আপনারও কি আইসক্রিম ক্রেভিং হয়
ইউটিউবে ব্লগ বা ফেসবুক রিলে এমন তথ্য দেখা যায় যে ক্যালসিয়াম বা বিশেষ কিছু পুষ্টি উপাদানের ঘাটতি হলেই তৈরি হয় আইসক্রিম ক্রেভিং। আসলেই কি তা ঠিক?
৬ মার্চ, ২০২৬ এ ৬:৪৫ অপরাহ্ণ
যেভাবে বানাবেন ফলের চাট, দেখুন রেসিপি
একটি বোলে সব উপকরণ একত্রে মিশিয়ে নিন। ঢেকে ২-৩ ঘণ্টা রেফ্রিজারেটরে রেখে দিন।
৫ মার্চ, ২০২৬ এ ৯:৪১ অপরাহ্ণ
শেরপুরের মহিষের দই, ঘ্রাণে–স্বাদে অন্য রকম
শেরপুর শহর থেকে প্রায় ১২ কিলোমিটার দূরে শ্রীবরদী উপজেলার ঝগড়ারচর উচ্চবিদ্যালয়ের মাঠে সপ্তাহে দুই দিন বসে এক ব্যতিক্রমী হাট। এখানে বিক্রি হয় মহিষের টক দই।
৫ মার্চ, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
ফ্রুট পাঞ্চের রেসিপি
কিউব করে কাটা ফলগুলোতে লেবুর রস মেখে রেখে দিন। একটি পাত্রে চায়ের লিকার, ট্যাং, চিনি ও লবণ মিশিয়ে ফলের মধ্যে ঢেলে দিন।
৪ মার্চ, ২০২৬ এ ১০:৩০ অপরাহ্ণ
মুরগির কিউব বাইটের রেসিপি
ঈদের দিন দুপুরে বা রাতের দাওয়াতে জম্পেশ আয়োজন থাকবেই। একটু ভিন্নধর্মী খাবার বানাতে পারেন। রেসিপি দিয়েছেন নাজিয়া ফারহানা।
৪ মার্চ, ২০২৬ এ ৭:৩৯ অপরাহ্ণ
খোলা আকাশের নিচে ইফতার ও সাহ্রি
উন্মুক্ত পরিবেশে ইফতারে অংশ নিতে অনেকে পরিবারের ছোটদের নিয়ে এসেছেন। তাঁদের সামনেই তৈরি হচ্ছে জিলাপি, বেগুনি ও পেঁয়াজু।
৪ মার্চ, ২০২৬ এ ৩:৪৬ অপরাহ্ণ
বিফ পেশোয়ারি পর্দার রেসিপি
ঈদের দিন দুপুরে বা রাতের দাওয়াতে জম্পেশ আয়োজন থাকবেই। একটু ভিন্নধর্মী খাবার বানাতে পারেন। রেসিপি দিয়েছেন নাজিয়া ফারহানা।
৩ মার্চ, ২০২৬ এ ৮:৪৯ অপরাহ্ণ
ব্যায়ামকে যেভাবে একটি সহজ অভ্যাসে পরিণত করবেন
দিনে মাত্র ১০ মিনিটের শরীরচর্চাও হৃদ্রোগের ঝুঁকি অনেকটা কমিয়ে দেয়। কিন্তু সমস্যা বাঁধে নিয়ম মানা নিয়ে।
৩ মার্চ, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
ফুলুরির রেসিপি
একটি গামলায় পেঁয়াজ, কাঁচা মরিচের কুচি, লবণ, ধনেপাতার কুচি হাত দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে মেখে নিন।
২ মার্চ, ২০২৬ এ ১০:১৫ অপরাহ্ণ
ইফতারে বানান ছোলার চাট, দেখুন রেসিপি
ছোলা ধুয়ে সারা রাত পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। আরেকবার ভালো করে ধুয়ে ডুবো পানিতে সেদ্ধ করে নিন।
২ মার্চ, ২০২৬ এ ৯:৩০ অপরাহ্ণ
পুঁইপাতার বেগুনির রেসিপি
বেগুন পাতলা লম্বা করে কেটে লবণ মেখে ১৫-২০ মিনিট রেখে ভালো করে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিন।
২ মার্চ, ২০২৬ এ ৭:১৫ অপরাহ্ণ
ভিন্ন স্বাদে সাবুদানার পায়েস, দেখুন রেসিপি
সার্ভিং কাপে প্রথমে চকলেট মেশানো পায়েস দিন। এটি জমে যাওয়ার পর ওপরে সাদা পায়েস ঢেলে দিন। সবশেষে ওপরে গলানো চকলেট ঢেলে পরিবেশন করুন।
২ মার্চ, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
নওগাঁয় ইফতারের ঐতিহ্য টক দইয়ের ঘোল
নওগাঁয় ইফতারে টক দইয়ের ঘোল বা ‘পাতলা দই’ অপরিহার্য অনুষঙ্গ। দুধের দাম বাড়ায় হাঁড়িপ্রতি ২০–৩০ টাকা বেড়েছে দাম, তবু রোজাদারদের চাহিদা কমেনি, ফুটপাত থেকে প্রসিদ্ধ দোকান—সবখানেই বিক্রি জমজমাট।
১ মার্চ, ২০২৬ এ ৩:৪৫ পূর্বাহ্ণ
কক্সবাজারের মারমেইড বিচ রিসোর্টের ইফতার আয়োজন।
রেস্তোরাঁর টেবিল পাতা রয়েছে যেখানে তার অদূরেই সৈকতে ঢেউ এসে আছড়ে পড়ছে। সেদিকে তাকিয়ে প্রশান্তিতে মন ভরে ওঠে রোজাদারদের।
২৮ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ এ ৬:৩৮ অপরাহ্ণ
মস্তিষ্ক তরুণ রাখার ৫ কৌশল
শরীর শক্ত রাখতে ব্যায়াম করার প্রয়োজন, তেমনি মস্তিষ্ক ভালো রাখতে মনকে সক্রিয় রাখা জরুরি।
২৭ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ এ ৬:৪৫ অপরাহ্ণ
বয়স বাড়ার সঙ্গে অপুষ্টি দেখা দিচ্ছে না তো? জেনে নিন সাতটি নীরব সংকেত
শরীরে অপুষ্টি যে সব সময় চোখে পড়বে, এমনটা নয়; বরং কিছু নীরব সংকেতের মাধ্যমে ধীরে ধীরে জানিয়ে দেয় তার উপস্থিতি।
২৭ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ এ ১১:৪৫ পূর্বাহ্ণ
চিয়া নারকেল শরবতের রেসিপি
ইফতারের সময় খেতে পারেন চিয়া নারকেলের শরবত। রেসিপি দিয়েছেন দিল আফরোজ।
২৬ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ এ ১০:৫৮ অপরাহ্ণ
বেগুনি তো অনেক হলো, এবার দেখুন কিমা বেগুনির রেসিপি
ইফতারি হিসেবে বেগুনি খেতে ভালোবাসেন? এবার স্বাদ বদলাতে বানাতে পারেন কিমা বেগুনি।
২৬ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই পেঁয়াজুর রেসিপি দেখুন
পেঁয়াজু, তবে একটু অন্যরকম। ইফতারে যারা পেঁয়াজু খেতে ভালোবাসেন, এভাবে একবার বানিয়ে দেখতে পারেন।
২৫ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ এ ৫:৫৫ অপরাহ্ণ
সুস্থ দেহে শুদ্ধ রমজান, ইবাদত কাটুক প্রশান্তিতে
চিকিৎসাবিজ্ঞানের আলোকে, রমজানে এই রোজা রাখা কেবল ধর্মীয় ইবাদত নয়; বরং শরীরকে নবজীবন দান করার একটি বৈজ্ঞানিক প্রক্রিয়া।
২৫ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ এ ৪:২৫ অপরাহ্ণ
সংযমে হোক নীরোগ জীবন
চিকিৎসকদের মতে, সঠিক খাদ্যাভ্যাস ও নিয়মতান্ত্রিক জীবন যাপন করলে রমজান হতে পারে সারা বছরের সুস্থতার চাবিকাঠি।
২৫ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ এ ৪:০৫ অপরাহ্ণ
রোজায় প্রোবায়োটিক কেন জরুরি
শরীরের অন্ত্রে কোটি কোটি ব্যাকটেরিয়া থাকে, যার মধ্যে কিছু উপকারী এবং কিছু ক্ষতিকর। প্রোবায়োটিক হলো সেই সব ‘বন্ধু ব্যাকটেরিয়া’ যা অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখে।
২৫ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ এ ৩:৪৫ অপরাহ্ণ
শিশুকে বীজযুক্ত ফল খাওয়ানোর আগে যা জানতেই হবে
বরই, লিচু, জামের মতো বড় বীজযুক্ত ফল তো বটেই, আপেল, আঙুর, কমলা বা ডালিমের মতো ছোট বীজযুক্ত ফল খেতে গিয়েও ঘটে যেতে পারে দুর্ঘটনা।
২৫ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
শাশলিক বানানোর সহজ রেসিপি
ইফতারের সময় বানাতে পারেন শাশলিক। রেসিপি দিয়েছেন দিল আফরোজ।
২৪ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ এ ৯:৪৫ অপরাহ্ণ