বরিশাল নগরীর চৌমাথা বাজারে হাঁস-মুরগি ও মাংস বিক্রির দোকানেই চলে ঘটকালির কাজ। শহিদুল ইসলাম স্বপন নামের এক ব্যক্তি প্রায় ২০ বছর ধরে এই ব্যতিক্রমী উপায়ে ২৫০টির বেশি বিয়ে দিয়েছেন।
কুড়িগ্রামের ভূরুঙ্গামারীতে বিজিবি ও পুলিশের যৌথ অভিযানে হাঁস-মুরগির খোঁয়াড় থেকে ১৩ লাখ টাকার ৫৫টি ভারতীয় চোরাই ফোন উদ্ধার ও একজনকে গ্রেপ্তার করা হয়েছে।
কুড়িগ্রামের ভূরুঙ্গামারীতে একটি বাড়ির হাঁস-মুরগির খোঁয়াড়ে লুকিয়ে রাখা ৫৫টি ভারতীয় চোরাই মুঠোফোন জব্দ করে এক ব্যক্তিকে আটক করেছে পুলিশ ও বিজিবি।
বিবিএসের জরিপ বলছে, ক্ষুদ্র কৃষকদের প্রধান আয়ের উৎস এখন গবাদিপশু ও হাঁস-মুরগি পালন। ধান-সবজি থেকে আয়ের তুলনায় এ খাতে আয় প্রায় ছয় গুণ বেশি হলেও ক্ষুদ্র কৃষকদের সামগ্রিক আয় এখনো কম—যা খাদ্যনিরাপত্তা ও কৃষির ভবিষ্যৎ নিয়ে নতুন উদ্বেগ তৈরি করছে।
শিক্ষকতার পাশাপাশি তাঁদের অনেকেই আয় বাড়ানোর জন্য গাভি পালন, গরু মোটাতাজাকরণ, হাঁস-মুরগি পালন, মৎস্য চাষ, নার্সারি স্থাপন, ক্ষুদ্র ব্যবসা পরিচালনাসহ বিভিন্ন কর্মকাণ্ডে নিজেদের সম্পৃক্ত রাখেন।
কুমিল্লার তিতাস উপজেলার বড়মাছিমপুর গ্রামের প্রায় ৫০টি হিন্দু পরিবার দেড় শতকের ঐতিহ্য ধরে রেখে বাঁশের কুলা ও হাঁস-মুরগির খাঁচা তৈরি করে জীবিকা নির্বাহ করছে।
চৈত্রসংক্রান্তি উপলক্ষে জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয়ে প্রথমবারের মতো ভেলাবাইচ প্রতিযোগিতা হয়েছে। শহীদ সালাম-বরকত হল প্রথম হয়ে রাজহাঁস পুরস্কার পেয়েছে। শত শত শিক্ষার্থী এ ঐতিহ্য উদযাপনে উল্লাস করেছে।
খুদে পানার মতো একধরনের জলজ ফার্ন হলো অ্যাজোলা। চট্টগ্রামের মিরসরাইয়ের কৃষকদের মধ্যে খুবই জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে এই অ্যাজোলার ব্যবহার। কেউ ধানি জমিতে অ্যাজোলা ব্যবহার করছেন সার হিসেবে, কেউ আবার পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ খাবার হিসেবে খাওয়াচ্ছেন গবাদিপশু, মাছ ও হাঁস-মুরগিকে।
