নারকেল দিয়ে হাঁসের মাংসের রেসিপি
শীতে গ্রাম থেকে শহর—সবখানেই হাঁসের মাংসের কদর বাড়ে। নারকেল দিয়েও রাঁধতে পারেন হাঁসের মাংস। রেসিপি দিয়েছেন শুভাগতা দেবাশীষ।
শীতে গ্রাম থেকে শহর—সবখানেই হাঁসের মাংসের কদর বাড়ে। নারকেল দিয়েও রাঁধতে পারেন হাঁসের মাংস। রেসিপি দিয়েছেন শুভাগতা দেবাশীষ।
শীতে গ্রাম থেকে শহর—সবখানেই হাঁসের মাংসের কদর বাড়ে। হাঁস দিয়ে রাঁধতে পারেন খিচুড়ি। রেসিপি দিয়েছেন শুভাগতা দেবাশীষ।
আচরণবিধি লঙ্ঘনের দায়ে নারায়ণগঞ্জ-৫ (শহর-বন্দর) আসনের চার প্রার্থীর প্রতিনিধিকে মোট ৪৫ হাজার টাকা জরিমানা করেছেন ভ্রাম্যমাণ আদালত।
গ্রাম থেকে শহর—সবখানেই এ সময় হাঁসের মাংসের কদর বাড়ে। রাতের খাবারে সয়া সসে স্টিম করে খেতে পারেন। রেসিপি দিয়েছেন শুভাগতা দেবাশীষ।
গ্রাম থেকে শহর—সবখানেই এ সময় হাঁসের মাংসের কদর বাড়ে। রাতের খাবারে ভুনা হাঁসের মাংস খেতে পারেন। রেসিপি দিয়েছেন শুভাগতা দেবাশীষ।
কক্সবাজার শহর থেকে ২৫ কিলোমিটার দূরে রামুর লট উখিয়াঘোনার প্রত্যন্ত গ্রাম তচ্ছাখালী। দীর্ঘ ২০ বছর ধরে এই গ্রামের একটি পুকুরপাড়ে পড়ে ছিল একটি ‘অবিস্ফোরিত বোমা’, যা দেখতে অনেকটা গ্যাস সিলিন্ডারের মতো। গ্রামের মানুষ এই ‘বোমার’ ওপরই কাপড় ধোয়া, লাকড়ি কাটা, মাংস-তরকারি কাটা থেকে শুরু করে অনেক কাজই সামলে আসছেন। সম্প্রতি বিষয়টি নজরে আসার পর ঘটনাস্থল পরিদর্শন করে আইনশৃঙ্খলা রক্ষাকারী বাহিনী।
রাজশাহীতে বিপিএল চ্যাম্পিয়ন রাজশাহী ওয়ারিয়র্সকে ছাদখোলা বাসে সংবর্ধনা দেওয়া হয়েছে। আজ সোমবার সকাল থেকে দুপুর পর্যন্ত ছাদখোলা বাসে চড়ে শহর প্রদক্ষিণ করেন শান্ত-মুশফিকরা।
এখানে সাহিত্য, ভাষা, শিক্ষা, ধর্ম, গ্রাম-শহর সম্পর্ক এবং রাজনৈতিক আন্দোলন—সবই কালচারের আলোকে বিশ্লেষিত হয়েছে।
দেবুদের বাড়িটা নিউইয়র্ক শহর থেকে এক–দেড় ঘণ্টার দূরত্বে অরেঞ্জ কাউন্টিতে। কাউন্টি হচ্ছে ছোট ছোট প্রশাসনিক ইউনিট। বাংলাদেশে যেমন উপজেলা, পৌরসভা, গ্রাম আছে—অনেকটা সে রকম।
একটি শহর শুধু ইটের দেয়াল আর পিচঢালা পথ দিয়ে তৈরি হয় না; শহরের প্রাণভোমরা থাকে তার প্রকৃতি আর ইতিহাসের মধ্যে।
যুক্তরাষ্ট্রের বিভিন্ন শহর ও বিশ্ববিদ্যালয় ক্যাম্পাসে বিক্ষোভ করেছেন হাজারো শ্রমিক ও শিক্ষার্থী।
‘ঢাকার ট্রাফিক, ধুলো, রিকশা, মশা, চা, ফুচকা—সবই নিয়মিত উপভোগ করছি। এই জাদুর শহর ছেড়ে যাওয়া কি এত সহজ!’