২০২৫ সালের বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় ১০ খাবার
মিডিয়া প্ল্যাটফর্ম ‘টেস্টি ট্রিপ’–এর সাম্প্রতিক জরিপ অনুসারে একনজরে দেখে নেওয়া যাক ২০২৫ সালের সেরা ১০ খাবারের কোনটা কোন দেশের।
২৯ এপ্রিল, ২০২৬ এ ১:৪২ অপরাহ্ণ
বাড়িতেই বানাতে পারেন নানা বাদামের শরবত, দেখুন রেসিপি
গরম পড়ে গেছে। একটু পরপরই ঠান্ডা কিছু খেতে ইচ্ছে করে। বাড়িতেই বানাতে পারেন এমন কিছু পানীয়। রেসিপি দিয়েছেন শাহানাজ বেগম ।
২৮ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৭:৩৪ অপরাহ্ণ
মাস্টারশেফ ইউকেতে পেঁয়াজু দিয়েই বাজিমাত করলেন বাংলাদেশের সাবিনা
বাংলাদেশি বংশোদ্ভূত সাবিনা খান পৌঁছে গেছেন মাস্টারশেফ ইউকের কোয়ার্টার ফাইনালে।পেঁয়াজু আর মুড়ি দিয়েই বাজিমাত করেছেন ৪৯ বছর বয়সী এই অপেশাদার রাঁধুনি।
২৭ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৩:১৮ অপরাহ্ণ
কাঁচা আমের টক–ঝাল–মিষ্টি পুডিং বানান এভাবে
কাঁচা আমের সময় এখন। নানা কিছু বানাতে পারেন। রেসিপি দিয়েছেন জেবুন্নেসা বেগম
২৪ এপ্রিল, ২০২৬ এ ১:৪৫ অপরাহ্ণ
বাড়িতেই বানান কাঁচা আমের বোবা ড্রিংকস, দেখুন রেসিপি
কাঁচা আমের সময় এখন। নানা কিছু বানাতে পারেন। রেসিপি দিয়েছেন জেবুন্নেসা বেগম
২৪ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
ঘরেই বানান মজাদার আফলাতুন, দেখুন রেসিপি
চিনি, ডিম ও ঘি ভালোভাবে ফেটিয়ে রাখতে হবে। ময়দা, সুজি, গুঁড়া দুধ, এলাচিগুঁড়া আর বেকিং পাউডার মিশিয়ে নিন।
২৩ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৯:৪১ অপরাহ্ণ
গরমে কাঁচা আমের সালাদ বানান এভাবে
কাঁচা আমের সময় এখন। ভর্তা বা শরবতের বাইরেও কাঁচা আম খেতে পারেন সালাদ বানিয়ে। রেসিপি দেখুন এখানে।
২২ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৮:১৫ অপরাহ্ণ
কাঁচা আমের ভেলপুরি বানান বাড়িতেই, দেখুন রেসিপি
কাঁচা আমের সময় এখন। বানাতে পারেন কাঁচা আমের ভেলপুরি। রেসিপি দিয়েছেন জেবুন্নেসা বেগম।
২১ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৭:৪৫ অপরাহ্ণ
পোড়া আমের কাজি বানাবেন যেভাবে, দেখুন রেসিপি
কাঁচা আমের সময় এখন। বানাতে পারেন পোড়া আমের কাজি। রেসিপি দিয়েছেন জেবুন্নেসা বেগম।
২১ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৫:০৮ অপরাহ্ণ
ঘরেই বানান মাওয়া, দেখুন রেসিপি
পাত্রে দুধ জ্বাল দিয়ে সিকি ভাগ হয়ে এলে তাতে অল্প অল্প করে গুঁড়া দুধ মিশিয়ে ডোয়ের মতো তৈরি করে হালকা ঠান্ডা করে নিন।
২০ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৭:৪৫ অপরাহ্ণ
নারকেলবাটা দিয়ে শজনেডাঁটা খেয়েছেন? রেসিপি দেখুন
কড়াইয়ে তেল দিয়ে গোটা শর্ষে ফোড়ন দিয়ে একে একে বাকি সব উপকরণ দিয়ে হালকা ভেজে নিন।
১৭ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৮:৪৫ অপরাহ্ণ
তেতো ডালের রেসিপি
উচ্ছেগুলোয় সামান্য লবণ ও হলুদ মাখিয়ে অন্য একটি কড়াইতে তেল গরম করে মচমচে করে ভেজে তুলে রাখুন।
১৭ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৫:৪৫ অপরাহ্ণ
কাঁচা আমের শরবত বানাবেন যেভাবে, রেসিপি দেখুন
গরম পড়ে গেছে। একটু পরপরই ঠান্ডা কিছু খেতে ইচ্ছে করে। বাড়িতেই বানাতে পারেন কাঁচা আমের পানীয়। রেসিপি দেখুন এখানে।
১৬ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৮:৪৫ অপরাহ্ণ
পয়লা বৈশাখে বাড়িতে রান্না করুন সুস্বাদু শর্ষে ভাত
পয়লা বৈশাখে বাড়ির খাবারে সুস্বাদু শর্ষে ভাত রাখুন। অসিত কর্মকারের দেওয়া সহজ রেসিপিতে চিনিগুঁড়া চাল, শর্ষে ও অন্যান্য উপকরণ ব্যবহার করুন। ধাপে ধাপে প্রণালি অনুসরণ করে তৈরি করা সহজ।
১৪ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৮:৪৫ পূর্বাহ্ণ
পয়লা বৈশাখে টেবিলে সাজান ৫ ধরনের সুস্বাদু ভর্তা
পয়লা বৈশাখে বাড়ির খাবারে যোগ করুন লইট্টা শুঁটকি, কাঁচকলা, পটোল-চিংড়ি, কাঁচাগোল্লা ও মসুর ডালের ভর্তা। অসিত কর্মকারের সহজ রেসিপি অনুসরণ করে তৈরি করা যায় এগুলো। ঘরোয়া স্বাদে পূর্ণ এই ভর্তাগুলো উৎসবে আনন্দ বাড়াবে।
১৪ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৬:৪৫ পূর্বাহ্ণ
বৈশাখের আপ্যায়নে তরমুজের পুডিং: সহজ রেসিপি
বৈশাখের অতিথি আপ্যায়নে বাড়িতে তৈরি করুন তরমুজের পুডিং। জেবুন্নেসা বেগমের দেওয়া সহজ রেসিপিতে তরমুজের রস, চিনি, আগার আগার ও লেবুর রস ব্যবহার করুন। ফ্রিজে জমিয়ে ২০-২৫ মিনিট পর সেবা করুন।
১০ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৫:৪৫ অপরাহ্ণ
বেলের শরবত বানানোর সহজ উপায়
গরমকালে ঠান্ডা বেলের শরবত খেতে ভালো লাগে। বাড়িতে সহজেই তৈরি করুন এই রেসিপি অনুসরণ করে। শাহানাজ বেগমের দেওয়া সহজ পদ্ধতি।
৮ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৭:৪৫ অপরাহ্ণ
সহজে বানান কাঁচাগোল্লা ঘরে
ঘরে সহজেই তৈরি করুন সুস্বাদু কাঁচাগোল্লা। ছানা, চিনি ও এলাচ মিশিয়ে ঘি-ডলে নাড়নি করে নরম বল তৈরি করুন। মাওয়ায় গড়িয়ে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।
৬ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৮:৪৫ অপরাহ্ণ
বাড়ির মসলায় সহজেই মলা মাছের চচ্চড়ি রাঁধুন
শুভাগতা দেবাশীষের দেওয়া মলা মাছের চচ্চড়ির রেসিপি। ২–৩টি কাঁচা মরিচ আর ১ টেবিল চামচ শর্ষের তেল আলাদা করে রেখে বাকি সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। বাড়ির মসলায় সহজেই রাঁধুন এই লজ্জাবতী চচ্চড়ি।
৩ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৫:৪৫ অপরাহ্ণ
কফিতে কোলেস্টেরল আছে কি সত্যিই?
কফি আমাদের দৈনন্দিন সঙ্গী, কিন্তু এটি কি কোলেস্টেরল বাড়ায়? ওয়েব এমডি-এর প্রতিবেদন অনুসারে, কফিতে সরাসরি কোলেস্টেরল নেই, তবে তৈরির পদ্ধতি এবং যোগ করা উপাদানের ওপর নির্ভর করে প্রভাব পড়তে পারে। ফিল্টার করা কফি নিরাপদ এবং পরিমিত পানে কোনো বড় ঝুঁকি নেই।
৩ এপ্রিল, ২০২৬ এ ১:৪৫ অপরাহ্ণ
গুড়ের রসগোল্লা তৈরির সহজ রেসিপি
গুড়ের রসগোল্লা তৈরির জন্য পূর্ণ ননিযুক্ত দুধ থেকে ছানা তৈরি করে মসৃণ করুন। ছোট বল বানিয়ে গুড়-চিনির শিরায় ভেজে নিন। একবার ফুটে উঠলেই দুধে ভিনেগার দিয়ে ঘন ঘন নেড়ে দুধ ফেটে গেলেই চুলা বন্ধ করে ১০ মিনিট অপেক্ষা করতে হবে।
২ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৮:৪৫ অপরাহ্ণ
সহজেই তৈরি করুন ক্রিস্পি পটেটো ওয়েজেস
মাঝারি আলু: ৫টা নিয়ে সহজ ধাপে ক্রিস্পি পটেটো ওয়েজেস তৈরি করুন। আলুর ওপরের হলুদ অংশ কেটে লম্বা করে ৮ টুকরা কাটুন এবং ১০ মিনিট পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। ময়দা-কর্ন ফ্লাওয়ারের ব্যাটারে মাখিয়ে ভেজে মেয়নেজ বা টমেটো সসের সঙ্গে সার্ভ করুন।
২ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৭:২৮ অপরাহ্ণ
কাচকি মাছের বাটি চচ্চড়ি: ঈদের পর হালকা খাবারের সহজ রেসিপি
ঈদের ভারী খাবারের পর হালকা কাচকি মাছের বাটি চচ্চড়ি রান্না করুন। শুভাগতা দেবাশীষের সহজ রেসিপি অনুসরণ করে বাড়িতেই তৈরি করুন। স্টিম করে বানানো এই চচ্চড়ি স্বাদে দারুণ।
৩১ মার্চ, ২০২৬ এ ৬:৫৪ অপরাহ্ণ
মশলাদার নাগা উইংস তৈরির সহজ রেসিপি
মশলাময় নাগা উইংস তৈরি করুন সহজ উপায়ে। ৮টি মুরগির ডানা থেকে ১৬ টুকরো করে নাগা মরিচসহ বিভিন্ন মশলায় ম্যারিনেট করে ভাজুন। এই রেসিপি দিয়ে ঘরে রেস্তোরাঁ স্টাইলের স্পাইসি স্ন্যাকস রান্না করুন।
২৮ মার্চ, ২০২৬ এ ৮:৪৫ অপরাহ্ণ