সেলিনা আক্তারের দেওয়া সালাদ-দই রেসিপিতে টমেটো, শসা, ক্যাপসিকামের সঙ্গে টক দই, সবুজ সস, চাট মসলা মিশিয়ে তৈরি করুন। একটি পাত্রে পানি ঝরানো টক দইয়ের সঙ্গে সবুজ সস, চাট মসলার গুঁড়া, গোলমরিচের গুঁড়া ও মেয়নেজ ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। পরিবেশনের আগে সব মিশিয়ে স্বাদবর্ধন করুন।
থালাপতি বিজয়ের দীর্ঘ ক্যারিয়ারে রাজনৈতিক বার্তা ভরা পাঁচটি সিনেমা নিয়ে আলোচনা। কৃষকের লড়াই থেকে স্বাস্থ্যসেবায় দুর্নীতি, ভোটাধিকারের গুরুত্ব—এসব বিষয় তাঁর ছবিগুলোতে উঠে এসেছে। এখন তিনি তামিলনাড়ুর মুখ্যমন্ত্রী হিসেবে বাস্তব রাজনীতিতে সক্রিয়।
ঝালকাঠির রাজাপুর উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে গভীর নলকূপের পাইপ ত্রুটির কারণে পাঁচ দিন ধরে পানি নেই। এতে ৮৮ রোগীসহ সবাই চরম দুর্ভোগে পড়েছেন। কর্তৃপক্ষ অস্থায়ী ব্যবস্থা নিচ্ছেন, তবে স্থায়ী সমাধানে ১০-১৫ দিন লাগতে পারে।
আইসিডিডিআরবির গবেষণায় দেখা গেছে, ঢাকার শিশুরা দিনে গড়ে ৫ ঘণ্টা স্ক্রিনে সময় কাটায়। এক-তৃতীয়াংশের বেশি শিশু চোখের সমস্যায় ভুগছে এবং ৮০ শতাংশ প্রায়ই মাথাব্যথায় কষ্ট পায়। অতিরিক্ত স্ক্রিনব্যবহার ঘুম, ওজন ও মানসিক স্বাস্থ্যের ক্ষতি করছে।
যুক্তরাজ্যের স্বাস্থ্যমন্ত্রী ওয়েস স্ট্রিটিং আজ কি প্রধানমন্ত্রী কিয়ার স্টারমারকে লেবার পার্টির নেতৃত্বের চ্যালেঞ্জ জানাবেন, তা জানা যেতে পারে। গত সপ্তাহের নির্বাচনে লেবারের ভরাডুবি এবং চার মন্ত্রীর পদত্যাগের পর স্টারমার দলীয় বিদ্রোহ মোকাবিলায় ব্যস্ত। তিনি নতুন আইনের প্যাকেজ ঘোষণা করে ঐক্যবদ্ধতার চেষ্টা করছেন।
যুক্তরাজ্যের স্বাস্থ্যমন্ত্রী ওয়েস স্ট্রিটিং পদত্যাগের প্রস্তুতি নিচ্ছেন বলে খবর। এতে প্রধানমন্ত্রী কিয়ার স্টারমারের নেতৃত্বের সংকট আরও গভীর হয়েছে। লেবার পার্টির অভ্যন্তরীণ অস্থিরতা বেড়েছে স্থানীয় নির্বাচনী পরাজয়ের পর।
সমাজতান্ত্রিক ছাত্র ফ্রন্ট আসন্ন বাজেটে শিক্ষায় জিডিপির ৬ শতাংশ এবং স্বাস্থ্য খাতে ৫ শতাংশ বরাদ্দের দাবি জানিয়েছে। ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ে বিক্ষোভ সমাবেশের পর অর্থমন্ত্রীকে স্মারকলিপি দেওয়া হয়। হামে আক্রান্ত শিশুদের চিকিৎসায় দ্রুত পদক্ষেপেরও তাৎপর্য্য দাবি করা হয়েছে।
মোবাইল টাওয়ারের বিকিরণজনিত স্বাস্থ্যঝুঁকি নিয়ে বুয়েটের মাধ্যমে গবেষণা করে প্রতিবেদন দিতে বিটিআরসিকে হাইকোর্ট নির্দেশ দিয়েছে। প্রতিবেদন ছয় মাসের মধ্যে জমা দিতে বলা হয়েছে। পরবর্তী শুনানি ২ ডিসেম্বর।
স্বাস্থ্যমন্ত্রী সরদার মো. সাখাওয়াত হোসেন জানিয়েছেন, টিকা ব্যবস্থাপনায় অব্যবস্থাপনা নিয়ে তদন্তের সিদ্ধান্ত সংকট কাটার পর নেওয়া হবে। হামে ৪০০-এর বেশি শিশুর মৃত্যু হলেও চিকিৎসা ও টিকা কার্যক্রম অব্যাহত রয়েছে। যেসব শিশু টিকা পায়নি, তাদের খুঁজে টিকা দেওয়া হবে।
হামের প্রাদুর্ভাবে শিশুমৃত্যুর ঘটনায় অন্তর্বর্তী সরকারের অবহেলার অভিযোগ তুলে সিপিবি বিক্ষোভ করে দায়ীদের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা ও কার্যকর পদক্ষেপের দাবি জানিয়েছে। রাজধানীর স্বাস্থ্য অধিদপ্তরের সামনে সমাবেশ করে স্মারকলিপি সোপর্দ করা হয়। চার শতাধিক শিশুর মৃত্যুকে অবহেলার ফল হিসেবে চিহ্নিত করে কঠোর কর্মসূচির হুঁশিয়ারি দেওয়া হয়েছে।
বিএনপির স্থায়ী কমিটির সদস্য মির্জা আব্বাস মালয়েশিয়ায় চিকিৎসাধীন অবস্থায় আগের চেয়ে অনেক সুস্থ। বিএনপির মিডিয়া সেলের সদস্য শায়রুল কবির খান গতকাল সোমবার রাতে এ তথ্য জানান। পরিবার ঈদুল আজহার আগে তাঁকে দেশে ফিরিয়ে আনতে চায়।
কক্সবাজারের পেকুয়ার করিয়ারদিয়া দ্বীপে সাড়ে তিন হাজার মানুষের নেই নিরাপদ যোগাযোগ, বিশুদ্ধ পানি বা স্বাস্থ্যকেন্দ্র। ঝুঁকিপূর্ণ একমাত্র আশ্রয়কেন্দ্রে জলোচ্ছ্বাসের আতঙ্ক। জলবায়ু পরিবর্তনে লবণাক্ততা বাড়ছে, কৃষি উৎপাদন কমছে।
