বেগুন দিয়ে রুই মাছের ঝোলের রেসিপি
বেগুন চাক চাক কেটে হলুদ ও লবণ মেখে হালকা করে ভেজে নিতে হবে। কড়াইয়ে আরও কিছু তেল দিয়ে তাতে সব বাটা মসলা, লবণ ও সামান্য পানি দিয়ে কষিয়ে নিতে হবে।
জীবনযাপন ও সংস্কৃতি সংক্রান্ত খবর
বেগুন চাক চাক কেটে হলুদ ও লবণ মেখে হালকা করে ভেজে নিতে হবে। কড়াইয়ে আরও কিছু তেল দিয়ে তাতে সব বাটা মসলা, লবণ ও সামান্য পানি দিয়ে কষিয়ে নিতে হবে।
শিশুদের বার্নআউট হওয়ার লক্ষণ অনেকেরই চোখ এড়িয়ে যায়। কারণ, বড়দের তুলনায় তাদের চাপকে অনেকেই হালকা মনে করেন।
টার্টের বেজ তৈরি করতে ময়দা, চিনি ও লবণ মিশিয়ে নিন। এতে ঠান্ডা মাখন মিশিয়ে কুচি কুচি করুন।
বার্গার খাওয়ার আনন্দ নষ্ট করে দেয় সাধারণত সস গড়িয়ে পড়া, চিজ বেরিয়ে আসা বা পুরো বার্গার ভেঙে যাওয়া।
প্রযুক্তি জায়ান্ট গুগল বা এর মূল প্রতিষ্ঠান অ্যালফাবেটের লাইফ সায়েন্সেস বিভাগ ভ্যারিলি যুক্তরাষ্ট্রে প্রায় ৬ কোটি ৪০ লাখ মশা ছাড়ার পরিকল্পনা করেছে।
নারীদের দীর্ঘ সময় রান্নাঘরে দাঁড়িয়ে রান্না করতে হয়। রয়েছে বাসন ধোয়া, সবজি কাটাসহ অন্যান্য গৃহস্থালির কাজ।
জেন-জির মানসিক সমস্যার মধ্যে প্রথম দিকেই আছে ‘এক্স’–এর ‘হ্যাংওভার’ না কাটা। তাঁরা প্রায়ই মনোরোগ বিশেষজ্ঞের শরণাপন্ন হচ্ছেন।
৪১ বছর বয়সেও কী খেয়ে দুর্দান্ত ফিটনেস ধরে রেখেছেন ক্রিস্টিয়ানো রোনালদো? সেটাই বলেছেন তাঁর সাবেক শেফ জর্জিও বারোন।
হাত কাঁপলে আমাদের মনে প্রথম যে রোগটির নাম আসে, তা হলো ‘পারকিনসনস ডিজিজ’।
ডেঙ্গু মোকাবিলার সবচেয়ে কার্যকর উপায় চিকিৎসা নয়, প্রতিরোধ। কারণ, এখনো ডেঙ্গুর নির্দিষ্ট কোনো ওষুধ নেই।
২০২২ সালে কাতার বিশ্বকাপের ঐতিহাসিক স্মৃতি ফিরিয়ে এনে কানসাসের হোটেলেও মেসি নাকি একটি বিশেষ নিয়ম অনুসরণ করেছেন।
লাল মাংস পুষ্টির ভালো উৎস। তাই ২০ থেকে ৩০ বছর বয়সীরা সুস্থ ও সক্রিয় জীবন যাপন করলে, পরিমিত লাল মাংস তুলনামূলক কম ঝুঁকিপূর্ণ।