ঈদ ঘিরে জমজমাট আশানুরের গরুর আবাসিক হোটেল
গরুর আবাসিক হোটেলে গরুর মাথার ওপর ঘুরছে কয়েকটি বৈদ্যুতিক পাখা। সেখানে গরুকে খাবার দিচ্ছেন শ্রমিকেরা। পাশাপাশি পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার কাজ চলছে।
গরুর আবাসিক হোটেলে গরুর মাথার ওপর ঘুরছে কয়েকটি বৈদ্যুতিক পাখা। সেখানে গরুকে খাবার দিচ্ছেন শ্রমিকেরা। পাশাপাশি পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার কাজ চলছে।
ময়মনসিংহ মেডিকেল কলেজ হাসপাতালে একটি গাভি ঘুরে বেড়ানোর ছবি ফেসবুকে ভাইরাল হয়েছে। শুক্রবার রাতে ফেসবুকের একটি গ্রুপে ছবিটি প্রকাশ করা হয়।
জামালপুরের মেলান্দহ উপজেলায় ৩২ মণ ওজনের ‘জমিদার’ নামের একটি ষাঁড়কে দেখতে ভিড় জমছে স্থানীয় মানুষের। মালিক দম্পতি এবারের ঈদুল আজহায় গরুটির দাম হেঁকেছেন ১৩ লাখ টাকা।
কিশোরগঞ্জের নিকলীতে হোসনা বেগমের তিন বছর লালিত ১৩০০ ও ১২০০ কেজি ওজনের ‘মোস্তাক’ ও ‘কামিনী’ দেখতে ভিড়। কোরবানির হাটে ২০ লাখ টাকায় বিক্রির আশা করছেন তিনি। জেলায় চাহিদার তুলনায় ৪০ হাজার পশু উদ্বৃত্ত থাকবে।
বাজারে গরুর মাংসের কেজি ৮০০-১০০০ টাকা দামে সাধারণ মানুষের নাগালের বাইরে চলে গেছে বলে রেস্তোরাঁ মালিক সমিতি বিদেশ থেকে আমদানির দাবি তুলেছে। তারা বাজেটে কর-ভ্যাট কমানো, এলপিজি সংকট সমাধানসহ ১১ দফা দাবি পেশ করেছে। সংগঠনটি রেস্তোরাঁ খাতকে শিল্প হিসেবে ঘোষণারও আহ্বান জানিয়েছে।
প্রাণীর প্রতি মানুষের নিষ্ঠুরতা কমাতে ১৯২০ সালে ‘দ্য ক্রুয়েলটি অব অ্যানিমেলস অ্যাক্ট’ তৈরি হয়েছিল। ২০১৯ সালে আইনটি রহিত করে এর বিষয়গুলোকে বিবেচনায় এনে বাংলাদেশ জারি করে ‘প্রাণিকল্যাণ আইন, ২০১৯’। কিন্তু এসব আইন প্রাণীর প্রতি মানুষের নিষ্ঠুরতা থামাতে পারেনি। বরং মানুষ প্রাণীর ওপর আরও নির্মম ও নিষ্ঠুর হয়েছে। বাণিজ্য, মুনাফা ও ভীমরতি ভোগের অন্যায় কোপে ফালি ফালি করা হচ্ছে প্রাণীদের জীবন।
একটি বোলে মাংসের সঙ্গে ঘি ছাড়া সব উপকরণ দিয়ে আবারও মেখে রাখুন ১ ঘণ্টা।
মাংস সেদ্ধ হলে ক্রিম মিশিয়ে ঘন স্ট্রোগানফ গ্রেভি তৈরি করুন। হাঁড়িতে স্তর করে এবার উপকরণগুলো দিতে হবে।
ভোলার লালমোহন উপজেলায় ছয় পা-বিশিষ্ট একটি গরুর বাছুরের জন্ম হয়েছে। এ ঘটনাকে ঘিরে এলাকায় চাঞ্চল্যের সৃষ্টি হয়েছে।
বাচ্চার চিকিৎসার জন্য শাহিদা খাতুন নিজের রিকশাচালক বাবার তিনটি গরু বিক্রি করেছেন। গরু বিক্রির তিন লাখ টাকা শেষ হয়ে গেছে।
নাটোরের গুরুদাসপুরে বাসের চাপায় গরুবোঝাই ভটভটি দুর্ঘটনায় তিন গরু ব্যবসায়ী নিহত এবং অন্তত সাতজন আহত হয়েছেন।
বিশ্বকাপ ফুটবলের ফাইনাল ম্যাচকে ঘিরে গোপালগঞ্জের কোটালীপাড়ায় আর্জেন্টিনা সমর্থকদের মধ্যে উৎসবের আমেজ ছড়িয়ে পড়েছে। প্রিয় দলের জয় কামনায় গরু জবাই করে হাজারো মানুষের জন্য ভূরিভোজের আয়োজন করেছেন সমর্থকেরা। বড় পর্দায় খেলা দেখা, রকমারি পতাকা, জার্সি আর ভোজ—সব মিলিয়ে পুরো এলাকায় এক উৎসবমুখর পর