ফিলিপাইনের বিফ তাপার রেসিপি
মাংস পাতলা টুকরা করে নিন। তেল ছাড়া বাকি সব উপকরণ মাংসের সঙ্গে মেশান। লাল চিনি না পেলে সাদা চিনিও দিতে পারেন।
২৮ মে, ২০২৬ এ ১:৪৫ অপরাহ্ণ
অনুসন্ধান ইঞ্জিন
সংবাদ অনুসন্ধান করুন
165 টি ফলাফল পাওয়া গেছে: "মাংস"
আফগানি কড়াই মাটন রেসিপি দেখুন
খাসির মাংসের একটি মজার পদ এই আফগানি কড়াই মাটন। ঈদের দিন রান্না করতে পারেন এই বিশেষ খাবার।
২৭ মে, ২০২৬ এ ৬:৪৫ অপরাহ্ণ
খাসির কোরমার রেসিপি
ঈদের রান্নায় গরুর মাংসের নিকটতম প্রতিদ্বন্দ্বী তো খাসি। খাসির ঐতিহ্যবাহী রান্নার একটি হল কোরমা। অন্য রকম স্বাদের কোরমার রেসিপি দেখুন।
২৭ মে, ২০২৬ এ ৩:৪৫ অপরাহ্ণ
কোরবানির আনন্দ যেন শুধুই স্মৃতি, কক্সবাজারের আশ্রয়শিবিরে যেভাবে কাটছে রোহিঙ্গাদের ঈদ
উখিয়া ও টেকনাফের ৩৩টি আশ্রয়শিবিরে আড়াই লাখ রোহিঙ্গা পরিবারের বসবাস। এবারের ঈদুল আজহার দিন প্রায় ২ লাখ পরিবারকে দেওয়া হবে এক কেজি করে কোরবানির পশুর মাংস।
২৭ মে, ২০২৬ এ ১২:২৮ অপরাহ্ণ
সুফি বিরিয়ানির রেসিপি দেখুন
খাসির ঐতিহ্যবাহী রান্না ছাড়াও একটু অন্য রকম স্বাদের রেসিপি দিয়েছেন সিতারা ফেরদৌস।
২৭ মে, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
কোরবানির ঈদ ঘিরে চট্টগ্রামে পাটি, চাঁটাই, গাছের গুঁড়ির বিক্রি বেড়েছে, দাম কেমন পড়ছে
গতকাল মঙ্গলবার বিকেলে চট্টগ্রাম নগরের চকবাজার এলাকার চিত্র এটি। আজ রাত পোহালেই পবিত্র ঈদুল আজহা। তাই শেষ সময়ে কোরবানির প্রস্তুতিতে ব্যস্ত নগরবাসী। কেউ কিনছেন দা-বঁটি, কেউ নিচ্ছেন মাংস কাটার গুঁড়ি। আবার কেউ খুঁজছেন চাঁটাই, টুকরি কিংবা গরুর খাবার।
২৭ মে, ২০২৬ এ ৮:৪৫ পূর্বাহ্ণ
ঈদে রেডমিট কীভাবে খাবেন
রেডমিট খেতে গেলে সবার মনেই একধরনের ভয় কাজ করে। উচ্চ রক্তচাপের ভয়, হার্ট অ্যাটাকের ভয় আবার কেউ ওজন বেড়ে যাওয়ার ভয় করেন।
২৬ মে, ২০২৬ এ ৭:৪৫ অপরাহ্ণ
ঢাকাই খাবারে মোগলাই স্বাদ
সম্রাট আকবর খুব একটা মাংসপ্রেমী ছিলেন না। দুধ বা দই দিয়ে শুরু করতেন খাবার। পোলাও, খিচুড়ি, মসলায় ফোটানো ময়দা, আটা, ডাল, পালংশাক, হালুয়া, শরবত ইত্যাদি খেতেন।
২৬ মে, ২০২৬ এ ৫:৪৫ অপরাহ্ণ
ঈদে খাবার হজমে সাহায্য করে যেসব বিষয়
ঈদ উৎসবে আমরা উচ্চ ক্যালরিযুক্ত নানা ধরনের খাবার খাই। ঈদুল আজহা হলে তো কথাই নেই। নানা রকমের মাংসের পদ তো থাকেই, সঙ্গে থাকে তৈলাক্ত নানা খাবার।
২৫ মে, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
‘আমি হোমসের ঠিকানায় তাঁর অটোগ্রাফ চেয়ে চিঠি পাই’
শার্লক হোমস। গোয়েন্দা কাহিনি পছন্দ, অথচ এই নাম জানেন না, এমন মানুষ সম্ভবত খুঁজে পাওয়া ভার। ব্রিটিশ লেখক ও চিকিৎসক স্যার আর্থার কোনান ডয়েলের (২২ মে ১৮৫৯—৭ জুলাই ১৯৩০) সৃষ্টি এই গোয়েন্দা চরিত্র বিশ্বব্যাপী এতটাই জনপ্রিয় যে অনেকেই তাঁকে রক্ত-মাংসের মানুষ মনে করেন! কিন্তু কীভাবে জন্ম নিল এই চরিত্র?
২৩ মে, ২০২৬ এ ৭:২৩ অপরাহ্ণ
ঈদে রাঁধতে পারেন খাসির পায়ের রোস্ট, দেখুন রেসিপি
প্রথমে খাসির পা ভালোভাবে পরিষ্কার করে লেবুর রস, লবণ, আদাবাটা, রসুনবাটা ও কাঁচা পেঁপেবাটা মাখিয়ে এক ঘণ্টা রেখে দিন।
২২ মে, ২০২৬ এ ৬:৪৫ অপরাহ্ণ
স্টার ফ্রাই নুডলসের রেসিপি
সবজির সঙ্গে ভাজা মুরগি, সেদ্ধ নুডলস, সয়া সস, টমেটো সস ও গোলমরিচগুঁড়া দিয়ে ভালোভাবে মেশান।
২২ মে, ২০২৬ এ ১:৪৫ অপরাহ্ণ