পুদিনায় দই বড়ার রেসিপি
মাষকলাইয়ের ডাল ৬ ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখুন। ধুয়ে পানি ঝরিয়ে ১ টেবিল চামচ পুদিনা, অর্ধেকটা (আধা টেবিল চামচ) কাঁচা মরিচ বাটা মিশিয়ে নিন।
জীবনযাপন ও সংস্কৃতি সংক্রান্ত খবর
মাষকলাইয়ের ডাল ৬ ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখুন। ধুয়ে পানি ঝরিয়ে ১ টেবিল চামচ পুদিনা, অর্ধেকটা (আধা টেবিল চামচ) কাঁচা মরিচ বাটা মিশিয়ে নিন।
শুরু হয়ে গেছে পবিত্র ঈদুল ফিতরের ছুটি। দীর্ঘ ছুটিতে অনেকেই গ্রামের বাড়ি ছুটছেন, কেউ বেড়ানোর পরিকল্পনা করছেন।
বুট পরিষ্কার করে ধুয়ে ৬-৭ ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখুন। ফুলে ওঠার পর সামান্য হলুদ ও লবণ দিয়ে সেদ্ধ করে নিন।
পবিত্র ঈদুল ফিতরে মিষ্টান্ন, ডেজার্ট, তেল-মসলাযুক্ত খাবারসহ মাংস ( রেডমিট) বেশি খাওয়া হয়।
যেকোনো সময় ঘেমে গেলে দ্রুততম সময়ে মুছে ফেলা প্রয়োজন। বিশেষ করে শরীরের ভাঁজে ভাঁজে যে ঘাম জমা হয়, তা মুছে ফেলার ব্যাপারে যত্নশীল হতে হবে।
বেসনের সঙ্গে বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা, খাবার রং ও লবণ দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। তেল ও ঘি গরম করে বুন্দিয়া ভেজে নিন।
ঈদে পাঞ্জাবি, শার্ট ও টি-শার্টের নকশায় তরুণ ক্রেতাদের চাহিদাই প্রাধান্য পেয়েছে বেশি। প্যান্টের মধ্যে জিনস, গ্যাবার্ডিন আর ব্যাগি চলছে বেশি।
ঈদে আসছে রায়হান রাফীর নতুন সিনেমা প্রেশার কুকার। ঈদ উপলক্ষে পছন্দের রেসিপি তুলে ধরলেন ছবির ২ অভিনেত্রী মারিয়া শান্ত ও স্নিগ্ধা চৌধুরী।
রমজান মাসের খাদ্যাভ্যাস ও দৈনন্দিন রুটিনে পরিবর্তনের পর হঠাৎ কিছু ভুল অভ্যাস স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। তাই ঈদের দিনে কয়েকটি বিষয় এড়িয়ে চলা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
ঈদে আসছে রায়হান রাফীর নতুন সিনেমা প্রেশার কুকার। ঈদ উপলক্ষে পছন্দের রেসিপি তুলে ধরলেন ছবির অভিনেত্রী নাজিফা তুষি।
গরমে কড়া মেকআপ যেমন গলে পড়ার ঝুঁকি থাকে, তেমনি পোশাকও জমকালো হলে অস্বস্তি। তাই বলে কি ঈদের দিন সাজবেন না?
ঈদের সকালটা শুরুই হয় ব্যস্ততায়। এই ব্যস্ততার ফাঁকেও যদি মাত্র ৩০ মিনিটে নিজেকে গুছিয়ে নেওয়া যায়, তাহলে পুরো দিনটাই হয়ে ওঠে স্বস্তির।