
স্টিল নাকি কাচের কনটেইনার—খাবার রাখার জন্য কোনটি বেশি নিরাপদ
খাবার কোন পাত্রে রাখছি, বিষয়টি শুনতে মামুলি বা ছোটখাটো সিদ্ধান্ত মনে হতে পারে। কিন্তু এর সঙ্গে জড়িয়ে আছে স্বাস্থ্য, অভ্যাস ও দীর্ঘমেয়াদি নিরাপত্তার প্রশ্ন।

খাবার কোন পাত্রে রাখছি, বিষয়টি শুনতে মামুলি বা ছোটখাটো সিদ্ধান্ত মনে হতে পারে। কিন্তু এর সঙ্গে জড়িয়ে আছে স্বাস্থ্য, অভ্যাস ও দীর্ঘমেয়াদি নিরাপত্তার প্রশ্ন।

ইন্টেরিয়র ডিজাইনাররা নিজেদের ঘর সাজাতে গিয়ে কিছু ভুল একেবারেই এড়িয়ে চলেন। চলুন জেনে নিই, ভুলগুলো কী এবং কেন সেসব এড়িয়ে চলাই ভালো।

৩১ জানুয়ারি থেকে বন্ধ হয়ে গেছে ‘পেপার টেস্ট’ পদ্ধতি। যাঁরাই পরীক্ষা দিতে চান, তাঁদের ‘কম্পিউটার বেজড’ আইইএলটিএসে অংশ নিতে হবে।

আলুর সঙ্গে একটি আপেল রেখে দিলে নাকি আলুতে অঙ্কুর ওঠে না। কিন্তু সত্যিই কি এ পদ্ধতি কাজ করে? বিজ্ঞান কী বলে আর বাস্তবে কী হয়, সেটাই দেখা যাক।

শুধু পানি ঢাললেই সবকিছু সিঙ্ক দিয়ে নিরাপদে চলে যাবে, এমন ভাবা ভুল। সিঙ্ক ব্লক হলে মেরামতের খরচ কয়েক হাজার টাকা ছাড়িয়ে যেতে পারে।

হোয়াটসঅ্যাপে সহজেই অ্যাভাটার (নিজের চেহারার আদলে ইমোজি) তৈরি করা যায়।

ফেসবুক ও ইনস্টাগ্রাম ব্যবহারকারীদের অনলাইন কার্যক্রমের তথ্য নিয়মিত সংগ্রহ করে থাকে মেটা।

কিছু ছোট ছোট ব্যাপারই মাস শেষে বিল বাড়িয়ে দেয়, অথচ আমরা টেরই পাই না। তবে সামান্য কিছু বদল আনলেই বড় সাশ্রয় সম্ভব।

বাংলাদেশের বাইরেও তেহজীবের অভিজ্ঞতা বিস্তৃত। ভারতের হাম্পতা পাস, কাশ্মীর গ্রেট লেক, বরফে ঢাকা কেদারকান্ত, মেঘালয়, নাগাল্যান্ডের জুকু ভ্যালি এবং শ্রীনগর–মানালি–লাদাখ রোড ট্রিপ—সবই তার শৈশবের অংশ।

ইঁদুর মেরে ফেললেও সমস্যার স্থায়ী সমাধান হয় না, বরং ফাঁকা জায়গা পেলে নতুন ইঁদুর ঢুকে পড়ে। তবে কিছু প্রাকৃতিক ও নিরাপদ উপায়ে ইঁদুর তাড়ানো সম্ভব।

তখন কে জানত, এই জগৎ যাদের—মানে লেপচারা (লেপচা জগৎ = লেপচাদের জগৎ), তারাই হচ্ছে এই তল্লাটের, মানে পুরো সিকিমের (দার্জিলিং একসময় যার অংশ ছিল, এর বিস্তারিত একটু পরেই বলব) সবচেয়ে আদি বাসিন্দা।

বাংলাদেশের আবহাওয়ায় সাদা জুতা পরিষ্কার রাখা সত্যিই চ্যালেঞ্জ। ধুলা, বৃষ্টি ও কাদা—সব মিলিয়ে কয়েক দিন পরই ঝকঝকে সাদা জুতার রং যা হয়, তা দেখার মতো নয়।