ঈদে রাফীর নায়িকারা কী রাঁধবেন
ঈদে আসছে রায়হান রাফীর নতুন সিনেমা প্রেশার কুকার। ঈদ উপলক্ষে পছন্দের রেসিপি তুলে ধরলেন ছবির ২ অভিনেত্রী মারিয়া শান্ত ও স্নিগ্ধা চৌধুরী।
১৯ মার্চ, ২০২৬ এ ৬:১৫ অপরাহ্ণ
ঈদে নাজিফা তুষি কী রাঁধবেন
ঈদে আসছে রায়হান রাফীর নতুন সিনেমা প্রেশার কুকার। ঈদ উপলক্ষে পছন্দের রেসিপি তুলে ধরলেন ছবির অভিনেত্রী নাজিফা তুষি।
১৯ মার্চ, ২০২৬ এ ১:৪৫ অপরাহ্ণ
বেগুনির রেসিপি
বেগুন আধা ইঞ্চি মোটা করে কেটে নিন। সামান্য লবণ মেখে ৫ মিনিট রেখে দিন।
১৮ মার্চ, ২০২৬ এ ৭:৪৫ অপরাহ্ণ
জিলাপির রেসিপি
এক টেবিল চামচ কুসুম গরম পানিতে ইস্ট ও চিনি ভিজিয়ে রাখুন। ময়দা, বেসন, জর্দার রং ও চালের গুঁড়া একসঙ্গে মেশান।
১৮ মার্চ, ২০২৬ এ ২:৪৫ অপরাহ্ণ
হালিমের রেসিপি
মুগডাল তাওয়ায় অল্প আঁচে টেলে নিন। যাতে পুড়ে না যায়, সেদিকে খেয়াল রাখবেন।
১৮ মার্চ, ২০২৬ এ ১২:৪৫ অপরাহ্ণ
বুট ভুনার রেসিপি
বুট ৬ থেকে ৭ ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখুন। পানিতে ভিজে ফুলে উঠলে পরিষ্কার করে ধুয়ে সামান্য লবণ দিয়ে সেদ্ধ করে নিন।
১৭ মার্চ, ২০২৬ এ ৯:৫৬ অপরাহ্ণ
পেঁয়াজুর রেসিপি
পেঁয়াজ কুচি করে নিন। এর সঙ্গে আদাবাটা, মরিচগুঁড়া, কাঁচা মরিচকুচি, ধনেপাতাকুচি, জিরাগুঁড়া, লবণ পরিমাণমতো ও বেসন মেশান।
১৭ মার্চ, ২০২৬ এ ৫:২১ অপরাহ্ণ
ডিমের চপের রেসিপি
আলু সেদ্ধ করে চটকে নিন। ডিম সেদ্ধ করে প্রতিটি ডিম দুই টুকরা অথবা চার টুকরা করে কেটে নিন। পেঁয়াজকুচি লাল করে ভেজে নিন।
১৬ মার্চ, ২০২৬ এ ৮:১৮ অপরাহ্ণ
জালি কাবাবের রেসিপি
পাউরুটি পানিতে ভিজিয়ে নিংড়ে নিন। তেল, ডিম ও ব্রেডক্রাম্ব বাদে অন্য সব উপকরণ একত্রে মিশিয়ে ভালো করে মেখে নিন।
১২ মার্চ, ২০২৬ এ ৯:৩৩ অপরাহ্ণ
ওটস সবজি কাটলেটের রেসিপি
অল্প পানিতে (৩–৪ টেবিল চামচ) ওটস ভিজিয়ে রাখতে হবে। সেদ্ধ আলু চটকে নিতে হবে। এরপর প্যানে অল্প তেল দিয়ে পেঁয়াজকুচি হালকা করে ভাঁজুন।
১২ মার্চ, ২০২৬ এ ৮:৪০ অপরাহ্ণ
প্রথম দশ পর্বের কুইজে পুরস্কার জিতলেন যাঁরা
‘ফ্রেশ মিল্ক অবাক খুশির রেসিপি’ অনুষ্ঠানের প্রথম ১০ পর্বের কুইজ বিজয়ীদের মধ্যে পুরস্কার হস্তান্তর করা হয়েছে।
১২ মার্চ, ২০২৬ এ ৭:৩৯ অপরাহ্ণ
চিংড়ি দুধে বিরিয়ানি, জেনে নিন রেসিপি
ঈদের দিন দুপুরে বা রাতের দাওয়াতে ভিন্ন স্বাদ পেতে চাইলে বানাতে পারেন চিংড়ি মালাই বিরিয়ানি। রেসিপি দিয়েছেন জেবুন্নেসা বেগম।
১০ মার্চ, ২০২৬ এ ৮:৪৫ অপরাহ্ণ
শাহি রেশমি বিফ স্ট্রোগানফ বিরিয়ানির রেসিপি
মাংস সেদ্ধ হলে ক্রিম মিশিয়ে ঘন স্ট্রোগানফ গ্রেভি তৈরি করুন। হাঁড়িতে স্তর করে এবার উপকরণগুলো দিতে হবে।
৬ মার্চ, ২০২৬ এ ৮:৪৫ অপরাহ্ণ
ঈদের দিন যেভাবে লেবু মাছে ভাত রান্না করবেন, রেসিপি জেনে রাখুন
ঈদের দিন দুপুরে বা রাতের দাওয়াতে জম্পেশ খাবারের ভিড়ে একটু হালকা খাবার খেতে মন চায় অনেকেরই। দেখুন তেমনি একটি রান্না।
৬ মার্চ, ২০২৬ এ ১১:৪৫ পূর্বাহ্ণ
যেভাবে বানাবেন ফলের চাট, দেখুন রেসিপি
একটি বোলে সব উপকরণ একত্রে মিশিয়ে নিন। ঢেকে ২-৩ ঘণ্টা রেফ্রিজারেটরে রেখে দিন।
৫ মার্চ, ২০২৬ এ ৯:৪১ অপরাহ্ণ
ফ্রুট পাঞ্চের রেসিপি
কিউব করে কাটা ফলগুলোতে লেবুর রস মেখে রেখে দিন। একটি পাত্রে চায়ের লিকার, ট্যাং, চিনি ও লবণ মিশিয়ে ফলের মধ্যে ঢেলে দিন।
৪ মার্চ, ২০২৬ এ ১০:৩০ অপরাহ্ণ
মুরগির কিউব বাইটের রেসিপি
ঈদের দিন দুপুরে বা রাতের দাওয়াতে জম্পেশ আয়োজন থাকবেই। একটু ভিন্নধর্মী খাবার বানাতে পারেন। রেসিপি দিয়েছেন নাজিয়া ফারহানা।
৪ মার্চ, ২০২৬ এ ৭:৩৯ অপরাহ্ণ
বিফ পেশোয়ারি পর্দার রেসিপি
ঈদের দিন দুপুরে বা রাতের দাওয়াতে জম্পেশ আয়োজন থাকবেই। একটু ভিন্নধর্মী খাবার বানাতে পারেন। রেসিপি দিয়েছেন নাজিয়া ফারহানা।
৩ মার্চ, ২০২৬ এ ৮:৪৯ অপরাহ্ণ
দুধ তরমুজের ঠান্ডা শরবত, দেখুন রেসিপি
ইফতারের জন্য ঠান্ডা শরবতের রেসিপি দিয়েছেন কল্পনা রহমান।
৩ মার্চ, ২০২৬ এ ৮:১৮ অপরাহ্ণ
ফুলুরির রেসিপি
একটি গামলায় পেঁয়াজ, কাঁচা মরিচের কুচি, লবণ, ধনেপাতার কুচি হাত দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে মেখে নিন।
২ মার্চ, ২০২৬ এ ১০:১৫ অপরাহ্ণ
ইফতারে বানান ছোলার চাট, দেখুন রেসিপি
ছোলা ধুয়ে সারা রাত পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। আরেকবার ভালো করে ধুয়ে ডুবো পানিতে সেদ্ধ করে নিন।
২ মার্চ, ২০২৬ এ ৯:৩০ অপরাহ্ণ
পুঁইপাতার বেগুনির রেসিপি
বেগুন পাতলা লম্বা করে কেটে লবণ মেখে ১৫-২০ মিনিট রেখে ভালো করে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিন।
২ মার্চ, ২০২৬ এ ৭:১৫ অপরাহ্ণ
ভিন্ন স্বাদে সাবুদানার পায়েস, দেখুন রেসিপি
সার্ভিং কাপে প্রথমে চকলেট মেশানো পায়েস দিন। এটি জমে যাওয়ার পর ওপরে সাদা পায়েস ঢেলে দিন। সবশেষে ওপরে গলানো চকলেট ঢেলে পরিবেশন করুন।
২ মার্চ, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
ছোলার সালাদের ড্রেসিংয়ে কী দেবেন, দেখুন রেসিপি
ড্রেসিংয়ের জন্য একটি বাটিতে লেবুর রস, লবণ, চিনি, গোলমরিচের গুঁড়া, সস, চিলি ফ্লেক্স ও জলপাই তেল মিশিয়ে নিন।
২৭ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ এ ৩:৪৫ অপরাহ্ণ