টাঙ্গাইলের দেলদুয়ার উপজেলার ভেঙ্গুলার গ্রামের নারী খামারি হামিদা আক্তার প্রায় ১০ বছর সন্তানের মতো করে লালন-পালন করেছেন সাদা-কালো রঙের একটি ষাঁড়। প্রায় ৫৬ মণ ওজনের সেই ষাঁড়ের নাম তিনি রেখেছিলেন ‘মানিক’।
লোহাগাড়ার সফল গরুর খামারি শাহীন আক্তার যেভাবে খামার গড়ে তুললেন, দেখলেন সচ্ছলতার মুখ
রাজধানীর গাবতলী হাটে গরু নিয়ে এসেছেন খামারি ইয়াকুব আলী।
নড়াইলের কালিয়া উপজেলায় ২৮ মণ ওজনের ‘বাহুবলী’ নামের বিশাল ষাঁড় দেখতে প্রতিদিন ভিড়। কোরবানির ঈদের জন্য এর দাম হাঁকা হচ্ছে ১০ লাখ টাকা। খামারি রিপন মিয়া চান নড়াইল-১ এমপি জাহাঙ্গীর বিশ্বাস এটি কিনুক।
বরিশালে অ্যান্টিবায়োটিক ছাড়াই ব্রয়লার মুরগি পালন করে সফল হয়েছেন একদল খামারি। এতে যেমন উৎপাদন ব্যয় কমেছে, তেমনি কমেছে মুরগির মৃত্যুহারও।
দেশের তরল দুধের অন্যতম ব্র্যান্ড ‘প্রাণ দুধ’ গুলশানে ‘প্রাণ দুধ-খাঁটি খামারি সম্মাননা–২০২৬’ ক্যাম্পেইনের উদ্বোধন করে।
ভোলার বিভিন্ন চরাঞ্চলে সংঘবদ্ধ চক্রের মাধ্যমে ব্যাপক হারে মহিষ চুরি হচ্ছে। গত ছয় মাসে প্রায় ৩০০টি মহিষ চুরির দাবি করেছেন খামারিরা, যা নিয়ে উদ্বেগ ছড়িয়েছে এলাকায়।
একসময় ‘গরিবের মাছ’ হিসেবে পরিচিতি পাওয়া পাঙাশ এখন আর ততটা সস্তা নয়। দেশের নিম্ন ও মধ্যবিত্ত মানুষের সহজলভ্য প্রাণিজ আমিষের অন্যতম প্রধান উৎস ছিল এই মাছটি। কিন্তু ধীরে ধীরে এটিও সাধারণ মানুষের নাগালের বাইরে চলে যাচ্ছে। খামারিদের উৎপাদন খরচ বৃদ্ধি এবং বাজারে মূল্যস্ফীতির কারণে প্রতিবছরই লাফিয়ে লাফ
খামার পর্যায়ে ডিমের উৎপাদন খরচ ও বিক্রয়মূল্যের ব্যবধানে বড় অংকের লোকসানের দাবি করেছে বাংলাদেশ পোলট্রি ইন্ডাস্ট্রিজ অ্যাসোসিয়েশন (বিপিআইএ)।
মানববন্ধনে অংশগ্রহণকারীদের হাতে ছিল নানা দাবিসংবলিত প্ল্যাকার্ড ও ব্যানার। এতে ‘ডিম খেলে পুষ্টি মেলে, খামারিরা কেন ঋণের জালে’ এবং ‘ডিমের দাম কমল কেন, জবাব চাই’ ইত্যাদি স্লোগান লেখা ছিল।
দেশের দুগ্ধ ও গবাদিপশু খামারিদের অর্থায়নের সুযোগ বাড়াতে একটি ‘ডিজিটাল ডেইরি ফাইন্যান্সিং ইনিশিয়েটিভ’ বা ডিজিটাল পদ্ধতিতে দুগ্ধ খামারে অর্থায়ন ব্যবস্থা চালু করা হচ্ছে।
১ জুন বিশ্ব দুগ্ধ দিবস। দুধ শুধু পুষ্টিকর খাদ্য নয়; এটি কৃষি, জনস্বাস্থ্য, গ্রামীণ অর্থনীতি, কর্মসংস্থান, নারী ক্ষমতায়ন এবং নিরাপদ খাদ্যব্যবস্থার সঙ্গে গভীরভাবে যুক্ত।
