গ্যাস-সংকট কাটছেই না, ভরসা এখন বৈদ্যুতিক চুলা
প্রাকৃতিক গ্যাস ও তরলীকৃত পেট্রোলিয়াম গ্যাসের (এলপিজি) সরবরাহ—দুটোতেই সংকট দেখা দেওয়ায় ঢাকাজুড়ে বাসিন্দারা প্রতিদিনের রান্না চালাতে মারাত্মক সমস্যায় পড়েছেন।
১১ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ২২:৪৮
অনুসন্ধান ইঞ্জিন
সংবাদ অনুসন্ধান করুন
24 টি ফলাফল পাওয়া গেছে: "রান্না"
রান্নার চুলা থেকে স্টেশন,সবখানেই গ্যাস–সংকট
সরবরাহ বাড়েনি। এলপিজির ১০ শতাংশ ও প্রাকৃতিক গ্যাসের ৫ শতাংশ যায় পরিবহনে। আয় কমে গেছে গ্যাস স্টেশনের।
১১ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ০১:১৮
কুড়িয়ে আনা শাক দিয়েই হলো ‘ওয়ান ডিশ পার্টি’, আনন্দে মাতলেন গ্রামবাসী
ব্যতিক্রমী এই আয়োজনে গ্রামের পরিবারগুলো বাড়ির আশপাশ থেকে সংগ্রহ করা শাক–লতাপাতার পদ রান্না করে নিয়ে আসেন।
১০ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ১৮:৩৪
প্রকৃতি থেকে কুড়িয়ে আনা ‘শাক পিতারি’ উৎসব
ঠাকুরগাঁও সদর উপজেলার সোনাপাতিলা গ্রামে এক ব্যতিক্রমী বুনো শাকের উৎসব হলো ‘শাক পিতারি’। গ্রামের নারীরা শাক কুড়িয়ে রান্না করে নিয়ে আসেন এই উৎসবে।
১০ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ১৬:০২
জনদুর্ভোগ নিরসনে সর্বোচ্চ গুরুত্ব দিতে হবে
পাইপলাইনের গ্যাস–সংযোগ বন্ধ হওয়ার পর রান্নার কাজে বিকল্প হয়ে উঠেছে এলপিজি।
১০ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ০৮:৩৪
সিলিন্ডারের সঙ্গে তিতাসের গ্যাসেরও সংকট, দুর্ভোগ
ঢাকায় রান্নার জ্বালানির উৎস মূলত দুটি—তিতাস গ্যাস ট্রান্সমিশন অ্যান্ড ডিস্ট্রিবিউশন কোম্পানির পাইপলাইনে সরবরাহ করা প্রাকৃতিক গ্যাস।
১০ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ০৭:০০
ফেনীতে হাসপাতালের ওটিতে চুলা, খাবার রান্না করছেন নার্স
হাসপাতালের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ওয়ার্ড ধরা হয় অস্ত্রোপচার কক্ষকে (ওটি)। সংক্রমণ রোধে এ ওয়ার্ড জীবাণুমুক্ত রাখা অপরিহার্য। তবে সে ওয়ার্ডেই বসানো হয়েছে চুলা। এতে রান্না করছেন হাসপাতালের নার্সরা। সম্প্রতি ফেনী ২৫০ শয্যাবিশিষ্ট জেনারেল হাসপাতালে এ ঘটনা ঘটেছে।
৯ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ১৯:২৭
মাটির চুলায় কী রান্না করছেন জয়া
তারকাখ্যাতির মধ্যেও ঘরোয়া জীবনের টান কখনো ছাড়েননি জয়া। সম্প্রতি ফেসবুকে প্রকাশিত এক ভিডিওতে তাঁর সেই চেনা, স্বাভাবিক জীবনযাপন আবারও মুগ্ধ করেছে ভক্তদের।
৮ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ০৯:০০
সাদা সবজির রেসিপি
কাবিনের অনুষ্ঠান সাধারণত ঘরোয়া আয়োজনেই হয়ে থাকে। বাড়িতেই রান্না করতে পারেন সাদা সবজি। রেসিপি দিয়েছেন জেবুন্নেসা বেগম।
৬ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ২১:৩০
মটর পোলাওয়ের রেসিপি
কাবিনের অনুষ্ঠান সাধারণত ঘরোয়া আয়োজনেই হয়ে থাকে। রান্না করতে পারেন মটর পোলাও। রেসিপি দিয়েছেন জেবুন্নেসা বেগম।
৬ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ২০:৩০
রান্নার জন্য মানুষ দোকানে দোকানে খুঁজছে এলপিজি সিলিন্ডার, পেলেও দাম চড়া
এক সপ্তাহের বেশি সময় ধরে রাজধানী ঢাকায় তরলীকৃত পেট্রোলিয়াম গ্যাসের (এলপিজি) সিলিন্ডারের তীব্র সংকট দেখা দিয়েছে।
৩ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ২১:০৩
রান্নার কোন পর্যায়ে লবণ ব্যবহার করলে আয়োডিনের অপচয় কম হয়
গ্রামাঞ্চল ও নিম্ন আয়ের জনগোষ্ঠীর মধ্যে খোলা বা অপরিশোধিত লবণ ব্যবহারের প্রবণতা এখনো রয়েছে। জনসচেতনতার অভাবে অনেকে আয়োডিনযুক্ত লবণের গুরুত্ব বুঝতে পারেন না।
৩ জানুয়ারী, ২০২৬ এ ১৮:১৫