দেখে নিন সুনেরাহ বিনতে কামালের রান্নায় কিছু নিজস্ব কৌশল
অভিনেত্রী সুনেরাহ বিনতে কামালের রান্নায় আছে কিছু নিজস্ব কৌশল। কী সেই কৌশল, দেখে নিন।
২২ মে, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
অনুসন্ধান ইঞ্জিন
সংবাদ অনুসন্ধান করুন
165 টি ফলাফল পাওয়া গেছে: "মাংস"
গরুর বিরিয়ানির রেসিপি
কটি বড় হাঁড়িতে তেল ও অল্প ঘি দিয়ে দিন। অর্ধেক আস্ত মসলার ফোড়ন দিন। মেখে রাখা মাংস ঢেলে ৩০ থেকে ৪০ মিনিট ভালোভাবে কষান।
২১ মে, ২০২৬ এ ৮:৪১ অপরাহ্ণ
বুলডোজার ‘সংস্কৃতি’ আর কোরবানির আগে গরু বেচাকেনায় নিষেধাজ্ঞার ফলে উত্তাল পশ্চিমবঙ্গ
ভারতের পশ্চিমবঙ্গে ৯ মে বিজেপি নেতৃত্বাধীন সরকার ক্ষমতা গ্রহণের পর কথিত অবৈধ স্থাপনা উচ্ছেদ, গরুর মাংস কেনাবেচায় বিধিনিষেধসহ নানা পদক্ষেপে উত্তাল হয়ে উঠেছে রাজ্য।
১৮ মে, ২০২৬ এ ৮:৫১ অপরাহ্ণ
জেলখানার দিনরাত: বন্দিদের সহমর্মিতা ও মুক্তির আনন্দ
ইসলামি ইতিহাসে কারাগার ছিল শাস্তি ও সহমর্মিতার মিশ্রণ। বন্দিরা পরস্পর খাবার ভাগ করে সাম্যবোধ গড়ে তুলতেন, শাসকরা নারীদের জন্য পৃথক ব্যবস্থা করতেন। মমলুক সুলতান জহির বারকুক রমজানে প্রতিদিন ২৫টি গরু জবাই করে বন্দিদের মাংস-রুটি বিতরণ করতেন।
১৫ মে, ২০২৬ এ ১১:১৫ পূর্বাহ্ণ
সপ্তাহের বাজারে সাজেদুলের খরচ বেড়েছে ২১০ টাকা
কল্যাণপুরের সাজেদুল ইসলামের সপ্তাহের বাজারে খরচ বেড়েছে ২১০ টাকা, মাসিক ৮৫০ টাকা। টিসিবির তথ্যে গত মাসে আটা, তেল, ডাল, পেঁয়াজ, মুরগি, ডিমের দাম বেড়েছে। বিবিএস-এর হিসাবে এপ্রিলে মূল্যস্ফীতি ৯.০৪ শতাংশ।
১৫ মে, ২০২৬ এ ৭:১৫ পূর্বাহ্ণ
দুই সপ্তাহ আগে শেষবার মাছ খেয়েছেন কাঙ্গাল দাস
চট্টগ্রাম নগরে জুতা সেলাই ও পরিচ্ছন্নতার কাজ করে সংসার চালান কাঙ্গাল দাস। দ্রব্যমূল্যের ঊর্ধ্বগতিতে মাছ-মাংস কেনা বন্ধ হয়ে গেছে তাঁর পরিবারের। এ কারণে ডাল-সবজিতেই দিন চালাচ্ছেন তিনি।
১২ মে, ২০২৬ এ ৪:৩৬ অপরাহ্ণ
কালো নদীর মতো সড়ক
মোতালিবের দিশাহারা কানে এসব কথার কিছুই পৌঁছায় না। তার হঠাৎ মনে হয়, হাত–পা অবশ হয়ে তার চারপাশ অন্ধকার হয়ে আসছে। কালো সড়কটা এইবার বড় হতে হতে তার বুকের ওপর দিয়ে রক্ত, মাংস, হাড়, পাঁজর গুঁড়ো করে সামনের দিকে চলে যাচ্ছে।
৯ মে, ২০২৬ এ ১:০৯ অপরাহ্ণ
শতবর্ষে পা রাখলেন প্রকৃতির জীবন্ত কিংবদন্তি স্যার ডেভিড অ্যাটেনবরো
আজ ৮ মে শতবর্ষে পা রাখলেন স্যার ডেভিড অ্যাটেনবরো। তাঁর নামে ব্যাঙ, বিটল, মাংসাশী উদ্ভিদ থেকে ট্রপিক্যাল প্রজাপতির ৫০টির বেশি প্রজাতির বৈজ্ঞানিক নামকরণ হয়েছে। সাত দশকের কর্মজীবনে তিনি প্রকৃতির অজানা গল্প নতুন প্রযুক্তিতে তুলে ধরে বিশ্বকে মুগ্ধ করেছেন।
৮ মে, ২০২৬ এ ২:১৮ অপরাহ্ণ
মূল্যস্ফীতি আবার ৯ শতাংশ ছাড়াল, চাপে মধ্যবিত্ত
বাংলাদেশ পরিসংখ্যান ব্যুরোর (বিবিএস) হিসাবে, এপ্রিলে মূল্যস্ফীতি ৯ দশমিক শূন্য ৪ শতাংশ। বাজারে শাকসবজি, মাছ-মাংসের দাম বাড়তি।
৬ মে, ২০২৬ এ ৫:০০ অপরাহ্ণ
র্যাঁবোর কবিতায় নরক-দর্শন
র্যাঁবো পড়ার আগের ও পরের মানুষ একেবারেই আলাদা। বিশেষ করে নরকে এক ঋতু পড়ার পর কবিতাকে মনে হবে গমগমে কোনো আগুনে অনুভূতি, যা আপনার শরীরের মাংসের স্তর ভেদ করে পৌঁছে যায় অনেক দূর পর্যন্ত।
২৯ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৮:৪৬ অপরাহ্ণ
দুই বছর আগেও গুলি করা হয়েছিল, এবার মৃত্যুর পর কেটে নেওয়া হলো শুঁড় ও পা
রাঙামাটিতে হাতির মৃত্যু, মাংস কেটে নেওয়া হলো
২৭ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৫:০৪ অপরাহ্ণ
প্রচণ্ড গরমে সুস্থ থাকতে যে কাজগুলো করতে হবে
হিটস্ট্রোক ছাড়াও হিট ক্র্যাম্প বা মাংসপেশিতে টান লাগা, অতিরিক্ত ক্লান্ত লাগা, শরীরে লবণের তারতম্যতা, গরমের কারণে অজ্ঞান হয়ে যাওয়া এমন সমস্যাও হতে পারে।
২৪ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৩:৪৫ অপরাহ্ণ