ইফতারে বানান চিংড়ির পেঁয়াজু, রেসিপি দেখুন
ডাল ভালো করে ধুয়ে ডুবো পানিতে ৩/৪ ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখুন। পেঁয়াজ খোসা ছাড়িয়ে ধুয়ে কুচি করে নিন। পানি ঝরিয়ে ডাল বেটে নিন।
২৩ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬ এ ৯:৪৩ অপরাহ্ণ
অনুসন্ধান ইঞ্জিন
সংবাদ অনুসন্ধান করুন
44 টি ফলাফল পাওয়া গেছে: "পেঁয়াজ"
পেঁয়াজের বাজারে ধস, পাবনায় লোকসানে কৃষক
পেঁয়াজের ভান্ডার হিসেবে পরিচিত সাঁথিয়া উপজেলার বিভিন্ন হাটে গত মঙ্গলবার প্রতি মণ মুড়িকাটা পেঁয়াজ বিক্রি হয়েছে ১ হাজার ৮০০ থেকে ২ হাজার টাকায়।
২১ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬ এ ৪:৫০ অপরাহ্ণ
পেঁয়াজ ও নাজিরশাইল চালের দাম কমেছে, মসুর ডাল বেড়েছে
বাজারে দেশি ও আমদানি করা—দুই ধরনের নাজিরশাইল চাল বিক্রি হয়। এর মধ্যে আমদানি করা নাজির চালের দাম কেজিতে প্রায় ৫ টাকা কমেছে।
৩০ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ৯:০০ পূর্বাহ্ণ
মুড়িকাটা ও হালি পেঁয়াজ কী, কীভাবে চিনবেন
কৃষকেরা জানান, মৌসুমের শুরুতে পুরোনো পেঁয়াজের সরবরাহ কমে যায় এবং আগাম পেঁয়াজের চাহিদা বেশি থাকে। ফলে মুড়িকাটা পেঁয়াজ তুলনামূলক বেশি দামে বিক্রি হয়। এ কারণে অনেক কৃষক মৌসুমের শুরুতে এ পেঁয়াজ চাষ করেন, তবে তা পরিমাণে কম।
৮ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ১:১৭ অপরাহ্ণ
পেঁয়াজ কাটলেই চোখে পানি আসে কেন? বিজ্ঞানীরা জানালেন নতুন কারণ আর সমাধান
পেঁয়াজ কাটতে বসলে চোখে পানি আসে, এটা আমরা সবাই জানি। কিন্তু ঠিক কেন আসে, আর এর সমাধানই–বা কী, সে বিষয়ে বিজ্ঞানীরা এবার জানালেন নতুন তথ্য।
৮ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ৯:৩০ পূর্বাহ্ণ
চিংড়ি–লাউশাকের রেসিপি
কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে রসুনকুচি, পেঁয়াজকুচি, চিংড়ি, নারকেলবাটা, হলুদবাটা লবণ দিয়ে কষিয়ে নিন।
১৫ জুন, ২০২৬ এ ৮:১৫ অপরাহ্ণ
নিত্যপণ্যে একগুচ্ছ করছাড়, বেশি সুবিধা মসলায়
চাল, গম, আটা, ভোজ্যতেল, চিনি, মাছ, মাংস, পেঁয়াজ, আদাসহ প্রায় ৬০টি কৃষি ও নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের উৎসে কর কমানোর ঘোষণা বাজেটে।
১৩ জুন, ২০২৬ এ ৩:০৫ অপরাহ্ণ
নদীভাঙনে হারিয়েছেন ভিটেমাটি, মিষ্টির দোকান ঘিরে স্বপ্ন বুনছেন হিরা
কপোতাক্ষ নদের পাড় ঘেঁষে কাশির হাটখোলায় ছোট্ট একটি মিষ্টির দোকান। কাচের বাক্সে সারি সারি সাজানো রসগোল্লা, চমচম, কালোজাম, গজা। সামনে আরেকটি বাক্সে পেঁয়াজু ও শিঙাড়া।
১৩ জুন, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
বাটা মসলায় দেশি মুরগির স্বাদ, রেসিপি জানুন
মাংস টুকরা করে ধুয়ে পানি ঝরাতে হবে। হাঁড়িতে তেল গরম হলে দারুচিনি, এলাচি, তেজপাতা ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজকুচি দিন।
৮ জুন, ২০২৬ এ ৮:৩৫ অপরাহ্ণ
চিংড়ি ও বাদাম দিয়ে পাট শাক খেয়েছেন? রেসিপি দেখুন
প্যানে তেল গরম করে প্রথমে চিনাবাদাম ভেজে তুলে রাখুন। এরপর রসুন ও পেঁয়াজকুচি মচমচে করে ভেজে একই তেলে শুকনা মরিচও মচমচে করে ভেজে নিন।
৫ জুন, ২০২৬ এ ১:৪৫ অপরাহ্ণ
মোচার চপ বানাবেন কীভাবে
কড়াইতে অল্প তেল গরম করে পেঁয়াজ ভাজুন। আদা-রসুনবাটা দিয়ে নাড়ুন।
৩১ মে, ২০২৬ এ ৬:৪৫ অপরাহ্ণ
থোড়কুচি দিয়ে চিংড়ি কখনো খেয়েছেন?
কড়াইতে তেল গরম করে তেজপাতা ও পেঁয়াজ ভাজুন। আদা-রসুনবাটা দিয়ে নেড়ে নিন।
৩১ মে, ২০২৬ এ ৫:৪৫ অপরাহ্ণ