ঘরেই বানান মাওয়া, দেখুন রেসিপি
পাত্রে দুধ জ্বাল দিয়ে সিকি ভাগ হয়ে এলে তাতে অল্প অল্প করে গুঁড়া দুধ মিশিয়ে ডোয়ের মতো তৈরি করে হালকা ঠান্ডা করে নিন।
২০ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৭:৪৫ অপরাহ্ণ
অনুসন্ধান ইঞ্জিন
সংবাদ অনুসন্ধান করুন
248 টি ফলাফল পাওয়া গেছে: "রান্না"
এবার সেরা দশ প্রতিযোগীর চূড়ান্ত লড়াইয়ের অপেক্ষা
সারা দেশের রন্ধনপ্রতিভাদের মধ্য থেকে সেরা দশজনকে খুঁজে নিতেই অনুষ্ঠিত হয় ‘স্টার শিপ ফিউশন শেফ’ রিয়েলিটি শোর বহুল প্রতীক্ষিত ‘সিলেকশন রাউন্ড’।
১৯ এপ্রিল, ২০২৬ এ ১২:৩৯ পূর্বাহ্ণ
যেভাবে ডাল খেলে স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে
ভুল সংমিশ্রণে ডাল খেলে স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে। কারণ, ডালে রয়েছে লুকানো অ্যান্টি-নিউট্রিয়েন্ট, যা সঠিকভাবে রান্না না করলে এগুলো হজমে সমস্যা তৈরি করতে পারে।
১৮ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৬:৪৫ অপরাহ্ণ
সালথায় টর্চলাইট জ্বালিয়ে দুই পক্ষের সংঘর্ষ–ভাঙচুর–আগুন, আহত ১৩
ফরিদপুরের সালথায় আধিপত্য বিস্তারকে কেন্দ্র করে টর্চলাইট জ্বালিয়ে দুই পক্ষের সংঘর্ষ, ভাঙচুর, খড়ের গাদা ও রান্নাঘরে আগুন দেওয়ার ঘটনা ঘটেছে।
১৮ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৩:৫৯ অপরাহ্ণ
মুরগির মাংস টাটকা না বাসি, কীভাবে বুঝবেন
মুরগির মাংস নানা কারণে নষ্ট হয়ে যেতে পারে। রান্নার আগে তাই মাংস ঠিক আছে কি না খেয়াল করাটা জরুরি।
১৭ এপ্রিল, ২০২৬ এ ১:৪৫ অপরাহ্ণ
রাসায়নিকমুক্ত খাবারের খোঁজ করছেন? ঘুরে আসুন ‘অঙ্কুর’-এ
বিশেষ পদ্ধতিতে রান্না হয় এই রেস্তোরাঁয়। আছে ডিটক্স প্রোগ্রাম এবং যোগব্যায়ামের ব্যবস্থা। সুস্থ থাকার চেষ্টা মানুষের মধ্যে ছড়িয়ে দিতেই এ উদ্যোগের শুরু।
১৭ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
কাঁচা আমের শরবত বানাবেন যেভাবে, রেসিপি দেখুন
গরম পড়ে গেছে। একটু পরপরই ঠান্ডা কিছু খেতে ইচ্ছে করে। বাড়িতেই বানাতে পারেন কাঁচা আমের পানীয়। রেসিপি দেখুন এখানে।
১৬ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৮:৪৫ অপরাহ্ণ
পুঁটি মাছের চচ্চড়ির রেসিপি দেখুন
বৈশাখে বাড়ির খাবারে রাখতে পারেন নানা পদের মাছের চচ্চড়ি। এই মৌসুমে পুঁটি মাছের স্বাদ ভালো থাকে। দেখুন রেসিপি।
১৫ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৪:৩১ অপরাহ্ণ
উইমেন কালিনারি অ্যাসোসিয়েশনের বৈশাখী উৎসবে ঐতিহ্যবাহী খাবার-খেলার আয়োজন
১৩ এপ্রিল রাজধানীর বনানী মডেল টাউনে উইমেন কালিনারি অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ ‘এসো হে বৈশাখ’ বৈশাখী উৎসবের আয়োজন করে। ঐতিহ্যবাহী থালা প্রতিযোগিতা, দেশীয় খেলা এবং পান্তা-ভর্তা-পিঠার সমাহার উপভোগ করেন অতিথিরা। প্রধান অতিথি কনা রেজা সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য রক্ষায় আয়োজনটিকে প্রশংসা করেন।
১৩ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৭:৪৫ অপরাহ্ণ
পান্তা ভাতের সবচেয়ে সুস্বাদু ১০টা জুটি: হাসান ইমামের রেটিং দেখুন আপনার সঙ্গে মিলছে কি না
বৈশাখের পান্তা ভাতের সবচেয়ে সুস্বাদু ১০টা উপায় এবং হাসান ইমামের রেটিং। কাঁচা মরিচ-পেঁয়াজ থেকে দই-গুড় পর্যন্ত বিভিন্ন জুটি চেখে দেখুন আপনার পছন্দের সঙ্গে মিলছে কি না। ঐতিহ্যবাহী স্বাদের নতুন মজা।
১৩ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৬:৩৭ অপরাহ্ণ
শজনে আর লাজনা: দেখতে একই রকম কিন্তু পার্থক্য অনেক!
শজনে ও লাজনা দেখতে একই রকম হলেও গাছের উচ্চতা, ফুল-ফলন, ডাঁটার স্বাদ এবং চাষপদ্ধতিতে বেশ কিছু পার্থক্য রয়েছে। উদ্ভিদবিদ জিনিয়া নাসরিনের বক্তব্য থেকে জানুন এদের মৌলিক ভিন্নতা। দুটি উভয়েরই ঔষধি গুণ প্রচুর।
৮ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৪:৪২ অপরাহ্ণ
ব্রিটিশ-বাংলাদেশি শেফ নাদিয়া হোসেনের ১১ বছরের ক্যারিয়ারে বৈষম্যের অভিজ্ঞতা
বাংলাদেশি বংশোদ্ভূত ব্রিটিশ শেফ নাদিয়া হোসেন ‘গার্ডিয়ান’-এ ১১ বছরের ক্যারিয়ারে বৈষম্য, কম পারিশ্রমিক ও গ্যাসলাইটিংয়ের অভিজ্ঞতা শেয়ার করেছেন। তাঁর নতুন বইগুলোর সঙ্গে টিভি শো না হওয়া, মুসলিম পরিচয় নিয়ে চ্যালেঞ্জের কথা বলেছেন। এখন নিজের শর্তে কাজ করতে চান।
৭ এপ্রিল, ২০২৬ এ ১২:৪৫ অপরাহ্ণ