বুটের ডালে বিফ তেহারির রেসিপি
শবে বরাতের দিন রান্না করতে পারেন বুটের ডালে বিফ তেহারি। রেসিপি দিয়েছেন তানিয়া শারমিন।
২ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ এ ৯:০৯ অপরাহ্ণ
হার্টের সুস্থতায় পটাশিয়াম কেন জরুরি, রোজ কতটুকু দরকার
শরীরের জন্য পটাশিয়াম অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ খনিজ উপাদান, বিশেষত হার্টের সুস্থতার ক্ষেত্রে এর ভূমিকা অনস্বীকার্য।
২ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ এ ২:৩৫ অপরাহ্ণ
গাজর খোসা ছাড়িয়ে খাওয়া ভালো নাকি মন্দ? বিশেষজ্ঞরা কী বলেন
ফ্রিজে রাখা গাজরের দিকে তাকিয়ে অনেকেরই প্রশ্ন জাগে, গাজর খাওয়ার আগে কি সত্যিই খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে? নাকি ভালো করে ধুয়ে নিলেই চলবে?
২ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ এ ৯:৩০ পূর্বাহ্ণ
শেখ হাসিনার দপ্তর ও বাসার আড়াই কোটি টাকার খাবারের বিল বাকি
সাবেক প্রধানমন্ত্রীর কার্যালয় ও সরকারি বাসভবনে খাবার সরবরাহ করত সরকারি প্রতিষ্ঠান হোটেল অবকাশ। বর্তমান প্রধান উপদেষ্টার কার্যালয় ও বাসায়ও প্রতিষ্ঠানটি খাবার সরবরাহ করে।
৩০ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ১০:৩১ অপরাহ্ণ
মাছের পিৎজা খেয়েছেন? দেখুন রেসিপি
বন্ধুদের আড্ডায় পিৎজা হলে যেন জমে যায়। এ ছাড়া চায়ের সঙ্গে ভালো ‘টা’ হতে পারে পিৎজা। তবে মাছ দিয়ে কখনো পিৎজা খেয়েছেন?
৩০ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ১২:৩০ অপরাহ্ণ
৭০ বছর বয়সে ফিট থাকতে চান? তাহলে ৩০ থেকেই এই অভ্যাসগুলো করুন
স্বাস্থ্যকর রুটিন অনুসরণ করলে ৭০ থেকে ৮০ বছর বয়সেও শরীর ও মস্তিষ্ক ভালো রাখা সম্ভব। আর সেই প্রস্তুতি ৩০ বছর বয়স থেকেই নিতে হবে।
৩০ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ৯:৩০ পূর্বাহ্ণ
মিষ্টি আলুর যে ৬টি উপকারিতার কথা অনেকেই জানেন না
শীতকালে সেদ্ধ বা পোড়া মিষ্টি আলুর ঘ্রাণ একবার নাকে গেলে ভুলে যাওয়া কঠিন। জানেন কি, এই মিষ্টি আলুর ভেতরে লুকিয়ে আছে চমকপ্রদ কিছু স্বাস্থ্যগুণ!
২৯ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ৯:৩০ পূর্বাহ্ণ
গত বছর ফুডপান্ডায় কোন ৩টি খাবার সবচেয়ে বেশি অর্ডার করেছেন দেশের মানুষ
২০২৫ সালে বাংলাদেশের মানুষ কোন ধরনের খাবারের প্রতি বেশি ঝুঁকেছেন, তার একটি ধারণা পাওয়া যায় ফুডপান্ডার সম্প্রতি প্রকাশিত এক রিপোর্ট থেকে।
২৮ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ১:৫৫ অপরাহ্ণ
ঘরেই বানান মজাদার চটপটি, দেখুন রেসিপি
আস্ত জিরা ও আস্ত শুকনা মরিচ টেলে নিয়ে গুঁড়া করে রাখুন। এক কাপ পানিতে তেঁতুল দিয়ে হালকা সেদ্ধ করুন।
২৬ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ৯:০৯ অপরাহ্ণ
দই ফুচকার রেসিপি
বাটিতে সুজি, ময়দা, লবণ, বেকিং সোডা ও তালমাখনা নিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। তারপর কুসুম গরম পানি দিয়ে মাখিয়ে শক্ত ডো তৈরি করুন।
২৬ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ৮:৫২ অপরাহ্ণ
ঢাকাইয়া ভেলপুরির রেসিপি
বিকেল বা সন্ধ্যায় হালকা খাবার ভালো লাগে। ঢাকাইয়া ভেলপুরির মতো মুখরোচক খাবার তো বাড়িতেই তৈরি করা যায়। রেসিপি দিয়েছেন আফরোজা নাজনীন
২২ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ৯:০০ অপরাহ্ণ
পাপড়ি চাটের রেসিপি
বিকেল বা সন্ধ্যায় হালকা খাবার ভালো লাগে। পাপড়ি চাটের মতো মুখরোচক খাবার তো বাড়িতেই তৈরি করা যায়। রেসিপি দিয়েছেন আফরোজা নাজনীন
২২ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ৮:২৬ অপরাহ্ণ
সিলেটের ঐতিহ্যবাহী আখনি পোলাও মুরগি দিয়েও রাঁধতে পারেন, রেসিপি দেখুন
আখনি পোলাও। সিলেটের এই ঐতিহ্যবাহী পদটি গরু ছাড়াও মুরগি দিয়ে তৈরি করা যায়। রেসিপি দেখুন এখানে।
২১ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ৭:২৮ অপরাহ্ণ
গাজরের ক্ষীর বানাবেন যেভাবে, দেখুন রেসিপি
শীতের গাজরের স্বাদই আলাদা। রঙিন এই সবজি দিয়ে বানানো যায় নানা পদ। রেসিপি দিয়েছেন অসিত কর্মকার।
২০ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ৯:৫৫ অপরাহ্ণ
গাজরের আচারের রেসিপি
শীতের গাজরের স্বাদই আলাদা। রঙিন এই সবজি দিয়ে বানানো যায় নানা পদ। রেসিপি দিয়েছেন অসিত কর্মকার।
২০ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ৭:৩৩ অপরাহ্ণ
এবারের বাণিজ্য মেলায় যা পাওয়া যাচ্ছে
পূর্বাচলে বাংলাদেশ-চীন মৈত্রী প্রদর্শনী কেন্দ্রে চলছে ঢাকা আন্তর্জাতিক বাণিজ্য মেলার ৩০তম আসর। পাওয়া যাচ্ছে নানা দামের বিভিন্ন পণ্য।
২০ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ৩:২২ অপরাহ্ণ
চিজ বোরেকের রেসিপি
চিজ বোরেক বানাতে শুরুতে ময়দা, ইস্ট, চিনি, লবণ একসঙ্গে মিলিয়ে নিন। ৩ টেবিল চামচ দুধ আলাদা করে রাখুন। বাকি দুধ কুসুম গরম করে নিন।
১৯ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ৯:৩০ অপরাহ্ণ
টার্কিশ ডিলাইটের রেসিপি
টার্কিশ ডিলাইট বানাতে শুরুতে চিনি ১ কাপ, পানি, লেবুর রস দিয়ে চুলায় দিয়ে নাড়তে থাকুন। শিরা ঘন হয়ে এলে চুলা থেকে নামিয়ে নিন।
১৯ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ৯:১৬ অপরাহ্ণ
ম্যাগনেশিয়াম বনাম ভিটামিন ডি, কোনটির কী কাজ
ম্যাগনেশিয়াম ও ভিটামিন ডি সুস্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। তবে এদের কার্যকারিতা সম্পূর্ণ ভিন্ন। চট করে দেখে নেওয়া যাক তুলনামূলক আলোচনা।
১৯ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ১১:৩০ পূর্বাহ্ণ
শীতে ফ্লু নিরাময়ে যা খাবেন
শীতকালে পানি খাওয়া কম হয় বলে পানিস্বল্পতা (ডিহাইড্রেশন) হয়। এর ফলে ফুসফুসের শ্বাসপ্রশ্বাস চলাচল বাধাগ্রস্ত হতে পারে। ফ্লুর জ্বরের কারণেও এই পানিস্বল্পতা দেখা দিতে পারে।
১৭ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ১:২৯ অপরাহ্ণ
মাত্র ৩০০০ টাকা পুঁজিতে শুরু রাজা চা, সারা দেশে এখন ২৮টি আউটলেট
ভ্যানগাড়িতে যে ব্যবসার শুরু হয়েছিল, চার বছরে ঢাকা, চট্টগ্রামসহ দেশের ২৮টি শাখায় তা ছড়িয়ে পড়েছে। এসব দোকানে কাজ করছেন অন্তত ১০০ কর্মচারী।
১৬ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ৪:৩০ অপরাহ্ণ
পনির টিক্কা খাবেন? রেসিপি দেখুন
শীত এলেই পোড়ানো বা ঝলসানো খাবারের ধুম পড়ে যায়। সহজে বাসায় বানাতে পারেন পনির টিক্কা।
১৬ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ২:৩০ অপরাহ্ণ
মুরগির আঙ্গারা কাবাবের রেসিপি
শীত এলেই পোড়ানো বা ঝলসানো খাবারের ধুম পড়ে যায়। এ সময় বাসায় বানাতে পারেন মুরগির আঙ্গারা কাবাব।
১৬ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ১১:৩৪ পূর্বাহ্ণ
কেএফসির মেনুতে নতুন সংযোজন ‘বক্স মাস্টার’
ভোজনরসিকদের জন্য কেএফসি বাংলাদেশ নিয়ে এসেছে স্বাদের নতুন চমক—বক্স মাস্টার।
১৩ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ১১:১৭ অপরাহ্ণ