পেঁয়াজ কাটলেই চোখে পানি আসে কেন? বিজ্ঞানীরা জানালেন নতুন কারণ আর সমাধান
পেঁয়াজ কাটতে বসলে চোখে পানি আসে, এটা আমরা সবাই জানি। কিন্তু ঠিক কেন আসে, আর এর সমাধানই–বা কী, সে বিষয়ে বিজ্ঞানীরা এবার জানালেন নতুন তথ্য।
৮ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ৯:৩০ পূর্বাহ্ণ
অনুসন্ধান ইঞ্জিন
সংবাদ অনুসন্ধান করুন
593 টি ফলাফল পাওয়া গেছে: "খাবার"
সাদা সবজির রেসিপি
কাবিনের অনুষ্ঠান সাধারণত ঘরোয়া আয়োজনেই হয়ে থাকে। বাড়িতেই রান্না করতে পারেন সাদা সবজি। রেসিপি দিয়েছেন জেবুন্নেসা বেগম।
৬ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ৯:৩০ অপরাহ্ণ
মটর পোলাওয়ের রেসিপি
কাবিনের অনুষ্ঠান সাধারণত ঘরোয়া আয়োজনেই হয়ে থাকে। রান্না করতে পারেন মটর পোলাও। রেসিপি দিয়েছেন জেবুন্নেসা বেগম।
৬ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ৮:৩০ অপরাহ্ণ
স্মার্ট অভিভাবকেরা কেন শিশুদের নিয়ে ভ্রমণ করেন
ভ্রমণ শিশুর মানসিক বিকাশ, সামাজিক বোঝাপড়া ও বাস্তব জীবনের প্রস্তুতির একটি শক্তিশালী মাধ্যম।
৬ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ৫:৩৭ অপরাহ্ণ
শীতে বানান মাশরুম কর্ন অনিয়ন স্টু, দেখুন রেসিপি
মাংসের টুকরাগুলোতে ১ চা-চামচ কর্নফ্লাওয়ার মাখিয়ে ১ টেবিল চামচ তেলে বাদামি করে ভেজে নিন। প্যানে বাকি তেল ও রসুন দিয়ে ১ মিনিট ভাজুন।
৫ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ৯:৩০ অপরাহ্ণ
২০২৫ সালে বৃহস্পতিবারে সর্বাধিক পঠিত ১০ লেখা
বছরজুড়ে বৃহস্পতিবার মুক্তকণ্ঠর জীবনযাপন সেকশনে কোন লেখাগুলো বেশি পড়লেন পাঠক? কী ছিল সেসব লেখার বিষয়। চলুন জেনে নিই। চাইলে আরেকবার পড়েও নিতে পারেন।
১ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ১১:২২ অপরাহ্ণ
গরুর মাংসের স্টুর রেসিপি
মাংস ধুয়ে পানি ঝরিয়ে কিচেন টাওয়েল দিয়ে মুছে শুকনো করে নিন। এবার মাংসের সঙ্গে ১ চা-চামচ লবণ এবং গোলমরিচের গুঁড়া মাখিয়ে নিন।
১ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ১০:০০ অপরাহ্ণ
যুক্তরাষ্ট্রের সিয়াটেলে অনুষ্ঠানে গুলি, নিহত ২
যুক্তরাষ্ট্রের সিয়াটেল সেন্টারে একটি খাবার উৎসবে গুলির ঘটনায় দুজন নিহত ও পাঁচজন আহত হয়েছেন। এ ঘটনায় এক সন্দেহভাজনকে আটক করেছে পুলিশ। স্থানীয় সময় সন্ধ্যা ৬টার দিকে সিয়াটেলের বার্ষিক খাবার উৎসব ‘বাইট অব সিয়াটেল’-এ গুলির ঘটনা ঘটে। পুলিশ জানিয়েছে, সেখানে একাধিক ব্যক্তি গুলিবিদ্ধ হয়েছেন। প্রত
২৭ জুলাই, ২০২৬ এ ১১:৩৯ পূর্বাহ্ণ
এক প্লেট গরম ভেজিটেবল চাওমিন- স্বাদ, পুষ্টি আর রঙিন সবজির অনন্য সমন্বয়
ব্যস্ত জীবনে ঝটপট তৈরি করা যায়, আবার স্বাদেও থাকে অনন্য— এমন একটি জনপ্রিয় খাবার হলো ভেজিটেবল চাওমিন। কর্মজীবী মানুষ থেকে শুরু করে শিক্ষার্থী; অনেকেই এমন খাবার খোঁজেন— যা অল্প সময়ে তৈরি করা যায়, সুস্বাদু এবং পুষ্টিকরও। স্বাস্থ্যকর সবজি আর নুডলসের দারুণ সমন্বয়ে তৈরি এই খাবারটি ঘরেই বানানো যায় খু
২২ জুলাই, ২০২৬ এ ৮:৫৮ পূর্বাহ্ণ
ঘরেই বানান সুস্বাদু আরবীয় খেপসা
মধ্যপ্রাচ্যের জনপ্রিয় খাবার খেপসা, যা সৌদি আরবসহ উপসাগরীয় অঞ্চলে বিশেষ কদর পায়। সুগন্ধি বাসমতি চাল, মসলা ও মাংসের সমন্বয়ে তৈরি এই খাবারটি সহজেই ঘরেই বানানো যায়।
১৫ আগস্ট, ২০২৬ এ ৭:২১ অপরাহ্ণ
হাসপাতাল থেকে ডেকে নিয়ে বৃদ্ধাকে ধর্ষণের অভিযোগ, ২ যুবক আটক
খাবার খাওয়ানোর কথা বলে ঝালকাঠি সদর হাসপাতাল থেকে ৬০ বছর বয়সী এক নারীকে অপহরণ ও ধর্ষণের অভিযোগ উঠেছে। এ ঘটনায় পুলিশ দুই যুবককে আটক করেছে।
১১ আগস্ট, ২০২৬ এ ৩:৪৯ অপরাহ্ণ
ইরানের হামলার ভয়ে গোপনে খাবারের ট্রাকে, পরে ছোট উড়োজাহাজে তুরস্ক ছেড়েছিলেন ট্রাম্প
ট্রাম্পকে গোপনে খাবার সরবরাহের কনটেইনার ট্রাকে করে একটি ছোট আকারের সি-৩২এ উড়োজাহাজে নিয়ে যাওয়া হয়। সেটি পরে মার্কিন প্রেসিডেন্টকে যুক্তরাজ্যে পৌঁছে দেয়।
১১ আগস্ট, ২০২৬ এ ১০:৫৫ পূর্বাহ্ণ