ঘরে তৈরি থাই স্যুপ শুধু একটি সুস্বাদু খাবারই নয়, এটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসেরও একটি ভালো সংযোজন হতে পারে। সহজ উপকরণ, অল্প সময় এবং সঠিক পদ্ধতি অনুসরণ করলে পরিবারের সবাইকে চমকে দেওয়ার মতো রেস্টুরেন্টের স্বাদের থাই স্যুপ তৈরি করা সম্ভব।
সেই তরুণীই পরে হয়ে উঠলেন ভারতের টেলিভিশনের সর্বোচ্চ পারিশ্রমিক পাওয়া তারকা। ছিলেন দেশের মন্ত্রী। এ এক অবিশ্বাস্য পথচলা স্মৃতি ইরানির।
সিলেট-তামাবিল আঞ্চলিক মহাসড়কের তামাবিলের সোনাটিলা এলাকায় ‘বিয়াই রেস্টুরেন্ট’ নামের এ দোকানটি বিশেষভাবে জনপ্রিয় হাঁসের মাংসের জন্য।
স্মার্টফোন কিনে না দেওয়ায় অভিমানে বাড়ি ছেড়েছিলেন রাজশাহীর বাগমারা উপজেলার অষ্টম শ্রেণির ছাত্র স্বাধীন হোসেন। এক মাস পর তাকে ঢাকার সাভারের একটি রেস্টুরেন্ট থেকে উদ্ধার করে পরিবারের কাছে ফিরিয়ে আনা হয়েছে।
পবিত্র রমজান মাস ও ঈদের আগমনী আনন্দকে ঘিরে চট্টগ্রামে এ বছরও আয়োজন করা হয়েছে ‘রামাদান মজলিশ ২০২৬’। জনপ্রিয় রেস্টুরেন্ট, ফ্যাশন হাউস, জুয়েলারি ও লাইফস্টাইল ব্র্যান্ডগুলোর অংশগ্রহণে প্রতিদিন বেলা ৩টা থেকে দিবাগত রাত ৩টা পর্যন্ত জমে উঠেছে ব্যতিক্রমী এই আয়োজন। গত বৃহস্পতিবার নগরীর ফয়স’ লেক রোডে অবস্থিত গ্যালেরিয়ার অ্যাম্বিয়েন্স হলে শুরু হয় তিন দিনের রামাদান মজলিশ।
রাজধানীতে আগামী ২৩ থেকে ২৫ জুলাই অনুষ্ঠিত হতে যাচ্ছে তিন দিনব্যাপী ‘টপ থাই ব্র্যান্ডস ২০২৬’ এবং ‘থাই গুরমে গালা’ ভলিউম-৩। প্যান প্যাসিফিক সোনারগাঁও ঢাকার গ্র্যান্ড বলরুম ও ক্যাফে বাজার রেস্টুরেন্টে আয়োজিত এ অনুষ্ঠানের মাধ্যমে দর্শনার্থীরা থাইল্যান্ডের পণ্য, সংস্কৃতি ও রন্ধনশৈলীর সঙ্গে পরিচিত হওয়ার
সিলেটের টুকেরবাজারের পুরোনো সানি রেস্টুরেন্টে স্বল্পমূল্যের খিচুড়ি, পরোটা ও চায়ের টানে প্রতিদিন ভিড় করেন শত শত মানুষ।
ভিডিওতে দেখা যায়, মালদ্বীপে এক তরুণের সঙ্গে সময় কাটাচ্ছেন কেয়া পায়েল। কখনো গল্প করছেন, আবার কখনো একটি রেস্টুরেন্টে নিজের হাতে ওই তরুণকে খাবার খাইয়ে দিচ্ছেন।
সেদিন আমি চিকেন টিক্কা-তন্দুরি কিনতে গেছিলাম, নাকি চিকেন ঝাল ফ্রাই আর পরোটা, তাতে কিছুই যায় আসে না। আসল কথা হলো, রেস্টুরেন্টে গিয়ে আমি কী শুনেছিলাম।
চট্টগ্রাম নগরে ‘গোপন’ বৈঠকের সময় নিষিদ্ধ সংগঠন ছাত্রলীগ ও যুবলীগের ১৪ নেতা-কর্মীকে আটক করেছে গোয়েন্দা পুলিশ। আজ রোববার রাত সাড়ে নয়টার দিকে নগরের হালিশহর নয়াবাজার বিশ্ব রোড এলাকার একটি রেস্টুরেন্টের চতুর্থ তলা থেকে তাঁদের আটক করা হয়।
‘চেয়ার-টেবিল সরাতে সরাতেই দোকানের রান্নাঘরে পানি ঢুকে পড়ে। ১৫–২০ মিনিটের মধ্যে সব ভেসে গেছে, রান্না করা খাবারও বাঁচাতে পারিনি।’ কথাগুলো শাহেদ আলমের। চট্টগ্রাম নগরের প্রবর্তক এলাকার কিচেন এশিয়া রেস্টুরেন্টের ব্যবস্থাপক তিনি।
সিলেট টু ম্যানচেস্টার ফ্লাইট বন্ধের সিদ্ধান্ত পুনর্বিবেচনার দাবিতে গ্রেটার সিলেট কমিউনিটি ইউকের নিউপোর্ট শাখার উদ্যোগে গত সোমবার (১৬ ফেব্রুয়ারি ২০২৬) রাতে নিউপোর্ট শহরের তারানা রেস্টুরেন্টে এক সভা ও ডিনার পার্টি সম্পন্ন হয়েছে।
