রান্নায় চাহিদা, নজর শিল্প–পরিবহনে
দেশে পাইপলাইনের প্রাকৃতিক গ্যাসের সংকট যত ঘনীভূত হচ্ছে, ততই বিকল্প জ্বালানি হিসেবে তরলীকৃত পেট্রোলিয়াম গ্যাসের (এলপিজি) গুরুত্ব বাড়ছে
২১ মে, ২০২৬ এ ২:১৫ অপরাহ্ণ
অনুসন্ধান ইঞ্জিন
সংবাদ অনুসন্ধান করুন
248 টি ফলাফল পাওয়া গেছে: "রান্না"
দেশের শিল্প, পরিবহন ও রান্নার জ্বালানি নিরাপত্তায় এলপিজি
তুর্কি এলপিজি খাতের শীর্ষস্থানীয় নাম ‘আইগ্যাস’ ও দেশের শীর্ষস্থানীয় শিল্পগোষ্ঠী ‘ইউনাইটেড গ্রুপ’-এর যৌথ উদ্যোগে ২০২১ সালে যাত্রা শুরু করে ‘ইউনাইটেড আইগ্যাস এলপিজি লিমিটেড’।
২১ মে, ২০২৬ এ ২:১৩ অপরাহ্ণ
চীনের রাষ্ট্রীয় ভোজে ট্রাম্পের প্লেটে হুয়াইয়াং রান্না ও স্টেক
বেইজিংয়ে ডোনাল্ড ট্রাম্প ও সি চিন পিংয়ের রাষ্ট্রীয় ভোজে হুয়াইয়াং রান্নার পাশাপাশি ট্রাম্পের প্রিয় স্টেক ও তিরামিসু ছিল। চীন কূটনীতিতে খাবারকে প্রতীক হিসেবে ব্যবহার করে। এই ঐতিহ্যবাহী রন্ধনশৈলী বিশ্বব্যাপী জনপ্রিয়।
১৫ মে, ২০২৬ এ ২:১২ পূর্বাহ্ণ
পারিবারিক রান্নার ঐতিহ্য নিয়ে মাস্টারশেফে লড়ছেন বাংলাদেশি বংশোদ্ভূত রক্সি খানম
বিবিসি মাস্টারশেফে অংশ নিয়েছেন বাংলাদেশি বংশোদ্ভূত রক্সি খানম। তাঁর পরিবারের শতাব্দী প্রাচীন রান্নার ঐতিহ্য যুক্তরাজ্যে বাংলাদেশি কারি সংস্কৃতির সঙ্গে জড়িত। রক্সি রান্নাকে ঐতিহ্য ও উদ্ভাবনের মিশ্রণ হিসেবে দেখেন।
৭ মে, ২০২৬ এ ৫:৫৫ অপরাহ্ণ
মা, দাদি ও নানির রান্না করা সাদামাটা কোনো খাবারও কেন জীবনে বিশেষ হয়ে ওঠে
সেদিন হয়তো আপনার শরীর ছিল ভীষণ খারাপ। বাড়ির সবার জন্য রান্নাবান্না সেরে ছোট্ট আপনার জন্য পরম যত্নে আলাদা একটা পদ তৈরি করেছিলেন আপনার মা।
৪ মে, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
‘রান্না করা খাবারও বাঁচাতে পারিনি, সব ভেসে গেছে’
‘চেয়ার-টেবিল সরাতে সরাতেই দোকানের রান্নাঘরে পানি ঢুকে পড়ে। ১৫–২০ মিনিটের মধ্যে সব ভেসে গেছে, রান্না করা খাবারও বাঁচাতে পারিনি।’ কথাগুলো শাহেদ আলমের। চট্টগ্রাম নগরের প্রবর্তক এলাকার কিচেন এশিয়া রেস্টুরেন্টের ব্যবস্থাপক তিনি।
৩০ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৭:২৪ অপরাহ্ণ
শ্যামনগরে মাছের ঘের থেকে রান্না করা হরিণের মাংস উদ্ধার
সাতক্ষীরার শ্যামনগর উপজেলার বুড়িগোয়ালিনী ইউনিয়নের চুনা গ্রামে একটি মাছের ঘেরে গতকাল মঙ্গলবার রাত সাড়ে ১০টার দিকে এ ঘটনা ঘটে।
২৯ এপ্রিল, ২০২৬ এ ১০:৫৭ পূর্বাহ্ণ
যুক্তরাষ্ট্র থেকে অভিনেত্রী লিখলেন, ‘মনে পড়ছিল মায়ের হাতের রান্না’
তারকারা শুধু অভিনয় বা কাজের মধ্যেই সীমাবদ্ধ নন। তাঁদের ব্যক্তিজীবন, দৈনন্দিন মুহূর্ত ও নানা অভিজ্ঞতা ভক্তদের আগ্রহের কেন্দ্রে থাকে।
১৬ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৭:৪৬ অপরাহ্ণ
পয়লা বৈশাখে বাড়িতে রান্না করুন সুস্বাদু শর্ষে ভাত
পয়লা বৈশাখে বাড়ির খাবারে সুস্বাদু শর্ষে ভাত রাখুন। অসিত কর্মকারের দেওয়া সহজ রেসিপিতে চিনিগুঁড়া চাল, শর্ষে ও অন্যান্য উপকরণ ব্যবহার করুন। ধাপে ধাপে প্রণালি অনুসরণ করে তৈরি করা সহজ।
১৪ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৮:৪৫ পূর্বাহ্ণ
‘সংকল্প’তে রান্না করে চাপ ঝারি নানা পাটেকর
ওটিটি সিরিজ ‘সংকল্প’-এর প্রচার অনুষ্ঠানে নানা পাটেকর রান্না করে মানসিক চাপ কমানোর কথা খুলে বলেছেন। তিনি বলেন, ‘সারা দিনের যে চাপ থাকে, মানুষ যা টেনশন দেয়, সেটা ঝেড়ে ফেলতে সন্ধ্যায় ফিরে রান্না করা খুব ভালো একটা উপায়।’ সিরিজটি অ্যামাজন এমএক্স প্লেয়ারে ১১ মার্চ মুক্তি পাবে।
১০ এপ্রিল, ২০২৬ এ ১১:৪৪ অপরাহ্ণ
বান্দরবানে হরিণ শিকার চক্রের চার সদস্য গ্রেপ্তার, রান্না মাংস উদ্ধার
বান্দরবানের সুয়ালক ইউনিয়নের তুলাতলি বাজারে রান্না করা হরিণের মাংসসহ চার শিকারিকে গ্রেপ্তার করেছে পুলিশ। বন্য প্রাণী আইনে মামলা করে আদালতের মাধ্যমে তাদের কারাগারে পাঠানো হয়েছে। বন বিভাগ জানায়, তারা পাহাড়ি জঙ্গলে দীর্ঘদিন ধরে হরিণ শিকার করছিল।
৩১ মার্চ, ২০২৬ এ ৪:১৩ অপরাহ্ণ
ঈদের ছুটিতে বাড়িতে রান্নায় গ্যাস লিক হতে আগুনে পুড়ে শিক্ষকার মৃত্যু
গাজীপুরের শ্রীপুরে ঈদের ছুটিতে বাড়িতে এসে গ্যাস সিলিন্ডারের লিকেজে আগুনে পুড়ে ঢাকার অক্স ব্রিজ অ্যান্ড কলেজের অধ্যক্ষ শাহেদা আহমেদের মৃত্যু হয়েছে। রোববার সকালে জাতীয় বার্ন ও প্লাস্টিক সার্জারি ইনস্টিটিউটে চিকিৎসাধীন অবস্থায় তিনি মারা যান। শরীরের ৫৫ শতাংশ পোড়া ছিল এবং শ্বাসনালী ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছিল।
২৯ মার্চ, ২০২৬ এ ১:১৮ অপরাহ্ণ