গরমে কাঁচা আমের সালাদ বানান এভাবে
কাঁচা আমের সময় এখন। ভর্তা বা শরবতের বাইরেও কাঁচা আম খেতে পারেন সালাদ বানিয়ে। রেসিপি দেখুন এখানে।
কাঁচা আমের সময় এখন। ভর্তা বা শরবতের বাইরেও কাঁচা আম খেতে পারেন সালাদ বানিয়ে। রেসিপি দেখুন এখানে।
মাদারীপুর সদরের মোস্তফাপুর ইউনিয়নে সাড়ে তিন কিলোমিটার কাঁচা সড়কের কারণে আট গ্রামের ২০ হাজার মানুষের জীবনযাত্রা বিপর্যস্ত। শিক্ষা, চিকিৎসা ও কৃষি পণ্য পরিবহনে চরম ভোগান্তির কথা জানিয়েছেন স্থানীয়রা।
বাংলাদেশের রান্নাঘরে কাঁচা মরিচ প্রায় প্রতিদিনই ব্যবহার হয়। কিন্তু অনেক সময় বেশি পরিমাণে কিনে রাখলে কয়েক দিনের মধ্যেই মরিচ নরম হয়ে যায়, রং বদলে যায় বা পচতে শুরু করে। বিশেষ করে বর্ষাকালে অতিরিক্ত আর্দ্রতার কারণে এই সমস্যা আরও বেশি দেখা দেয়।
শাহনাজ বেগমের শেয়ার করা সহজ পদ্ধতিতে তৈরি করে নিতে পারেন জিভে জল আনা ইলিশ মাছের কাঁচা মাখা।
টানা বৃষ্টির কারণে রাজধানীর কাঁচাবাজারগুলোতে সবজির সরবরাহ কমে যাওয়ায় দাম বাড়তি দেখা গেছে; কাঁচা মরিচের দাম ২০০ টাকায় উঠেছে।
আজ বিকেলে রাজধানীর লালবাগের পোস্তা এলাকায় কোরবানির কাঁচা চামড়া ক্রয়-বিক্রয় কার্যক্রম পরিদর্শন শেষে সাংবাদিকদের এক প্রশ্নের জবাবে এ কথা বলেন বাণিজ্যমন্ত্রী।
রাজশাহীতে টানা তাপপ্রবাহে এবং বৃষ্টির অভাবে অর্থকরী ফল আমের বাগানগুলোতে দেখা দিয়েছে বিরূপ প্রভাব। মাটিতে আর্দ্রতা কমে যাওয়ায় গাছ থেকে ঝরে পড়ছে কাঁচা আম; কোথাও কোথাও পচন ও পোকার আক্রমণও দেখা যাচ্ছে।
কাঁচা আমের সময় এখন। নানা কিছু বানাতে পারেন। রেসিপি দিয়েছেন জেবুন্নেসা বেগম
চট্টগ্রামের আনোয়ারায় স্কুল ফিডিংয়ে তৃতীয় দিন পচা-কাঁচা কলা পৌঁছে শিক্ষার্থীরা বঞ্চিত হয়েছে। অধিকাংশ স্কুল কলা ফিরিয়ে দিয়েছে, ঠিকাদার দাবি মাত্র ৮-১০টি স্কুলে সমস্যা। শিক্ষা কর্মকর্তারা ঘটনা ঊর্ধ্বতন কর্তৃপক্ষে জানিয়েছেন।
ভূমিকম্পে সাতক্ষীরার তালায় একটি কাঁচা ঘরের চালের সব টালি ভেঙে পড়েছে। আজ শুক্রবার দুপুরে উপজেলার নগরঘাটা ইউনিয়নের উত্তরপাড়া গ্রামে এ ঘটনা ঘটে।
আগামীকাল শুরু হচ্ছে পবিত্র রমজান মাস। রোজা এলেই নিত্যপ্রয়োজনীয় ভোগ্যপণ্যের দাম বেড়ে যাওয়া যেন রেওয়াজে পরিণত হয়েছে। নওগাঁর বাজারে ইতিমধ্যে লেবু, কাঁচা মরিচ, বেগুন, শসা, আদা, রসুনসহ বিভিন্ন পণ্যের দাম বেড়েছে।
রংপুর সিটি করপোরেশনের অর্ধেকের বেশি সড়ক কাঁচা ও খানাখন্দে ভরা। সিটি করপোরেশনের ১৮টি ওয়ার্ডে এখনো গ্রামীণ অবস্থা বিরাজ করছে। অধিকাংশ রাস্তাঘাট মাটির ও সরু।