সব বয়সীর পুষ্টির জোগানে মার্কস
একটি সুখী ও প্রাণবন্ত পরিবারের মূল ভিত্তি হলো সবার সুস্বাস্থ্য। তবে বয়স ও শারীরিক গঠনভেদে প্রত্যেক মানুষের পুষ্টির চাহিদা ভিন্ন।
৩ জুন, ২০২৬ এ ৫:৫৯ অপরাহ্ণ
অনুসন্ধান ইঞ্জিন
সংবাদ অনুসন্ধান করুন
93 টি ফলাফল পাওয়া গেছে: "দুধ"
গুঁড়া দুধের বাজার ১৩ হাজার কোটি টাকার
সব মিলিয়ে শীর্ষ পাঁচটি দেশ থেকেই আসে বাংলাদেশের আমদানি করা গুঁড়া দুধের প্রায় ৮১ শতাংশ।
৩ জুন, ২০২৬ এ ৩:৩৯ অপরাহ্ণ
সুস্বাদু হলেও দুধের সর কি স্বাস্থ্যকর?
দুধের সর খেতে পছন্দ করেন অনেকে। সর দিয়ে নানা মুখরোচক খাবার, পানীয় এবং খাদ্য উপকরণও তৈরি করা হয়। তবে সুস্বাদু হলেও দুধের সর কি আদতে স্বাস্থ্যকর?
১৮ মে, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
আরলা ফুডস নিয়ে এল ‘ডানো ল্যাক্টো রিডিউসড’
আরলা ফুডস বাংলাদেশ ডানো ল্যাক্টো রিডিউসড ফিলড মিল্ক পাউডার আনল, যা দুধের সমস্যা সমাধানে সহায়ক।
৩ মে, ২০২৬ এ ৮:০০ অপরাহ্ণ
হাসপাতালের রোগী, নার্স ও ট্রাফিক পুলিশকে ‘টিম খোরশেদের’ উপহার
মাকসুদুল আলম খন্দকার খোরশেদ করোনা সংকটকালে মরদেহ দাফন, খাবার বিতরণসহ নানা মানবিক উদ্যোগের কারণে আলোচিত হন।
২১ মার্চ, ২০২৬ এ ৪:৫০ অপরাহ্ণ
ভিন্ন স্বাদে সাবুদানার পায়েস, দেখুন রেসিপি
সার্ভিং কাপে প্রথমে চকলেট মেশানো পায়েস দিন। এটি জমে যাওয়ার পর ওপরে সাদা পায়েস ঢেলে দিন। সবশেষে ওপরে গলানো চকলেট ঢেলে পরিবেশন করুন।
২ মার্চ, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
বাড়িতেই বানাতে পারেন খেজুরের গুড়ের রসগোল্লা, দেখুন রেসিপি
প্রথমে ছানা, সুজি, ময়দা ও ১ টেবিল চামচ খেজুরের গুড় হাত দিয়ে মিশিয়ে ১০ থেকে ১৫ মিনিট ছানাটা মথে নিন।
২ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ৭:৩০ অপরাহ্ণ
দেশের সব দুধের নমুনায় মাইক্রোপ্লাস্টিক শনাক্ত, শিশুদের ঝুঁকি বেশি
যশোর বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের একদল গবেষকের পরীক্ষায় দেশের বাজারে পাওয়া কাঁচা দুধ, প্যাকেটজাত দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্যের ৪১টি নমুনার সবকটিতেই মাইক্রোপ্লাস্টিক পাওয়া গেছে। বিশেষ করে ব্র্যান্ডের দুধে কণার পরিমাণ বেশি এবং শিশুদের ক্ষেত্রে এর ঝুঁকি সর্বোচ্চ বলে জানানো হয়েছে।
২৯ জুলাই, ২০২৬ এ ৫:০০ পূর্বাহ্ণ
সহজ পদ্ধতিতে তৈরি করুন মুচমুচে চিকেন বান
একটি বাটিতে ডিম, ইস্ট, লবণ ও চিনি আধা কাপ হালকা গরম দুধ দিয়ে ১০ মিনিট ভিজিয়ে রাখতে হবে। প্রয়োজন হলে আরও দুধ দিয়ে মাখাতে হবে।
১৩ জুলাই, ২০২৬ এ ৭:৪৫ অপরাহ্ণ
ঘরেই বানান মাওয়া, দেখুন রেসিপি
পাত্রে দুধ জ্বাল দিয়ে সিকি ভাগ হয়ে এলে তাতে অল্প অল্প করে গুঁড়া দুধ মিশিয়ে ডোয়ের মতো তৈরি করে হালকা ঠান্ডা করে নিন।
২০ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৭:৪৫ অপরাহ্ণ
গুড়ের রসগোল্লা তৈরির সহজ রেসিপি
গুড়ের রসগোল্লা তৈরির জন্য পূর্ণ ননিযুক্ত দুধ থেকে ছানা তৈরি করে মসৃণ করুন। ছোট বল বানিয়ে গুড়-চিনির শিরায় ভেজে নিন। একবার ফুটে উঠলেই দুধে ভিনেগার দিয়ে ঘন ঘন নেড়ে দুধ ফেটে গেলেই চুলা বন্ধ করে ১০ মিনিট অপেক্ষা করতে হবে।
২ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৮:৪৫ অপরাহ্ণ
কটেজ চিজ গ্রিলের রেসিপি
প্রথমে দুধ হালকা গরম করে চুলা বন্ধ করে তাতে ভিনেগার দিয়ে দুধ ফাটিয়ে মসলিন কাপড়ে ঢেলে সারা রাত রেখে পনির থেকে পানি ছেঁকে নিন।
১৯ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬ এ ৯:৪৪ অপরাহ্ণ