কালোজামের রেসিপি
গুঁড়া দুধ, ময়দা ও বেকিং পাউডার একসঙ্গে মিশিয়ে তাতে ডিমের মিশ্রণ অল্প অল্প করে দিয়ে নরম ডো বা খামির বানিয়ে নিয়ে তা আধা ঘণ্টার জন্য ঢেকে রেখে দিতে হবে।
১৮ মে, ২০২৬ এ ৯:০১ অপরাহ্ণ
জীবনযাপন
জীবনযাপন ও সংস্কৃতি সংক্রান্ত খবর
হাঁপানি সম্পর্কে যা জানা জরুরি
অ্যাজমা বা হাঁপানি একটি দীর্ঘমেয়াদি শ্বাসতন্ত্রের রোগ। এই রোগে প্রধানত ফুসফুসের ক্ষুদ্র শ্বাসনালিগুলো আক্রান্ত হয়।
১৮ মে, ২০২৬ এ ৬:০০ অপরাহ্ণ
১২ লাখের গাউন আর মোগল স্থাপত্য থেকে অনুপ্রাণিত শাড়িতে কানের সাগরপাড়ে অদিতি
অবশেষে ৭৯তম কান চলচ্চিত্র উৎসবের লালগালিচায় দেখা দিলেন ৩৯ বছর বয়সী বলিউড তারকা অদিতি রাও হায়দারি।
১৮ মে, ২০২৬ এ ৩:৩৯ অপরাহ্ণ
জিন নাকি বেড়ে ওঠার পরিবেশ, মানুষের ব্যক্তিত্ব গঠনে কোনটির প্রভাব বেশি
কারও স্বভাব কি মূলত জিন বা ডিএনএর কারণে তৈরি হয়, নাকি পরিবার, সমাজ, শিক্ষা ও জীবনের অভিজ্ঞতা তাকে গড়ে তোলে?
১৮ মে, ২০২৬ এ ১:৪৩ অপরাহ্ণ
১০০ বছর বয়সী ডেভিড অ্যাটেনবরোর দীর্ঘ ও সুস্থ জীবনের ৪ রহস্য
৮ মে ১০০ বছরে পা দিয়েছেন প্রকৃতি ও প্রাণিজগতের কিংবদন্তিতুল্য সম্প্রচারক ডেভিড অ্যাটেনবরো। তাঁর এই দীর্ঘায়ু ও তীক্ষ্ণ বুদ্ধিমত্তার রহস্য কী?
১৮ মে, ২০২৬ এ ১১:৪৫ পূর্বাহ্ণ
কানের লালগালিচায় পাকিস্তানি তারকা সানাম সাঈদ, লোকে কী বলছে?
এ বছর প্রথমবারের মতো কানের লালগালিচায় হাঁটলেন পাকিস্তানি-ব্রিটিশ অভিনেত্রী সানাম সাঈদ মীর্জা। টিভি নাটক, বড় পর্দা ও থিয়েটারশিল্পী হিসেবে নামডাক আছে তাঁর।
১৮ মে, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
সুস্বাদু হলেও দুধের সর কি স্বাস্থ্যকর?
দুধের সর খেতে পছন্দ করেন অনেকে। সর দিয়ে নানা মুখরোচক খাবার, পানীয় এবং খাদ্য উপকরণও তৈরি করা হয়। তবে সুস্বাদু হলেও দুধের সর কি আদতে স্বাস্থ্যকর?
১৮ মে, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে ব্যাডমিন্টন আর টেবিল টেনিসের উৎসব
অনেক দিন বন্ধ থাকার পর আন্তবিশ্ববিদ্যালয় খেলা আবার শুরু হলো, এটা আমাদের জন্য স্বস্তির বিষয়।
১৭ মে, ২০২৬ এ ৭:৪৩ অপরাহ্ণ
উচ্চ রক্তচাপ নিয়ে ৭ ভুল ধারণা
অবিশ্বাস্য হলেও সত্য, বিশ্বজুড়ে উচ্চ রক্তচাপে ভোগা প্রায় অর্ধেক মানুষই জানেন না যে তাঁরা এ রোগে আক্রান্ত।
১৭ মে, ২০২৬ এ ৬:৫১ অপরাহ্ণ
চিৎকার করে বললাম, ‘আমি একটা ভুল সিনেমায় ঢুকে পড়েছি’
সাত বছরে একের পর এক বাড়ির দরজা আমার মুখের ওপর বন্ধ হয়েছে, আর বারবার একটা কথাই শুনেছি—‘না’।
১৭ মে, ২০২৬ এ ৫:৩৯ অপরাহ্ণ
হোটেলে ব্যয় সাশ্রয়
খাদ্য ও পানীয় ব্যবসায় টেকসই প্রবৃদ্ধি কেবল বিক্রি বাড়ানোর ওপর নির্ভর করে না; বরং প্রতিটি ধাপে ব্যয় নিয়ন্ত্রণ ও অপচয় রোধের মাধ্যমে মুনাফা সুরক্ষিত রাখাও সমান গুরুত্বপূর্ণ।
১৭ মে, ২০২৬ এ ৪:৩৩ অপরাহ্ণ
পর্যটনে বিনিয়োগে আস্থা
দেশের পর্যটন খাতের সম্ভাবনা কাজে লাগিয়ে কক্সবাজারে বিশ্বমানের আতিথেয়তা ও নিরাপদ বিনিয়োগের নতুন দিগন্ত উন্মোচন করতে চায় ‘ছুটি রিসোর্ট কক্সবাজার’।
১৭ মে, ২০২৬ এ ৪:৩৩ অপরাহ্ণ