অনুসন্ধান ইঞ্জিন

সংবাদ অনুসন্ধান করুন

126 টি ফলাফল পাওয়া গেছে: "স্বাদ"

একটি ভুলেই কমতে পারে ইলিশ মাছের স্বাদ

একটি ভুলেই কমতে পারে ইলিশ মাছের স্বাদ

ইলিশের আসল স্বাদ শুধু ভালো রান্নার ওপর নির্ভর করে না, বরং শুরুটা হয় মাছ পরিষ্কার করার সময় থেকেই। অনেকেই না জেনেই এমন একটি ভুল করেন, যার ফলে ইলিশের প্রাকৃতিক তেল, ঘ্রাণ ও স্বাদ অনেকটাই কমে যায়। অথচ কয়েকটি সহজ নিয়ম মেনে মাছ পরিষ্কার করলেই ইলিশের স্বকীয় স্বাদ অক্ষুণ্ন রাখা সম্ভব।

২৬ জুলাই, ২০২৬ এ ৩:১৫ অপরাহ্ণ
তথ্যমন্ত্রীর গ্রামের বাড়িতে দেশীয় খাবারের স্বাদ নিলেন মার্কিন রাষ্ট্রদূত

তথ্যমন্ত্রীর গ্রামের বাড়িতে দেশীয় খাবারের স্বাদ নিলেন মার্কিন রাষ্ট্রদূত

তথ্য ও সম্প্রচারমন্ত্রী জহির উদ্দিন স্বপনের গৌরনদী বাসভবনে মধ্যাহ্নভোজে অংশ নিলেন মার্কিন রাষ্ট্রদূত ব্রেন্ট টি ক্রিস্টেনসেন, যেখানে তিনি বরিশালের ঐতিহ্যবাহী ইলিশ ও রসমালাইসহ দেশীয় খাবারের স্বাদ গ্রহণ করেন।

১০ আগস্ট, ২০২৬ এ ১০:৩৫ অপরাহ্ণ
রাসায়নিক ব্যবহারে স্বাদ ও ঘ্রাণ হারাচ্ছে মধুপুরের আনারস

রাসায়নিক ব্যবহারে স্বাদ ও ঘ্রাণ হারাচ্ছে মধুপুরের আনারস

দেশের অন্যতম আনারস উৎপাদনের এলাকা মধুপুর। চলতি মৌসুমে উপজেলায় ৬ হাজার ৬৩৮ হেক্টর জমিতে আনারসের চাষ হয়েছে।

৮ আগস্ট, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
ঐতিহ্যের স্বাদ: ঘরেই তৈরি করুন মচমচে কিমা মোঘলাই পরোটা

ঐতিহ্যের স্বাদ: ঘরেই তৈরি করুন মচমচে কিমা মোঘলাই পরোটা

পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী মোঘলাই পরোটা এখন ঘরেই তৈরি করা সম্ভব। কিমা ও ডিমের সুস্বাদু পুর দিয়ে মচমচে এই পরোটা তৈরির সহজ রেসিপি জানুন এখানে।

৫ আগস্ট, ২০২৬ এ ৬:০৪ অপরাহ্ণ
এক প্লেট গরম ভেজিটেবল চাওমিন- স্বাদ, পুষ্টি আর রঙিন সবজির অনন্য সমন্বয়

এক প্লেট গরম ভেজিটেবল চাওমিন- স্বাদ, পুষ্টি আর রঙিন সবজির অনন্য সমন্বয়

ব্যস্ত জীবনে ঝটপট তৈরি করা যায়, আবার স্বাদেও থাকে অনন্য— এমন একটি জনপ্রিয় খাবার হলো ভেজিটেবল চাওমিন। কর্মজীবী মানুষ থেকে শুরু করে শিক্ষার্থী; অনেকেই এমন খাবার খোঁজেন— যা অল্প সময়ে তৈরি করা যায়, সুস্বাদু এবং পুষ্টিকরও। স্বাস্থ্যকর সবজি আর নুডলসের দারুণ সমন্বয়ে তৈরি এই খাবারটি ঘরেই বানানো যায় খু

২২ জুলাই, ২০২৬ এ ৮:৫৮ পূর্বাহ্ণ
টুকেরবাজারে ২০ টাকার ‘ছোলা-পোলাও’র স্বাদ নিতে ভিড়

টুকেরবাজারে ২০ টাকার ‘ছোলা-পোলাও’র স্বাদ নিতে ভিড়

সিলেটের টুকেরবাজারের পুরোনো সানি রেস্টুরেন্টে স্বল্পমূল্যের খিচুড়ি, পরোটা ও চায়ের টানে প্রতিদিন ভিড় করেন শত শত মানুষ।

১০ জুলাই, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
মরক্কো কি এবারই প্রথম আফ্রিকান দেশ হিসেবে বিশ্বজয়ের স্বাদ পেতে যাচ্ছে?

মরক্কো কি এবারই প্রথম আফ্রিকান দেশ হিসেবে বিশ্বজয়ের স্বাদ পেতে যাচ্ছে?

দীর্ঘদিন ধরে বিশ্ব ফুটবলের পরাশক্তিদের সঙ্গে পাল্লা দেওয়ার স্বপ্ন দেখা মরক্কো কাতারে নিজেদের সামর্থ্য প্রমাণ করেছে। তবে এবার তাদের সামনে সুযোগ এসেছে বিশ্ব ফুটবলে দীর্ঘস্থায়ী আধিপত্য প্রতিষ্ঠার।

৯ জুলাই, ২০২৬ এ ১:২৮ অপরাহ্ণ