সুফি বিরিয়ানির রেসিপি দেখুন
খাসির ঐতিহ্যবাহী রান্না ছাড়াও একটু অন্য রকম স্বাদের রেসিপি দিয়েছেন সিতারা ফেরদৌস।
২৭ মে, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
ভিডিও বানাতে রেস্তোরাঁ থেকে কি টাকা নেন রাফসান দ্য ছোট ভাই?
আলাপের শুরুতেই বললেন, ‘বাইরে গিয়ে ছবি তুলতে হবে, এটা ভাবলে এখন হার্ট ধুকধুক করে। ভিডিও করাও আগের চেয়ে অনেক কঠিন লাগে।’
২৭ মে, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
স্টার ফ্রাই নুডলসের রেসিপি
সবজির সঙ্গে ভাজা মুরগি, সেদ্ধ নুডলস, সয়া সস, টমেটো সস ও গোলমরিচগুঁড়া দিয়ে ভালোভাবে মেশান।
২২ মে, ২০২৬ এ ১:৪৫ অপরাহ্ণ
বাড়িতেই বানাতে পারেন আমের ফালুদা, দেখে নিন রেসিপি
ঈদের দিন নাশতার জন্য বানানো হয় নানা ধরনের পদ। রেসিপি দিয়েছেন কানিজ ফাতেমা।
১৯ মে, ২০২৬ এ ৮:৪৫ অপরাহ্ণ
দইয়ের কেক বাড়িতে সহজেই বানান, রেসিপি জেনে নিন
দই ব্যবহার করে বাড়িতে সহজেই কেক তৈরি করা যায়। সেলিনা আক্তারের দেওয়া রেসিপি অনুসরণ করে নরম সুস্বাদু কেক বানান। উপকরণ ও প্রণালী জেনে নিন।
১২ মে, ২০২৬ এ ৭:৪৫ অপরাহ্ণ
রাউজানের আশীষ কুমারের প্যারা: শুধু দুধ-চিনির ঐতিহ্যবাহী স্বাদ যাচ্ছে
চট্টগ্রামের রাউজানে আশীষ কুমার দের হাতে তৈরি শুধু দুধ-চিনির প্যারা মিষ্টি স্থানীয় ও প্রবাসীদের কাছে খ্যাতিমান। বাবার ঐতিহ্যবাহী রেসিপিতে তৈরি এই মিষ্টি এখন মধ্যপ্রাচ্য ও ইউরোপে পৌঁছাচ্ছে। রাউজানে গেলে আশীষের প্যারা না খেলে চলে না।
১২ মে, ২০২৬ এ ৮:৪৫ পূর্বাহ্ণ
করলার তেতো ভয় নেই! এই সহজ রেসিপি চেষ্টা করে দেখুন
করলার তেতো স্বাদ কমাতে লবণ মাখিয়ে ১৫-২০ মিনিট রেখে ধুয়ে নিন। মশলা ভর্তি করে ভেজে নিন এই সহজ রেসিপি। শুভাগতা দেবাশীষের পরামর্শে তৈরি সুস্বাদু করলা রেসিপি।
৮ মে, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
২০২৫ সালের বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় ১০ খাবার
মিডিয়া প্ল্যাটফর্ম ‘টেস্টি ট্রিপ’–এর সাম্প্রতিক জরিপ অনুসারে একনজরে দেখে নেওয়া যাক ২০২৫ সালের সেরা ১০ খাবারের কোনটা কোন দেশের।
২৯ এপ্রিল, ২০২৬ এ ১:৪২ অপরাহ্ণ
গরমে কাঁচা আমের সালাদ বানান এভাবে
কাঁচা আমের সময় এখন। ভর্তা বা শরবতের বাইরেও কাঁচা আম খেতে পারেন সালাদ বানিয়ে। রেসিপি দেখুন এখানে।
২২ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৮:১৫ অপরাহ্ণ
গরমে লেবুপানি কেন এত উপকারী
তীব্র রোদে ত্বকের কোষগুলোর যে ক্ষতি হয়, লেবুর শক্তিশালী অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও ভিটামিন সি সেই ক্ষতি কাটিয়ে উঠতে এবং ত্বককে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করে।
২২ এপ্রিল, ২০২৬ এ ১১:৪৫ পূর্বাহ্ণ
হার্ট সুস্থ রাখতে কেমন বাজার করবেন
অ্যাভোকাডো মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটের ভালো উৎস। এটা এমন ধরনের চর্বি, যা শরীরে জমে থেকে হৃদ্যন্ত্রের ক্ষতি করে না।
২২ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
পুঁটি মাছের চচ্চড়ির রেসিপি দেখুন
বৈশাখে বাড়ির খাবারে রাখতে পারেন নানা পদের মাছের চচ্চড়ি। এই মৌসুমে পুঁটি মাছের স্বাদ ভালো থাকে। দেখুন রেসিপি।
১৫ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৪:৩১ অপরাহ্ণ
সালাদ মানেই কি স্বাস্থ্যকর খাবার?
একটি সালাদ কতটা স্বাস্থ্যকর, তা নির্ভর করে তা কোন কোন উপকরণ দিয়ে কীভাবে তৈরি করা হচ্ছে এবং কী হিসেবে সেই সালাদ গ্রহণ করা হচ্ছে, তার ওপর।
১৫ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
পান্তা ভাতের সবচেয়ে সুস্বাদু ১০টা জুটি: হাসান ইমামের রেটিং দেখুন
বৈশাখের পান্তা ভাতের সবচেয়ে সুস্বাদু ১০টা উপায় এবং হাসান ইমামের রেটিং। কাঁচা মরিচ-পেঁয়াজ থেকে দই-গুড় পর্যন্ত বিভিন্ন জুটি চেখে দেখুন আপনার পছন্দের সঙ্গে মিলছে কি না। ঐতিহ্যবাহী স্বাদের নতুন মজা।
১৩ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৬:৩৭ অপরাহ্ণ
বকেয়া বিল পরিশোধের প্রতিশ্রুতিতে ২০টি সরকারি শিশু দিবাযত্ন কেন্দ্রে
বকেয়া বিল পরিশোধের আশ্বাসে দুটি ঠিকাদারি প্রতিষ্ঠান সরকারি ২০টি শিশু দিবাযত্ন কেন্দ্রে খাবার সরবরাহ চালু রেখেছে। মন্ত্রণালয়ের বৈঠকের পর পরিস্থিতি স্বাভাবিক হলেও কিছু কেন্দ্রে আজ খাবারের অসুবিধা হয়। মুক্তকণ্ঠের প্রতিবেদনের পর মন্ত্রীর নির্দেশে সমাধানের প্রক্রিয়া শুরু হয়েছে।
১ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৭:১৯ অপরাহ্ণ
গরমে সুস্থ থাকতে কী করবেন না, খাবেন কী
অনেকেরই দিনে অধিক মাত্রায় চা–কফি খান, গরমকালে এই অভ্যাস বাদ দিন। বেশি চা–কফি গ্রহণে শরীরের তাপমাত্রা আরও বেড়ে যেতে পারে।
২৫ মার্চ, ২০২৬ এ ১১:৪৫ পূর্বাহ্ণ
চিজি জালাপিনো বলের রেসিপি
ছোটরাই তো বাড়ির বড় অতিথি। ঈদের ছুটিতে সেই ছোটদের জন্য বিশেষ কিছু রাঁধতে পারেন।
২৫ মার্চ, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
ঈদে অতিরিক্ত খেলে প্রভাব পড়তে পারে স্নায়ুতন্ত্রের ওপর
হঠাৎ চিনি, লবণ ও রেড মিটের আধিক্যযুক্ত খাবার শরীরের ওপর একধরনের ‘মেটাবলিক শক’ তৈরি করে।
২১ মার্চ, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
অ্যারাবিয়ান চিকেন বিরিয়ানির রেসিপি
অলিভ অয়েল বাদে সব মসলা একসঙ্গে ব্লেন্ড করে পেস্ট বানিয়ে নিন। এবার পেস্ট মসলা সবটুকু মুরগিতে ভালো করে মাখিয়ে ৫ ঘণ্টা রেখে দিন।
২১ মার্চ, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
ওজন নিয়ন্ত্রণে খেতে পারেন কম ক্যালরির এসব স্বাস্থ্যকর নাশতা
নিয়মিত এমন উচ্চক্যালরির নাশতা ওজন বৃদ্ধি, হৃদ্রোগ ও ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়িয়ে দেয়।
১৪ মার্চ, ২০২৬ এ ৩:৪৮ অপরাহ্ণ
ওটসের পেঁয়াজু বানাতে চাইলে রেসিপি দেখুন
ওটস দিয়ে বানাতে পারেন নতুন স্বাদের পেঁয়াজু। ইফতারি হিসেবে খেতেও মন্দ লাগবে না। মুচমুচে ওটসের পেঁয়াজুর রেসিপি দেখুন এখানে
১১ মার্চ, ২০২৬ এ ৭:১৫ অপরাহ্ণ
হঠাৎ বেশি মাংস খেলে যাঁদের সমস্যা হবে
মাংস এমন খাবার, যা হজম হতে একটু বেশি সময় লাগে। বিশেষত বেশি তেল আর মসলা দিয়ে রান্না করা হলে কিংবা মাংসে চর্বির পরিমাণ বেশি থাকলে তো কথাই নেই।
১১ মার্চ, ২০২৬ এ ১১:৪৫ পূর্বাহ্ণ
প্রতি কেজি চালের দাম ১৮ হাজার টাকা, স্বীকৃতি পেয়েছে বিশ্বের সবচেয়ে
ফসল কাটার পর এই চাল সঙ্গে সঙ্গে বাজারে ছাড়া হয় না; বরং বিশেষ পদ্ধতিতে ছয় মাস ধরে সংরক্ষণ করা হয়।
২৮ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ এ ৩:১৯ অপরাহ্ণ
সাহ্রি খেতে মসুর ডালে চালকুমড়ার রেসিপি দেখুন
চালকুমড়া ঠান্ডা সবজি হিসেবে পরিচিত। এই সময়ে সাহ্রিতে চালকুমড়া দিয়ে ডাল রান্না করতে পারেন।
১৮ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ এ ৮:১২ অপরাহ্ণ