সুষম খাদ্যাভ্যাস ও ইসলামে পুষ্টিভাবনা
শরীর, মনের শক্তি, কাজের সক্ষমতা ও দীর্ঘমেয়াদি স্বাস্থ্যের সঙ্গে খাদ্য সরাসরি সম্পর্কিত। আত্মিক একাগ্রতা, ঘুম, মনস্তাত্ত্বিক রূপ ও দৈনন্দিন আচরণের ওপরও খাবারের প্রভাব সুদূরপ্রসারী।
শরীর, মনের শক্তি, কাজের সক্ষমতা ও দীর্ঘমেয়াদি স্বাস্থ্যের সঙ্গে খাদ্য সরাসরি সম্পর্কিত। আত্মিক একাগ্রতা, ঘুম, মনস্তাত্ত্বিক রূপ ও দৈনন্দিন আচরণের ওপরও খাবারের প্রভাব সুদূরপ্রসারী।
করোনার পর থেকে দেশে চিনির ব্যবহার প্রায় ৩৩% কমেছে। নেপথ্য কারণ স্বাস্থ্যসচেতনতা, দাম ও চিনিমুক্ত পণ্যের প্রসার, বলছেন সংশ্লিষ্টরা।
আমাদের সমাজে দাওয়াত, বিয়ে কিংবা বিভিন্ন অনুষ্ঠানে বিপুল পরিমাণ খাবার নষ্ট হয়। হোটেল-রেস্তোরাঁতেও একই চিত্র দেখা যায়। এ অপচয় আল্লাহর অমূল্য নেয়ামতের অবমূল্যায়নের শামিল।
অ্যাংজাইটি বা উদ্বেগজনিত রোগ একধরনের মানসিক স্বাস্থ্য সমস্যা। এ রোগের বৈশিষ্ট্য হলো ঘন ঘন বা অতিরিক্ত নার্ভাসনেস, ভয়, দুশ্চিন্তা, যা দৈনন্দিন জীবনকে কঠিন করে তোলে।
বিলাসিতা নয়, বরং যা পাওয়া যেত তা দিয়েই তিনি তৃপ্ত হতেন। তাঁর প্রিয় খাবারগুলোর মধ্যে এমন কিছু খাদ্য ছিল, যা আজও পুষ্টিবিজ্ঞানে অত্যন্ত কার্যকর হিসেবে স্বীকৃত।
ক্যানসার চিকিৎসা চলাকালে রোজা পালনের বিষয়ে ডা. মামুন স্পষ্ট ব্যাখ্যা দেন।
রোজার সময় বিভিন্ন অস্বাস্থ্যকর খাবার খেলে শারীরিক জটিলতা দেখা দিতে পারে। তাই এ সময় সুস্থ থেকে সব কটি রোজা রাখতে চাই সঠিক খাদ্যাভাস।
বিজ্ঞানসম্মত খাদ্যাভ্যাস গড়ে তুলতে বিশেষ আলোচনা সভার আয়োজন করে বাংলাদেশ গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি সোসাইটি।
এমবডি একটি সমন্বিত স্বাস্থ্য ও ওজন ব্যবস্থাপনা প্ল্যাটফর্ম, যা কেবল ‘ওজন কমানো’র বদলে গুরুত্ব দেয় ব্যক্তিকে সুস্থ রাখার ধারণায়
ওজন নিয়ন্ত্রণ এবং রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে ভাত খাওয়ার সঠিক সময়, পরিমাণ এবং সঠিক খাদ্যাভ্যাস নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা।
সুস্থ জীবনধারা ক্যানসার প্রতিরোধে সহায়ক। তারুণ্যের উচ্ছল দিনগুলোতেই তাই স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস গড়ে তোলা প্রয়োজন।
সুষম খাদ্যাভ্যাস ও শরীরচর্চার পাশাপাশি গ্রিন টি, ব্ল্যাক কফি এবং সবজির জুসের মতো কিছু স্বাস্থ্যকর পানীয় ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক হতে পারে বলে জানিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা।