সেদ্ধ ডিম

সেদ্ধ ডিমের কুসুমে সবুজ-কালচে দাগ কেন, খাওয়া কি নিরাপদ

সকালের নাশতায় সেদ্ধ ডিম বেশ জনপ্রিয়। কিন্তু ডিম কাটার পর যদি দেখা যায়, হলুদ কুসুমের চারপাশে সবুজ বা কালচে-ধূসর একটি আস্তরণ তৈরি হয়েছে, তখন অনেকেই ভাবেন ডিমটি বুঝি নষ্ট হয়ে গেছে। কেউ আবার স্বাস্থ্যের...