জীবনযাপন ও সংস্কৃতি সংক্রান্ত খবর
গুড়ের রসগোল্লা তৈরির জন্য পূর্ণ ননিযুক্ত দুধ থেকে ছানা তৈরি করে মসৃণ করুন। ছোট বল বানিয়ে গুড়-চিনির শিরায় ভেজে নিন। একবার ফুটে উঠলেই দুধে ভিনেগার দিয়ে ঘন ঘন নেড়ে দুধ ফেটে গেলেই চুলা বন্ধ করে ১০ মিনিট অপেক্ষা করতে হবে।
মানসিক স্বাস্থ্য রক্ষায় সম্পর্কে সীমা নির্ধারণ এবং দেয়াল তোলা কেন জরুরি? ভুল মানুষের সঙ্গে ঘনিষ্ঠতা এড়ানো, নিরাপত্তা নিশ্চিত করা সহ ৫টি কারণ জানুন। সীমিত যোগাযোগ নিজের শান্তি ও আত্মবিশ্বাস বাড়ায়।
মাঝারি আলু: ৫টা নিয়ে সহজ ধাপে ক্রিস্পি পটেটো ওয়েজেস তৈরি করুন। আলুর ওপরের হলুদ অংশ কেটে লম্বা করে ৮ টুকরা কাটুন এবং ১০ মিনিট পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। ময়দা-কর্ন ফ্লাওয়ারের ব্যাটারে মাখিয়ে ভেজে মেয়নেজ বা টমেটো সসের সঙ্গে সার্ভ করুন।
আইইউআই বন্ধ্যত্বের সহজ ও কম খরচের চিকিৎসা, যা প্রাথমিক পর্যায়ের সমস্যায় কার্যকর। এর পূর্বশর্ত, প্রযোজ্যতা এবং প্রক্রিয়া জানুন ডা. শাহীনা বেগমের বর্ণনায়। সাফল্যের হার ১৫-২০ শতাংশ।
অটিজম নিয়ে সমাজে প্রচলিত ভুল ধারণাগুলো চিহ্নিত করে এই প্রতিবেদনে সঠিক তথ্য তুলে ধরা হয়েছে। এসব বিভ্রান্তি দূর করলে আক্রান্ত শিশুদের চিকিৎসা ও সেবা সহজ হবে। বিশেষজ্ঞের মতামতসহ ৮টি সাধারণ ভুল ধারণার প্রকৃত সত্য জানুন।
উৎসবের ধোয়ামোছায় হাতের ত্বক শুষ্ক হয়ে সমস্যা দেখা দেয়। সঠিক সাবান, গ্লাভস ও ময়েশ্চারাইজার ব্যবহার করে এড়ানো যায়। গুরুতর সমস্যায় চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
বাজারের চিকন ও মোটা চালের মধ্যে কোনটি স্বাস্থ্যকর? এভারকেয়ার হাসপাতালের প্রধান পুষ্টিবিদ তামান্না চৌধুরীর মতে, সাধারণত মোটা চাল পুষ্টিগুণে এগিয়ে এবং ওজন-শর্করা নিয়ন্ত্রণে উপকারী। তবে হজমের সমস্যায় চিকন চাল সুবিধাজনক।
বিশেষজ্ঞদের মতে, বেশির ভাগ মানুষই মনে করেন, বেশি করে পানি খেলে তাঁরা হাইড্রেটেড থাকবেন। আদতে হাইড্রেশন শুধু পানির পরিমাণের ওপর নির্ভর করে না। সঠিক খাওয়াদাওয়া, ইলেকট্রোলাইট ও অভ্যাসের সমন্বয়ে শরীর সত্যিকারের হাইড্রেটেড হয়।
গরমকালে হালকা আর সুস্বাদু হাতে মাখা ট্যাংরা মাছের রেসিপি। শুভাগতা দেবাশীষের পরামর্শে সহজেই তৈরি করুন এই আরামদায়ক খাবার। গরম ভাতের সঙ্গে লেবু-পেঁয়াজ দিয়ে পরিবেশন করুন।
খাদ্যনালিতে কিছু আটকে গেলে তাৎক্ষণিক হাসপাতালে নিয়ে যান, এটি মেডিক্যাল ইমার্জেন্সি। সম্প্রতি তসবিহর দানায় শিশুর মৃত্যু হয়েছে। ডা. এম আলমগীর চৌধুরীর পরামর্শে লক্ষণ ও চিকিৎসা জানুন।
গুচি ৫০ হাজার টাকার বেবি ডায়াপার বাজারে আনছে—এই ভাইরাল খবর সত্যি নয়। একটি মজার এআই পোস্ট থেকে ছড়ানো গুজব ফ্যাক্ট চেকে প্রমাণিত হয়েছে মিথ্যা। তবে গুচির লাক্সারি বেবি পণ্যের কারণে অনেকে বিশ্বাস করেছিলেন।
জ্বালানির সংকটে অকটেনের বদলে পেট্রল নেওয়ার প্রলোভনে পড়ছেন? টিভিএস-এর বিশেষজ্ঞ অমিতকান্তি পাল জানিয়েছেন, এতে ইঞ্জিনের নকিং, কার্বন জমা, শক্তি হ্রাসসহ দীর্ঘমেয়াদি ক্ষতি হয়। ম্যানুয়াল মেনে সঠিক জ্বালানি ব্যবহার করুন।
