকার করেছে।

বাংলাদেশ ইনস্টিটিউট অব ক্যাপিটাল মার্কেটে (বিআইসিএম) ৬টি শূন্য পদে নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি প্রকাশ। মূল বেতন ২১,০০০ থেকে ৪৫,০০০ টাকা, আবেদনের শেষ তারিখ ৩০ এপ্রিল ২০২৬। ডাকযোগে আবেদন জমা দিতে হবে।

টিআইবির নির্বাহী পরিচালক ইফতেখারুজ্জামান বলেছেন, বিএনপি সরকার বিচার বিভাগ, দুর্নীতি দমন ও গুম প্রতিরোধ নিয়ে পেছনে হাঁটছে। ৯৮টি অধ্যাদেশ হুবহু গ্রহণের প্রশংসা করলেও অন্যান্য অধ্যাদেশে দুর্বলতা দেখে সমালোচনা করেছেন। টিআইবি চারটি রাখা, ছয়টি সংশোধন ও দুটি বাতিলের সুপারিশ করেছে।