ডিম সেদ্ধ করে যে সময়ের মধ্যে না খেলে শরীরের ক্ষতি হতে পারে
আগে সেদ্ধ করে রাখা বা ফ্রিজে রাখা সেদ্ধ ডিমের সব পুষ্টি উপাদান ঠিক থাকে? কিংবা এভাবে ডিম খাওয়া কি নিরাপদ?
আগে সেদ্ধ করে রাখা বা ফ্রিজে রাখা সেদ্ধ ডিমের সব পুষ্টি উপাদান ঠিক থাকে? কিংবা এভাবে ডিম খাওয়া কি নিরাপদ?
‘ম্যানিপুলোনিক্স রেশেটোভাই’ প্রজাতির ডাইনোসর অন্য ডাইনোসরের ডিম চুরি করে খেত বলে জানিয়েছেন একদল গবেষক।
দেশে কোনো আইনের শাসন নেই, দেশে একটি জংলি শাসন চলছে বলে অভিযোগ করেছেন এনসিপি নেতা নাসীরুদ্দীন পাটওয়ারী।
ডিম ব্যবসায়ীরা বলছেন, সাধারণত শীত মৌসুমে বাজারে শাকসবজি ও দেশি মাছের সরবরাহ ভালো থাকায় ডিমের দাম কমে। এবারও তা-ই হয়েছে।
রাজধানী বাজারে এক মাসে ডিমের ডজনে ৩০-৪০ টাকা দাম বেড়েছে। সবজির দাম ৬০ টাকার নিচে নেই, মাছ-মাংস-মুরগির দরও চড়া। বৃষ্টি, চাহিদা ও জ্বালানি তেলের দামবৃদ্ধি কারণ।
আলু সেদ্ধ করে চটকে নিন। ডিম সেদ্ধ করে প্রতিটি ডিম দুই টুকরা অথবা চার টুকরা করে কেটে নিন। পেঁয়াজকুচি লাল করে ভেজে নিন।
ডিমকে ব্যবহার করিয়া যে পদ্ধতি প্রবর্তিত হইল, তাহার নামকরণ করা হইয়াছিল ‘ডিম থেরাপি’।
নীলফামারীর ডিমলায় নিজস্ব অর্থায়নে নির্মিত একটি কাঠের ব্রিজ পরিদর্শনের সময় সেটি ভেঙে পড়ে। এতে কয়েকজন নেতাকর্মী আহত হলেও অক্ষত রয়েছেন সংসদ সদস্য অধ্যক্ষ আব্দুস সাত্তার।
ডিম্বাণু সংরক্ষণ প্রক্রিয়ার শুরুর দিকের অভিজ্ঞতাগুলোও তিনি বর্ণনা করেছেন।
সিম্পল কাপাডিয়া ছিলেন ডিম্পল কাপাডিয়ার ছোট বোন এবং রাজেশ খান্নার শ্যালিকা। অভিনয়ে বড় সাফল্য না এলেও পরে কস্টিউম ডিজাইনে জাতীয় চলচ্চিত্র পুরস্কার জিতে নেন তিনি।
নীলফামারীর ডিমলায় গোপন সংবাদের ভিত্তিতে শালহাটি এলাকায় অভিযান চালিয়ে উপজেলা যুবদলের আহ্বায়কসহ আটজনকে জুয়ার আসর থেকে গ্রেপ্তার করেছে পুলিশ।
নীলফামারীর ডিমলা উপজেলায় বছরের পর বছর সংস্কারের অভাবে তিস্তা নদীবেষ্টিত সীমান্তবর্তী চরাঞ্চলের একমাত্র যোগাযোগ মাধ্যমটি এখন চরম দুর্ভোগের কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে। উপজেলার টেপাখড়িবাড়ী ইউনিয়ন পরিষদ ভবন থেকে মুক্তারের দোকান হয়ে ডালিয়া পানি উন্নয়ন বোর্ডের (পাউবো) গাইড বাঁধ পর্যন্ত দুই কিলোমিটার সড়