মগে তৈরি ফ্রুটস কেক: সহজ রেসিপি
মাইক্রোওভেনে মাত্র ২ মিনিটে তৈরি ফ্রুটস মগ কেকের সহজ রেসিপি। একটা মগে ডিম ফেটে চিনি, দুধ, তেল মিশিয়ে ময়দা ও শুকনো ফল যোগ করুন। দ্রুত প্রস্তুত এই কেক লাইফস্টাইলের জন্য আদর্শ।
২৮ মার্চ, ২০২৬ এ ৭:৫২ অপরাহ্ণ
এগ ক্লাব স্যান্ডউইচের রেসিপি
ডিম সেদ্ধ করে কুচি করে নিন। ১ কাপ মেয়নেজের সঙ্গে গোলমরিচ, গাজরকুচি, ডিমের কুচি, লেটুস মেশান। পাউরুটির চারপাশের অংশ কেটে নিন।
২৭ মার্চ, ২০২৬ এ ৫:৪৫ অপরাহ্ণ
পোড়া স্বাদে আনারস, দেখুন রেসিপি
আনারস ও সাসলিক কাঠি ছাড়া বাকি উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে রাখুন। প্রতিটি আনারস লম্বা করে ৬ টুকরা করে কেটে নিন।
২৬ মার্চ, ২০২৬ এ ৯:২৭ অপরাহ্ণ
নান বান লাভা বোম্বের নাম শুনেছেন? জেনে নিন রেসিপি
বিকেলের খাবার হিসেবে বানাতে পারেন নান বান লাভা বোম্ব। রেসিপি দিয়েছেন নাজিয়া ফারহানা।
২৬ মার্চ, ২০২৬ এ ৬:২৭ অপরাহ্ণ
মালাই চিকেনের রেসিপি
ঈদের আমেজ এখনো আছে। বাড়িতে ঝটপট বানিয়ে নিতে পারেন এই পদটি। রেসিপি দিয়েছেন সেলিনা আক্তার।
২৪ মার্চ, ২০২৬ এ ৯:৪৫ অপরাহ্ণ
ক্রিস্পি হোল ফিশ উইথ রেড কারি সস রাঁধতে যেসব মসলা লাগবে
বাড়িতেই রাঁধতে পারেন ক্রিস্পি হোল ফিশ উইথ রেড কারি সস। রেসিপি দিয়েছেন সেলিনা আক্তার।
২৪ মার্চ, ২০২৬ এ ৭:৪৫ অপরাহ্ণ
লেবু মাটনের রেসিপি
দুটো পেঁয়াজকুচি, আদা-রসুনবাটা, গরমমসলা আর লবণ দিয়ে মাংসটা ভালো করে সেদ্ধ করে নিন।
২৩ মার্চ, ২০২৬ এ ৮:৪৫ অপরাহ্ণ
মাছ-মটরশুঁটির কাবাবের রেসিপি
তেল বাদে বাকি সব উপকরণ একসঙ্গে মাখিয়ে পছন্দমতো আকারে কাবাব তৈরি করে নিন।
২৩ মার্চ, ২০২৬ এ ৫:৪৫ অপরাহ্ণ
বাসন্তী পোলাওয়ের রেসিপি
চাল ভালো করে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে ট্রেতে ২০ মিনিট ছড়িয়ে রেখে দিন। একটি পাত্রে ১০০ মিলিলিটার ঘি গরম করে তাতে ১ চা-চামচ হলুদ দিন।
২৩ মার্চ, ২০২৬ এ ১:৪৫ অপরাহ্ণ
জিরাপানির রেসিপি
ব্লেন্ডারে বরফ বাদে বাকি সব উপকরণ দিয়ে ভালোভাবে ব্লেন্ড করে নিন।
২৩ মার্চ, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
কীভাবে রাঁধবেন মটর পোলাও
প্যানে সামান্য ঘি, লবণ দিয়ে মটরশুঁটি ভেজে রাখুন। হাঁড়িতে তেল ও ঘি গরম করে শাহি জিরা, এলাচি, দারুচিনির ফোড়ন দিন।
২২ মার্চ, ২০২৬ এ ৮:৪৫ অপরাহ্ণ
নামকিন বিফের নাম শুনেছেন? জেনে নিন রেসিপি
একটি বোলে মাংসের সঙ্গে ঘি ছাড়া সব উপকরণ দিয়ে আবারও মেখে রাখুন ১ ঘণ্টা।
২২ মার্চ, ২০২৬ এ ৬:৪৫ অপরাহ্ণ
বেগুন বাহারের এখনই সময়
টক দই ও কাজুবাদামবাটা দিয়ে ভালো করে কষান। একটু পানি দিয়ে আবার কষান।
২২ মার্চ, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
অ্যারাবিয়ান চিকেন বিরিয়ানির রেসিপি
অলিভ অয়েল বাদে সব মসলা একসঙ্গে ব্লেন্ড করে পেস্ট বানিয়ে নিন। এবার পেস্ট মসলা সবটুকু মুরগিতে ভালো করে মাখিয়ে ৫ ঘণ্টা রেখে দিন।
২১ মার্চ, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
উত্তরবঙ্গের চালের বিরিয়ানির বিশেষত্ব কী, দেখুন রেসিপিতে
শুকনা তাওয়ায় প্রথমে চাল হালকা ভেজে নিন। ভাজা চাল ধুয়ে পানি ঝরিয়ে রেখে দিন। কড়াইয়ে শর্ষের তেল গরম করে নিন।
২০ মার্চ, ২০২৬ এ ৮:০০ অপরাহ্ণ
দেবদূতের রেসিপি
গল্প-উপন্যাসে পড়েছি, সিনেমায়ও বহুবার দেখেছি, মৃত্যুর কিছুক্ষণ আগে ফাঁসির আসামিকে জিজ্ঞেস করা হয়, শেষবারের মতো তিনি কী খেতে চান? সত্যি সত্যি এমন হয় কি না, জানি না।
২০ মার্চ, ২০২৬ এ ৫:০৫ অপরাহ্ণ
সিলেটের আখনি বিরিয়ানি রাঁধতে যেসব মসলা লাগবে
আখনি বিরিয়ানি রাঁধতে লাগবে পোলাও চাল ১ কাপ, গরুর মাংস ৭৫০ গ্রাম, টক দই ২ টেবিল চামচ, পাঁচফোড়নবাটা ১ চা-চামচ।
২০ মার্চ, ২০২৬ এ ১১:৪৫ পূর্বাহ্ণ
ঈদে ছোট্ট অতিথির জন্য বানাতে পারেন কটন ক্যান্ডি সেমাই কাপ
প্যানে ঘি গরম করে সেমাই হালকা বাদামি করে ভেজে নিন। দুধ ঢেলে মাঝারি আঁচে রান্না করুন।কনডেন্সড মিল্ক, চিনি ও এলাচিগুঁড়া দিন।
২০ মার্চ, ২০২৬ এ ৫:৪৫ পূর্বাহ্ণ
মুরগির হালিমের রেসিপি
গম, মাষকলাই ডাল ও মুগ ডাল টেলে নিন। চাল, ডাল ও গম সেদ্ধ করে বেটে নিন। তেলে পেঁয়াজ বাদামি করে ভেজে সব মসলা ও মুরগি দিয়ে কষান।
২০ মার্চ, ২০২৬ এ ২:৪৫ পূর্বাহ্ণ
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই পেঁয়াজুর রেসিপি
ডাল পরিষ্কার করে ধুয়ে ভিজিয়ে রাখুন। ২ ঘণ্টা পর ডাল ফুলে উঠলে পানি ঝরিয়ে বেটে নিন। বেশি মিহি করে বাটবেন না।
২০ মার্চ, ২০২৬ এ ১২:৪৫ পূর্বাহ্ণ
কিমা বেগুনির রেসিপি
তেলে মুরগির কিমা, কাঁচা মরিচ কুচি, অরিগানো, গোলমরিচের গুঁড়া দিয়ে ভেজে রাখুন। বেগুন লম্বা ও একটু মোটা করে কাটুন।
১৯ মার্চ, ২০২৬ এ ১১:৪৭ অপরাহ্ণ
পুদিনায় দই বড়ার রেসিপি
মাষকলাইয়ের ডাল ৬ ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখুন। ধুয়ে পানি ঝরিয়ে ১ টেবিল চামচ পুদিনা, অর্ধেকটা (আধা টেবিল চামচ) কাঁচা মরিচ বাটা মিশিয়ে নিন।
১৯ মার্চ, ২০২৬ এ ১১:১৫ অপরাহ্ণ
সবজি কিমা বুটের রেসিপি
বুট পরিষ্কার করে ধুয়ে ৬-৭ ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখুন। ফুলে ওঠার পর সামান্য হলুদ ও লবণ দিয়ে সেদ্ধ করে নিন।
১৯ মার্চ, ২০২৬ এ ১০:১৫ অপরাহ্ণ
বুন্দিয়ার রেসিপি
বেসনের সঙ্গে বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা, খাবার রং ও লবণ দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। তেল ও ঘি গরম করে বুন্দিয়া ভেজে নিন।
১৯ মার্চ, ২০২৬ এ ৮:০৭ অপরাহ্ণ