চ্যাপা শুঁটকিতে সবজি ভুনার রেসিপি
চ্যাপা শুঁটকি তাওয়ায় টেলে ভালো করে পরিষ্কার করে ধুয়ে বেটে নিন। সব সবজি ধুয়ে ছোট ডুমো করে কেটে তেলে ভেজে নিতে হবে।
১৫ জুন, ২০২৬ এ ৭:৩৬ অপরাহ্ণ
অনুসন্ধান ইঞ্জিন
সংবাদ অনুসন্ধান করুন
104 টি ফলাফল পাওয়া গেছে: "সবজি"
এক যন্ত্রেই শুকানো যাবে মাছ, সবজি ও ফল
মাছ, সবজি ও ফল—তিনটি ভিন্ন পণ্য হলেও একই যন্ত্রে নিরাপদভাবে শুকানো সম্ভব। বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় (বাকৃবি) উদ্ভাবিত ‘বিএইউ-এডিআই হাইব্রিড ড্রায়ার’ সেই সম্ভাবনাকে বাস্তবে রূপ দিচ্ছে।
২৫ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৬:১৫ অপরাহ্ণ
মাছ-মুরগি, সবজি, তেলসহ নিত্যসামগ্রীর দামে উল্লেখযোগ্য টান
ঢাকার বাজারে সোনালি মুরগি, রুই মাছ, চিংড়ি, সবজি ও সয়াবিন তেলসহ নিত্যসামগ্রীর দাম বেড়েছে। এক বছর আগে সোনালি মুরগির কেজি ছিল ২৩০–২৬০ টাকা, এখন ৩৮০–৪২০ টাকা। দামবৃদ্ধির ফলে সীমিত আয়ের মানুষ খরচ কমাতে বাধ্য হচ্ছেন।
১০ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৮:৫১ পূর্বাহ্ণ
মধ্যপ্রাচ্য ও ইউরোপে সবজি রপ্তানি প্রায় বন্ধ
বাংলাদেশ থেকে দিনে ৩৫-৪০ টন সবজি রপ্তানি হয়। এর মধ্যে প্রায় ৪০ শতাংশের গন্তব্য মধ্যপ্রাচ্যের বিভিন্ন দেশ।
৩ মার্চ, ২০২৬ এ ১০:১৫ পূর্বাহ্ণ
আমের দেশে সবজি চাষে সাফল্য
‘রাজা নেই, শাহি নেই—রাজশাহী নাম/ হাতি-ঘোড়া কিছু নেই আছে শুধু আম’—এই গানের কথা থেকে দিনে দিনে বেরিয়ে আসছে রাজশাহীর পরিচয়। কয়েক বছর আগে রাজশাহী সারা দেশের মধ্যে সবজি চাষে সেরা হয়েছিল।
১৪ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ৯:৩০ পূর্বাহ্ণ
যশোরে মালচিং পদ্ধতিতে সবজি চাষে ঝুঁকেছেন কৃষকেরা
যশোরের মনিরামপুর উপজেলার হায়াতপুর গ্রামের কৃষক মুকুল হোসেন ৪৫ শতক জমিতে করলা চাষ করেছেন। করলা বিক্রি করে ইতিমধ্যে তিনি খরচ বাদে লাভ করেছেন ৮০ হাজার টাকা।
৪ আগস্ট, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
তাজা বনাম হিমায়িত ফল-সবজি: পুষ্টিগুণের লড়াইয়ে কোনটি এগিয়ে?
তাজা এবং হিমায়িত ফল-সবজির পুষ্টিগুণের তুলনামূলক বিশ্লেষণ। অনেক ক্ষেত্রে ফ্রোজেন পণ্য তাজা পণ্যের মতোই পুষ্টিকর হতে পারে, যা ব্যস্ত জীবনে স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস বজায় রাখতে সহায়ক।
২৯ জুলাই, ২০২৬ এ ১১:৫৪ পূর্বাহ্ণ
কাজ হারিয়ে দাদার সঙ্গে সবজি বিক্রি করছেন ‘দাপুটে সিইও’
কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা (এআই) মানুষের চাকরি কেড়ে নেবে—এমন আশঙ্কা সাম্প্রতিক বছরগুলোতে বিশ্বজুড়ে আলোচনার কেন্দ্রবিন্দুতে রয়েছে। এবার সেই তালিকায় যুক্ত হলো বিনোদনশিল্পও।
২৩ জুলাই, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
ঈদের পর সবজি, মাছ–মাংসের বাজার স্থিতিশীল, ক্রেতাও কম
নিত্যপণ্যের বাজারগুলোতে এখনো বেশির ভাগ দোকানপাট বন্ধ রয়েছে। যাঁরা দোকান খুলেছেন, তাঁরা অনেকটা অলস সময় পার করছেন। কারণ, ক্রেতা উপস্থিতি হাতেগোনা।
৩০ মে, ২০২৬ এ ৪:৩৮ অপরাহ্ণ
ডিমের ডজনে ৩০-৪০ টাকা দামহাই, সবজি-মাছ-মাংসের দরও আকাশছোঁয়া
রাজধানী বাজারে এক মাসে ডিমের ডজনে ৩০-৪০ টাকা দাম বেড়েছে। সবজির দাম ৬০ টাকার নিচে নেই, মাছ-মাংস-মুরগির দরও চড়া। বৃষ্টি, চাহিদা ও জ্বালানি তেলের দামবৃদ্ধি কারণ।
৮ মে, ২০২৬ এ ৭:১৪ পূর্বাহ্ণ
চালে স্বস্তি, সবজি ও ফলে বেড়েছে মূল্যস্ফীতি
পরিকল্পনা কমিশনের সাধারণ অর্থনীতি বিভাগের (জিইডি) এপ্রিল মাসের প্রতিবেদনে মূল্যস্ফীতির এমন চিত্র উঠে এসেছে।
১ মে, ২০২৬ এ ৩:৪৫ অপরাহ্ণ
রাজশাহী থেকে ঢাকায় সবজি পরিবহনে ট্রাকের ভাড়া বেড়েছে চার-পাঁচ হাজার টাকা
আগে যেখানে রাজশাহী থেকে একটি ট্রাক ঢাকায় যেতে ভাড়া লাগত ২০ থেকে ২১ হাজার টাকা, এখন তা বেড়ে দাঁড়িয়েছে ২৪ থেকে ২৫ হাজার টাকা।
২০ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৪:৫৯ অপরাহ্ণ