এই দুই পদ্ধতিতে ধুয়ে নিলে আঙুরে থাকা ক্ষতিকর রাসায়নিক দূর হবে
যেসব ফল ও সবজিতে সবচেয়ে বেশি কীটনাশকের অবশিষ্ট থাকার ঝুঁকি থাকে, আঙুর তার মধ্যে অন্যতম।
৭ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬ এ ১১:৩০ পূর্বাহ্ণ
যেসব ফল ও সবজিতে সবচেয়ে বেশি কীটনাশকের অবশিষ্ট থাকার ঝুঁকি থাকে, আঙুর তার মধ্যে অন্যতম।
দক্ষিণ আফ্রিকার আপেল বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজি ২৭০ টাকায়। এক সপ্তাহ আগে ছিল ২৪০ টাকা। চীনের কমলা ২৫০ টাকা থেকে বেড়ে হয়েছে ২৮০ টাকা। আঙুরের দাম আরও বেশি। চীনের লাল আঙুর ৪২০ টাকা, কালো ৫৫০ টাকা ও সাদা ২৫০ টাকা কেজি। সপ্তাহের ব্যবধানে প্রতিটি জাতেই ২০ থেকে ৫০ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে। মিসরের মাল্টা ২৬০ টাকা ও চীনের মাল্টা ২২৪ টাকা কেজি।
ঠাকুরগাঁওয়ের পীরগঞ্জে শখের বাগানেই থোকায় থোকায় আঙুর ফলিয়েছেন উদ্যোক্তা আবুল কালাম আজাদ। বিদেশফেরত এই কৃষকের বাগান এখন সম্ভাবনার নতুন গল্প, আগ্রহ বাড়াচ্ছে স্থানীয় চাষিদের মধ্যেও।