গাজর খোসা ছাড়িয়ে খাওয়া ভালো নাকি মন্দ? বিশেষজ্ঞরা কী বলেন
ফ্রিজে রাখা গাজরের দিকে তাকিয়ে অনেকেরই প্রশ্ন জাগে, গাজর খাওয়ার আগে কি সত্যিই খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে? নাকি ভালো করে ধুয়ে নিলেই চলবে?
২ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬ এ ৯:৩০ পূর্বাহ্ণ
অনুসন্ধান ইঞ্জিন
সংবাদ অনুসন্ধান করুন
27 টি ফলাফল পাওয়া গেছে: "শাকসবজি"
থানকুনি–পাতার ১০টি উপকারিতা, সঙ্গে জানুন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ও সতর্কতা
আধুনিক গবেষণাও বলছে, থানকুনি শুধু লোকজ বিশ্বাসের উপকরণ নয়, এর গুণের পেছনে আছে বৈজ্ঞানিক ভিত্তি।
২৬ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ১১:৩০ পূর্বাহ্ণ
গাজরের ক্ষীর বানাবেন যেভাবে, দেখুন রেসিপি
শীতের গাজরের স্বাদই আলাদা। রঙিন এই সবজি দিয়ে বানানো যায় নানা পদ। রেসিপি দিয়েছেন অসিত কর্মকার।
২০ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ৯:৫৫ অপরাহ্ণ
গাজরের আচারের রেসিপি
শীতের গাজরের স্বাদই আলাদা। রঙিন এই সবজি দিয়ে বানানো যায় নানা পদ। রেসিপি দিয়েছেন অসিত কর্মকার।
২০ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ৭:৩৩ অপরাহ্ণ
কেন খাবেন কুমড়া ফুল?
কুমড়া ফুল দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু নানা পদ। এই ফুলের কি কোনো পুষ্টিগুণ আছে? নাকি কেবল স্বাদের জন্যই খাওয়া হয় কুমড়া ফুল?
১৩ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ৭:৩০ পূর্বাহ্ণ
পেঁয়াজ কাটলেই চোখে পানি আসে কেন? বিজ্ঞানীরা জানালেন নতুন কারণ আর সমাধান
পেঁয়াজ কাটতে বসলে চোখে পানি আসে, এটা আমরা সবাই জানি। কিন্তু ঠিক কেন আসে, আর এর সমাধানই–বা কী, সে বিষয়ে বিজ্ঞানীরা এবার জানালেন নতুন তথ্য।
৮ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ৯:৩০ পূর্বাহ্ণ
সাদা সবজির রেসিপি
কাবিনের অনুষ্ঠান সাধারণত ঘরোয়া আয়োজনেই হয়ে থাকে। বাড়িতেই রান্না করতে পারেন সাদা সবজি। রেসিপি দিয়েছেন জেবুন্নেসা বেগম।
৬ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ৯:৩০ অপরাহ্ণ
কোন খাবারগুলো ক্যানসারের ঝুঁকি বাড়াতে পারে
গবেষণা অনুযায়ী কারসিনোজেন বৈশিষ্ট্য থাকা কিছু খাবার—প্রক্রিয়াজাত মাংস, অতিরিক্ত প্রক্রিয়াজাত শর্করা, ট্রান্সফ্যাট, নাইট্রেট-নাইট্রাইটসযুক্ত প্রিজারভেটিভ, তামাক, কীটনাশকমিশ্রিত শাকসবজি ও অ্যালকোহল—ক্যানসারের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
১৫ আগস্ট, ২০২৬ এ ১২:১৯ অপরাহ্ণ
শিশুর উচ্চতা ও শারীরিক বৃদ্ধিতে সহায়ক ৭টি পুষ্টিকর খাবার
শিশুর স্বাভাবিক উচ্চতা ও শারীরিক বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি নিশ্চিত করতে দুধ, ডিম, মাছ, ডাল, শাকসবজি ও ফলের মতো সাতটি গুরুত্বপূর্ণ খাবারের তালিকা ও প্রয়োজনীয়তা আলোচনা করা হয়েছে।
১২ আগস্ট, ২০২৬ এ ১:০৪ অপরাহ্ণ
সৌদি আরব ও যুক্তরাজ্যে ৩০০ টন চাল রপ্তানি করেছে শপআপ
সৌদি আরব ও যুক্তরাজ্যে ৩০০ টন চাল রপ্তানি করেছে শপআপ। মধ্যপ্রাচ্যের বাজারে তাজা ফল ও শাকসবজি রপ্তানিও শুরু করেছে প্রতিষ্ঠানটি।
১৬ মে, ২০২৬ এ ৪:৫৪ অপরাহ্ণ
মূল্যস্ফীতি আবার ৯ শতাংশ ছাড়াল, চাপে মধ্যবিত্ত
বাংলাদেশ পরিসংখ্যান ব্যুরোর (বিবিএস) হিসাবে, এপ্রিলে মূল্যস্ফীতি ৯ দশমিক শূন্য ৪ শতাংশ। বাজারে শাকসবজি, মাছ-মাংসের দাম বাড়তি।
৬ মে, ২০২৬ এ ৫:০০ অপরাহ্ণ
নগরকৃষি: শহুরে জীবনে এক নতুন ধারা
একটা সময় শহুরে নাগরিকদের অবসর সময় কাটানো, মানসিক প্রশান্তি কিংবা পরিবারের জন্য নিরাপদ, তাজা শাকসবজি, ফলমূলের জোগান নিশ্চিত করার চিন্তা থেকে শুরু হলেও বর্তমানে নগরকৃষি একটি সম্ভাবনাময় বাণিজ্যিক খাত হিসেবে বিবেচিত। সেই সঙ্গে পরিবেশগত বিষয়ও এর সঙ্গে যুক্ত হয়েছে।
৩০ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ১:৫৫ অপরাহ্ণ