জীবনযাপন ও সংস্কৃতি সংক্রান্ত খবর
রাজশাহীর বিদুষী বর্ণিতা ‘লাক্স সুপারস্টার ২০২৫’ হয়েছেন। ছোটবেলায় ‘কী শুনাইলেন কিবরিয়া ভাই’ কণ্ঠে পরিচিত এই ২০ বছর বয়সী শিক্ষার্থী কঠোর পরিশ্রমের জেরে শীর্ষে পৌঁছেছেন। বিজয়ের পর মুক্তকণ্ঠ কার্যালয়ে এসে বাবার সঙ্গে আনন্দ ভাগ করে নিয়েছেন।
তেহরানে যুক্তরাষ্ট্রের হামলায় ভূমিকম্পের মতো বিস্ফোরণ। খাজা নাসির তুসি ইউনিভার্সিটির শিক্ষার্থী শাকিল হোসেন বর্ণনা করলেন ২১ দিনের রুদ্ধশ্বাস যাত্রা। আজারবাইজান হয়ে ২১ মার্চ ঢাকায় পৌঁছালেন ১৮৬ বাংলাদেশি।
দেশে হাম ও জলবসন্তের প্রাদুর্ভাব বাড়ছে, শিশুরা বেশি আক্রান্ত। দ্রুত সুস্থতা ও জটিলতা এড়াতে ভিটামিন সি, এ, জিংক, প্রোটিনসমৃদ্ধ খাবার দিন। জ্যেষ্ঠ পুষ্টি কর্মকর্তা মো. ইকবাল হোসেনের পরামর্শ।
অভিনয়শিল্পী বিদ্যা সিনহা মিমের প্রিয় ভ্রমণস্থান ব্যাংকক। ৩০ বারের বেশি গিয়েছেন সেখানে, এখনো আগের মতোই ভালো লাগে। সনি পোদ্দারকে সারপ্রাইজ দেওয়া আর স্কুবা ডাইভিংয়ের স্মৃতি শেয়ার করেছেন।
১৯৯১ সালের মাঘ মাসে সুন্দরবনের চুনকুড়ি নদীতে বাঘের আক্রমণে পড়ে যান মুক্তার হোসেন গাজী। পানির নিচে লড়াই করে প্রাণ নিয়ে ফিরে আসেন তিনি। এখন তাঁর ছেলেরা মৌবাক্স নিয়ে মধু আহরণ করছেন, নেপালে সম্মেলনে যাচ্ছেন মুক্তার।
৪-১০ এপ্রিল ২০২৬-এর রাশিফল: উন্নতি, আত্মবিশ্বাস ও সুযোগের সপ্তাহ, তবে চাপ নিয়ন্ত্রণ করে সিদ্ধান্ত নিন। কিছু রাশিতে আবেগের কারণে হঠাৎ খরচ বাড়তে পারে। জ্যোতিষী চিন্ময় বড়ুয়ার বিশ্লেষণ।
হাঁটুর লিগামেন্ট বা মেনিসকাস ছিঁড়ে গেলে লক্ষণ চেনার উপায়, প্রাথমিক চিকিৎসা এবং বিশেষজ্ঞের পরামর্শের গুরুত্ব। আঘাতের পর বিশ্রাম, বরফের সেঁক ও ফোলা কমানোর পদক্ষেপ জানুন। চিকিৎসা ও পুনর্বাসনের মাধ্যমে সম্পূর্ণ সুস্থ হওয়া সম্ভব।
গবেষণায় দেখা গেছে, ফোন, তাড়াহুড়া করে সিদ্ধান্ত নেওয়া আর চাপের কারণে অনেক মানুষ সকাল ৯টার মধ্যেই তাঁদের মানসিক শক্তির বড় একটি অংশ খরচ করে ফেলেন।
শুভাগতা দেবাশীষের দেওয়া মলা মাছের চচ্চড়ির রেসিপি। ২–৩টি কাঁচা মরিচ আর ১ টেবিল চামচ শর্ষের তেল আলাদা করে রেখে বাকি সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। বাড়ির মসলায় সহজেই রাঁধুন এই লজ্জাবতী চচ্চড়ি।
‘বনলতা এক্সপ্রেস’ে যমুনা চরিত্রে নজর কাড়েন সাবরিনা আজাদ। ‘মুক্তকণ্ঠ’র ‘নকশা’ ও ‘বর্ণিল’ ম্যাগাজিনে বিভিন্ন লুকে মডেলিং করেছেন তিনি। তার ৯টি আকর্ষণীয় ছবি দেখুন।
কফি আমাদের দৈনন্দিন সঙ্গী, কিন্তু এটি কি কোলেস্টেরল বাড়ায়? ওয়েব এমডি-এর প্রতিবেদন অনুসারে, কফিতে সরাসরি কোলেস্টেরল নেই, তবে তৈরির পদ্ধতি এবং যোগ করা উপাদানের ওপর নির্ভর করে প্রভাব পড়তে পারে। ফিল্টার করা কফি নিরাপদ এবং পরিমিত পানে কোনো বড় ঝুঁকি নেই।
শুভাগতা দেবাশীষের দেওয়া এই রেসিপিতে হাতে মাখা পুঁটি মাছের সঙ্গে শর্ষেবাটা, পেঁয়াজকুচি ও অন্যান্য উপকরণ মিশিয়ে সহজেই চচ্চড়ি তৈরি করা যায়। ১০-১৫ মিনিট ম্যারিনেট করে অল্প আঁচে রান্না করলেই তৈরি সুস্বাদু খাবার। আলাদা পানি দেওয়ার প্রয়োজন নেই।
